(Al Hartmann | Salt Lake Tribune) Chocolate Cinnamon Bears marsivad mööda Sweet Candy Co. tootmisliini Salt Lake Citys.Kommid on viimasel ajal Utahis põnevaks muutunud.
Šokolaadist kaneeli karud on punased ja vürtsikad, nätsked ja magusad.See on ainulaadne kombinatsioon, millele utahanlased ei suuda valentinipäeval ja kaugemalgi vastu panna.
Rachel Sweet Salt Lake City ettevõttest Sweet Candy Co. ütles, et tavalised punased kummikommid (kaneeliga maitsestatud ja armsa kaisukaru kujuga) on olnud kasutusel alates 1920. aastatest.Alles 1990. aastatel otsustas keegi seda toidulooma piimašokolaadi sisse viia.
Sweet ütles: "Meil on müügi asepresident, kes arvab, et pärast šokolaadi lisamist läheb kõik paremaks."Seetõttu saatis ettevõte juba populaarse punase karu läbi šokolaadiümbrise.
"Need meeldivad inimestele," ütles ta originaalse šokolaadikaru kohta."Kuid me ei teinud nende turustamist hästi.Me ei pakendanud neid isegi oma kaubamärgina.
Kuni neli aastat tagasi, kui Sweet Candy Co ostis seadmed, mis panevad kommid vertikaalsetesse kilekottidesse, jäi Chocolate Cinnamon Bear suhteliselt tundmatuks.
Sellest ajast alates on müük hakanud kasvama.Sweet Candy toodab igal aastal umbes 1 miljon naela šokolaadi kaneeli karusid.Komme müüakse buik-suurustes kottides Costcos, Wal-Martis, Smith Foods and Drugsis, seotud toidupoodides, Harmonsis ja teistes väiksemates eripoodides.
Šokolaadiversioon ei asendanud tavalist kaneelikaru, sest Sweet Candy Co müüs igal aastal umbes 4 miljonit naela.
Ta ütles, et Sweet Candy Co ei väida, et on esimene ettevõte, kes toodab šokolaadi kaneelikarusid, kuid see on üks väheseid "ettevõtteid, millel on nende valmistamiseks kaks suurt seadet".
Selle tehases on tarretismasin (kasutatakse karude valmistamiseks) ja šokolaadikate kõrvuti.Need on samad seadmed, mida kasutatakse Sweeti populaarsete apelsini- ja vaarikapulkade valmistamisel.
Kuna masinal on kaks eesmärki, "saame toota ainult nii palju šokolaadi kaneeli karusid," ütles Sweet."Seega on meil sageli laost otsas."
Kuigi Sweet Candyt võib leida üle kogu riigi, on šokolaadi-kaneelikaru selgelt Utah' ja Intermountain Westi maitse.
Sweet ütles: "Kaneel on kohalik maitse.""See pole populaarne Suurtel järvedel ega isegi idarannikul."
Ta ütles, et Provo ülikoolilinnaku pood müüb igal aastal umbes 20 000 (1 nael) kotti šokolaadi kaneelikarusid ehk "umbes miljon karu".
See on enam kui kaks korda suurem kui 10 000 naela omatehtud tarretist, mida BYU kauplused igal aastal toodavad ja müüvad.
Poes on ka tavalised kaneelikarud.Clegg ütles: "Kuid šokolaadi müük on 50:1 suurem kui neil."
Põhjuseks on maitsekombinatsioon.Ta ütles: "See on kahe tahke maitse suland," märkis ta, et õpilased ostsid enamiku karu mänguasju, nn karu kallistusi.
Craig ütles, et BYU on muutnud selle ravi ka rahvusvaheliseks lemmikuks.BYU kauplused võivad tarnida 143 riiki/piirkonda.Kliendid ostavad logoga dressipluusid või mütse ja lisavad seejärel koti šokolaadi kaneelikarusid.See pole haruldane.
Õpetajad ja töötajad ostsid neid ka ja panid vastuvõtus kaussi.Või nagu keele ja inglise keele osakonnas, andke see külaliskirjanikele, toimetajatele ja agentidele, kes peavad loenguid ajakirjas Editing 421.
"Kui ma ütlen neile, et see on šokolaadi-kaneeli karu, arvavad nad tavaliselt, et see on imelik," ütles Lorianne Spear, kraadiõppe programmi juht.Siis nad proovivad ühte."Kui nad tudengitega räägivad, on mul mõned külalislektorid neile suupisteid andmas."
Spear ütles, et Chocolate Bear sobib BYU kaubamärgile.Ta ütles: "Oleme kuulsad suhkru poolest.""Meil on BYU fudge, jäätis ja kaneelikaru."
Utah’ kirjanik Carol Lynch Williams (Carol Lynch Williams) õpetab 421 toimetamist ja ta nõustub.Ta naljatas: "Jäätis ja šokolaadi kaneelikaru, need on mormoonide alkohol."
Annetage kohe uudistetoimetusse.Salt Lake Tribune, Inc. on 501(c)(3) avalik heategevusorganisatsioon ja annetused on maksudest mahaarvatavad