Cuspairean co-cheangailte: Margaidh Àisianach, bèicearachd, seoclaid, giollachd seoclaid, gluasadan luchd-cleachdaidh, reòiteag, leudachadh margaidh, fàs margaidh, leasachadh toraidh ùr

Tha Cargill air aonta a dhearbhadh le neach-dèanamh seoclaid ionadail ann an taobh an iar na h-Innseachan, leis gu bheil e a’ freagairt fàs margaidh san roinn tro bhith a’ cruthachadh a’ chiad làrach saothrachaidh aca taobh a-staigh Àisia.Tha Neill Barston ag aithris.

Mar a dhearbh a’ chompanaidh àiteachais is siùcairean cruinne dha Confectionery Production, cruthaichidh an goireas as ùire aca 100 obair agus tha dùil gum bi e ag obair gu h-iomlan ro mheadhan 2021 agus an toiseach bheir iad a-mach 10,000 tonna de choimeasgaidhean seoclaid.

Bheir an làrach cothrom do luchd-saothrachaidh san sgìre air raon de thagraidhean siùcairean, bèicearachd agus reòiteag, leis a’ phrìomh phròiseact a’ leantainn air sàilean tasgadh mòr airson na goireasan giullachd seoclaid aca sa Bheilg.

A rèir a’ ghnìomhachais, tha roghainn luchd-cleachdaidh airson seoclaid air a dhol am meud airson na sgìre le gluasad bho shiùcairean traidiseanta gu tiodhlacan seoclaid agus caitheamh reòiteag fad na bliadhna a bharrachd air bathar bèicearachd agus prìomh thoraidhean seoclaid.

Thug a ’chompanaidh fa-near gu bheil na gluasadan sin air fàs cuibheasach bliadhnail de 13-14% a stiùireadh anns a’ mhargaidh dachaigheil, a ’dèanamh na h-Innseachan mar a’ mhargaidh seoclaid as luaithe a tha a ’fàs san t-saoghal, a rèir sgrùdadh seilbh Cargill.Tha luchd-ceannach a’ sireadh blasan, blas agus inneach gun samhail, ach a dh’ aindeoin sin, tha caitheamh seoclaid ìosal anns na h-Innseachan an taca ri margaidhean cruinne, a’ cruthachadh comas mòr airson fàs.

“Tha na h-Innseachan na phrìomh mhargaidh fàis airson Cargill.Tha an com-pàirteachas ùr seo a’ daingneachadh ar dealas airson ar lorg-coise roinneil agus ar comasan àrdachadh ann an Àisia gus taic nas fheàrr a thoirt do fheumalachdan ar luchd-ceannach Innseanach ionadail a bharrachd air luchd-ceannach ioma-nàiseanta san roinn," thuirt Francesca Kleemans (san dealbh), stiùiriche riaghlaidh Cargill Cocoa & Chocolate Àisia-Pacific.“Tha e cuideachd a’ nochdadh ar dealas airson taic a thoirt don eaconamaidh ionadail le 100 obair saothrachaidh ùr a chur ris.”

Faodaidh luchd-ceannach brath a ghabhail air lìonra R&D Cargill de luchd-saidheans bidhe agus eòlaichean a tha suidhichte aig ionadan ùr-ghnàthachaidh roinneil ùr-nodha Cargill ann an Singapore, Shanghai agus na h-Innseachan gus ùr-ghnàthachadh le toraidhean seoclaid a bheir eòlasan mothachaidh a thaobh dathan agus blasan a tha sònraichte do roinnean roinneil. agus blasan ionadail agus pàtrain caitheamh.Bidh luchd-ceannach cuideachd a’ faighinn buannachd bhon t-sèine solair cocoa is seoclaid aonaichte aig Cargill, comasan riaghlaidh cunnairt, agus an dòigh-obrach sàbhailteachd is seasmhachd bìdh ainmeil a thaobh cinneasachadh cocoa agus seoclaid.

“A’ cothlamadh seallaidhean ionadail bhon eòlas againn agus làthaireachd fhada mar sholaraiche tàthchuid bìdh anns na h-Innseachan leis an eòlas cruinne againn air cocoa agus seoclaid, tha sinn ag amas air a bhith mar phrìomh sholaraiche agus com-pàirtiche earbsach don luchd-ceannach againn ann an Àisia, a chleachdas ar todhar seoclaid, chips agus paste gus toraidhean a chruthachadh a bheir toileachas dha palates ionadail,” mhìnich Kleemans.

