GOMA (ರಾಯಿಟರ್ಸ್) - ಆಯಿಷಾ ಕಲಿಂದಾ ಅವರು ಕೋಕೋದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್ ಗ್ಲೋಪ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚುಗೆ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಡೆಮಾಕ್ರಟಿಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ ಆಫ್ ಕಾಂಗೋದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಸ್ವಾಮ್ಯದ ಮೊದಲ ಉತ್ಪಾದಕರಾದ ಲೋವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚಿನ ಬಾರ್ ಆಗಲಿದೆ.

ದಶಕಗಳಿಂದ, ಪೂರ್ವ ಕಾಂಗೋದ ಭೂಗತ ಸಂಪತ್ತುಗಳಾದ ಚಿನ್ನ ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಟನ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಹಿಂಸಾಚಾರದ ಚಕ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆದರೆ 1990 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ದೇಶವು ಕುಸಿಯುವ ಮೊದಲು, ಉತ್ತರ ಕಿವು ಪ್ರಾಂತ್ಯವು ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕೋಕೋದಂತಹ ಭೂಗತ ಸಂಪತ್ತನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡಿತು.

"ಜನರಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ವಿದೇಶದಿಂದ ಬಂದಂತೆ ನೋಡುವ ಅಜ್ಞಾನವಿದೆ, ಅದು ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಕಲಿಂದಾ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಹೇಳಿದರು."ನಾವು ಆ ನಿಯಮವನ್ನು ಮುರಿಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ."

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೂಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಗ್ರಾಹಕರ ಆಸಕ್ತಿಯಿಂದ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಕಾಂಗೋದಲ್ಲಿ ಪುನರುಜ್ಜೀವನವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಕೆವಿನ್ ವಿಲ್ಕಿನ್ಸ್ ಹೇಳಿದರು, ELAN DRC ಯ ಕೋಕೋ ತಜ್ಞ, ಯುಕೆ ಸಹಾಯ-ಧನಸಹಾಯದ ಖಾಸಗಿ ವಲಯದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ.

ಶ್ರೀಮಂತ ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ಬೀನ್ಸ್ ಕಾಫಿ-ಚೈನ್ ಸ್ಟಾರ್‌ಬಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಚಾಕೊಲೇಟಿಯರ್ ಥಿಯೋ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಂತಹ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಿಂದ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಸೆಳೆದಿದೆ.

ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ದೇಶಕ್ಕೆ ಉದ್ಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾದ ರಫ್ತು ಗಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿದರೆ, ಕಾಂಗೋಲೀಸ್ ಚೊಕೊಹಾಲಿಕ್‌ಗಳು ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಪೂರೈಕೆಯ ಆನಂದದಿಂದ ವಂಚಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

2014 ರಲ್ಲಿ ಕಾಳಿಂದಾ ಅವರ ಅಜ್ಜ, ಕಲಿಂದಾ ಸಾಲುಮು, ಕಾಂಗೋದ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದ ನಂತರ ಕೈಬಿಟ್ಟ ತೋಟಗಳನ್ನು ವಿದೇಶಕ್ಕೆ ಬೀನ್ಸ್ ರಫ್ತು ಮಾಡುವ ಉತ್ಪಾದಕ ಸಹಕಾರಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಕನಸನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು.

2018 ರಲ್ಲಿ ಅವರ ಮೊದಲ ಸುಗ್ಗಿಯ 200 ಕೆಜಿ (441 ಪೌಂಡ್) ರಫ್ತು ಮಾಡಲು ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಕನಿಷ್ಠವನ್ನು ತಲುಪಲು ಸಾಕಾಗಲಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮ ಮಗನನ್ನು ಉಗಾಂಡಾದ ರಾಜಧಾನಿ ಕಂಪಾಲಾಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟಿಯರ್ ಆಗಿ ತರಬೇತಿ ನೀಡಲು ಕಳುಹಿಸಿದರು.

ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಕುಟುಂಬವು ಲೊವಾ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿತು, ಬೀನ್ಸ್ ಬೆಳೆಯುವ ಬಳಿ ನದಿಯ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ, ಪ್ರಾಂತೀಯ ರಾಜಧಾನಿ ಗೋಮಾದಿಂದ ಪಶ್ಚಿಮಕ್ಕೆ 150 ಕಿಮೀ (93 ಮೈಲುಗಳು).

ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಆಧುನಿಕ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಕೇವಲ 2 ಕೆಜಿ (4.40 lb) ಮಾತ್ರ, ಆದರೆ ಬಾರ್‌ಗಳು ಗೋಮಾದಲ್ಲಿ ಶ್ರದ್ಧಾಭಕ್ತಿಯ ಅನುಸರಣೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿವೆ.

ಸ್ಥಳೀಯ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಬರಿಟೆಗೆರಾ ನಿಕುಸ್ ಗ್ಲೋರಿಯಾ $5 ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದರು.ಅವಳು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾಳೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

ನಮ್ಮ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಸುಸ್ವಾಗತ:www.lstchocolatemachine.com.