GOMA (Reuters) - Aisha Kalinda perçeyên kakaoyê di tepsiyekê de dihelîne û kevçîyê qehweyî dike qalibek ku dê bibe barê herî dawî ku li kargeha çîkolata Lowa, yekem hilberînerê herêmî li Komara Demokratîk a Kongoyê tê hilberandin.

Bi dehsalan, dewlemendiyên bin erdê yên rojhilatê Kongoyê yên wekî zêr û koltan li herêmê çerxên tundûtûjiya kujer berdewam kirine.

Lê berî ku welat di salên 1990-an de hilweşe, parêzgeha Kivu ya Bakur jî dewlemendiyên ser erdê, mîna qehwe û kakao, hinarde dikir.

Kalinda got, "Kalinda got, ku li çîkolata dinêre mîna ku ew tiştek ji derve ye, ku li Afrîkayê nayê çêkirin.""Me biryar da ku em vê qaîdeyê bişkînin."

Kevin Wilkins, pisporê kakaoyê ji ELAN DRC, bernameyek pêşkeftina sektora taybet a ku ji hêla Keyaniya Yekbûyî ve hatî fînanse kirin, ji ber eleqeya zêde ya xerîdar a li ser peydabûna malzemeyan zêde dibe, kakao û qehwe li Kongoyê ronesansekê dijîn.

Di axên volqanîkî yên dewlemend de geş dibin, fasûlî bala markayên mîna zincîra qehweyê Starbucks û çîkolataya taybetî Theo Chocolate kişandiye.

Lê dema ku marqeyên mezin ji bo welêt kar û dahatên hinardekirina giranbiha peyda dikin, çîkoholîkên Kongoyî gelek sal in ji kêfa zexmkirina peydakirina xwe bêpar mane.

Di sala 2014-an de bapîrê Kalinda, Kalinda Salumu, xewnek hebû ku nebatên ku piştî serxwebûna Kongoyê hatine terikandin veguherîne kooperatîfên hilberîner ên ku dikarin fasûlî hinardeyî derve bikin.

Di sala 2018-an de berhema wî ya yekem a 200 kg (441 lb) têrê nekir ku bigihîje hindiktirîn qanûnî ji bo hinardekirinê ji ber vê yekê wî kurê xwe şand Kampala, paytexta Uganda, da ku wekî çîkolatavan perwerde bike.

Sala borî malbatê kargeha Lowa ava kir, ku navê wê li ser çemê li nêzî cihê ku fasûlî lê tê çandin, 150 km (93 mîl) li rojavayê paytexta parêzgehê Goma, ava kir.

Ji ber nebûna alavên nûjen ên sofîstîke, hilberîna wan hindik e, rojane tenê 2 kg (4.40 lb) ye, lê baran li Goma şopek dilsoz dîtin.

Li supermarketek herêmî Baritegera Nikuse Gloria barek $5 girt.Ew jê hez dike ji ber ku ew herêmî, û organîk e.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Hûn bi xêr hatin serdana malpera me: www.lstchocolatemachine.com.