Thuirt i: “Tha Cargill air a bhith ag aithneachadh comas sgìre Asia Pacific o chionn fhada leis gu bheil e na dhachaigh do mhòran de na h-eaconamaidhean as luaithe a tha a’ fàs san t-saoghal agus a tha a-nis aig ìre àrd.Leis gu bheil sinn fhathast dealasach a thaobh ar gnìomhachas fhàs ann an Àisia, bidh ar soirbheachas an urra ris an dòigh-obrach chruinneil againn - a’ lìbhrigeadh saoghal de eòlas gu h-ionadail, gu sgiobalta agus gu earbsach.Gus seo a dhèanamh, feumaidh sinn ar comasan a thogail le fòcas air tàlant ionadail, a tha sinn a’ creidsinn a bheir sealladh agus sealladh sònraichte, a’ tabhann seallaidhean cudromach air margaidhean, cultaran agus daineamaigs na sgìre.

“Tha an goireas anns na h-Innseachan a’ toirt dhuinn comas raon nas fharsainge de dhhathan is bhlasan a thoirt gu buil anns na todhar seoclaid againn na tha ri fhaighinn sa mhargaidh an-dràsta.Tha seo mar thoradh air cothrom fhaighinn air na stuthan amh Cargill againn fhèin (mar phùdar Gerkens) agus eòlas air geir cocoa agus glasraich.Leigidh seo leinn an dà chuid an eòlas mothachaidh a tha air a thabhann don neach-cleachdaidh a bharrachadh, le coileanadh an toraidh air loidhnichean cinneasachaidh luchd-saothrachaidh a’ bhidhe, a’ toirt buannachdan faicsinneach dha na h-uile.”

Thuirt Kleemans gum bi a’ chompanaidh a’ tabhann seòrsaichean geal, bainne agus seoclaid dorcha, agus taobh a-staigh gach aon dhiubh sin, tha a’ chompanaidh deiseil airson raon farsaing de dhhathan a lìbhrigeadh do luchd-cleachdaidh.A bharrachd air an sin, bidh raon de chruthan toraidh ann a fhreagras air diofar sheòrsaichean de thagraidhean, leithid paste agus blocaichean gus saorsa a thabhann do gach neach-ceannach toradh sònraichte a chruthachadh.

Stèidhich Cargill a làthaireachd cocoa ann an Àisia ann an 1995 ann am Makassar, Indonesia, le sgioba ainmichte gus taic a thoirt do riaghladh malairt agus solar cocoa gu ionadan giullachd Cargill san Roinn Eòrpa agus ann am Brasil.Ann an 2014, dh’ fhosgail Cargill ionad giullachd cocoa ann an Gresik, Indonesia, gus toraidhean cocoa àrd-inbhe Gerkens a dhèanamh.Le cur ris an ionad saothrachaidh ùr anns na h-Innseachan, tha Cargill air ullachadh gu math airson comasan obrachaidh a leasachadh agus a mheudachadh gu sgiobalta gus taic a thoirt do fhàs san àm ri teachd don luchd-ceannach againn gu h-ionadail, gu roinneil agus gu cruinneil.

Faigh a-mach toraidhean bho air feadh an t-saoghail, na gluasadan còcaireachd as ùire, frithealadh taisbeanaidhean còcaireachd

Sàbhailteachd bìdh Riaghladair Pacadh Seasmhach Tàthchuid Cocoa & Seòclaid Giullachd Bathar ùr Naidheachdan gnìomhachais

geir a’ dèanamh deuchainn air malairt chothromach Pasgadh calaraidhean clò-bhualadh cèic bathar ùr còmhdach pròtain beatha sgeilp caramel fèin-ghluasad leubail glan bèicearachd pacadh milsearan siostaman cèicean clann leubail innealan àrainneachd dathan cnothan togail briosgaidean reòiteag fallain Com-pàirteachas siùcairean bainne blasan measan ùr-ghnàthachadh slàinte Snacks teicneòlas seasmhachd uidheamachd saothrachadh nàdarra Pròiseas siùcair bèicearachd cocoa grìtheidean pacaidh siùcairean seoclaid

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp / whatsapp: +86 15528001618 (Suzy)