کانګو او د چاکلیټ فابریکه: نوی تولیدونکی خوږ ځای ته ورسید

ګوما (رویټرز) - عایشه کلیندا د کوکو ټوټې په یوه پین ​​​​کې خوري او نسواري ګلوپ یې په مولډ کې اچوي چې دا به د لووا چاکلیټ فابریکه کې تولید شوي وروستي بار شي ، چې د کانګو په دیموکراتیک جمهوریت کې لومړی ځایی ملکیت تولید کونکی دی.

د لسیزو راهیسې، د ختیځ کانګو د ځمکې لاندې شتمنۍ لکه سره زر او کولټن په سیمه کې د وژونکي تاوتریخوالی دوام لري.

مګر مخکې لدې چې هیواد په 1990s کې جلا شي ، د شمالي کیوو ولایت د ځمکې لاندې بډایه هم صادروله ، لکه کافي او کوکو.

"خلک د چاکلیټ په لیدلو کې دومره ناپوهي لري لکه دا د بهر څخه یو څه دی چې په افریقا کې نشي جوړیدلی." کالیندا د کڅوړې په حرکت کولو سره وویل."موږ پریکړه وکړه چې دا قانون مات کړو."

د اجزاو په تولید کې د مصرف کونکو د زیاتې علاقې له امله وده شوې ، کوکو او کافي په کانګو کې د نوي کیدو تجربه کوي ، کیون ولکینز وویل ، د ELAN DRC څخه د کوکو متخصص ، د انګلستان د مرستې تمویل شوي خصوصي سکتور پراختیا برنامې.

په بډایه آتش فشاني خاورو کې وده کوي، لوبیا د کافي سلسلې سټاربکس او ځانګړي چاکلیټیر تیو چاکلیټ په څیر د برانڈونو علاقه راجلب کړې.

مګر پداسې حال کې چې لوی برانډونه د هیواد لپاره دندې او د صادراتو ارزښتناکه عاید چمتو کوي، د کانګو چاکو هولیکان د ډیرو کلونو لپاره د دوی په خپل عرضه کې د ګنډلو له خوښۍ څخه بې برخې دي.

په 2014 کې د کالیندا نیکه، کالیندا سالومو یو خوب درلود چې د کانګو له خپلواکۍ وروسته پریښودل شوي کښتونه په تولیدي کوپراتیفونو بدل کړي چې لوبیا بهر ته صادر کړي.

په 2018 کې د هغه لومړی حاصل 200 kg (441 lb) د صادرولو لپاره قانوني حد ته رسیدو لپاره کافي نه و نو هغه خپل زوی د یوګانډا پلازمینې کمپالا ته واستاوه ترڅو د چاکلیټیر په توګه روزنه وکړي.

پروسږکال دغې کورنۍ د لووا فابریکه جوړه کړه، چې د سیند په نوم نومول شوې وه، چیرې چې لوبیا کرل کیږي، د ولایت له مرکز ګوما څخه 150 کیلومتره (93 میله) لویدیځ ته.

د پرمختللو عصري تجهیزاتو نشتوالی، د دوی تولید لږ دی، په ورځ کې یوازې 2 کیلوګرامه (4.40 پونډه)، مګر بار په ګوما کې یو وقف تعقیب موندلی دی.

په یوه ځایی سوپر مارکیټ کې باریتیګرا نیکوس ګلوریا د 5 ډالرو بار واخیست.هغه دا خوښوي ځکه چې دا محلي، او عضوي دي.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

زموږ ویب پاڼې ته ښه راغلاست: www.lstchocolatemachine.com.


د پوسټ وخت: جولای-02-2020