موضوعات مرتبط: بازار آسیایی، نانوایی، شکلات، فرآوری شکلات، روند مصرف کنندگان، بستنی، گسترش بازار، رشد بازار، توسعه محصول جدید

کارگیل قرارداد خود را با یک تولید کننده شکلات محلی در غرب هند تایید کرده است، زیرا با ایجاد اولین سایت تولیدی خود در آسیا به رشد بازار در منطقه پاسخ می دهد.نیل بارستون گزارش می دهد.

همانطور که شرکت جهانی کشاورزی و شیرینی‌سازی به Confectionery Production تایید کرد، آخرین تاسیسات آن برای 100 شغل ایجاد می‌کند و قرار است تا اواسط سال 2021 به طور کامل عملیاتی شود و در ابتدا 10000 تن ترکیبات شکلاتی تولید خواهد کرد.

این سایت به تولیدکنندگان منطقه دسترسی به طیف وسیعی از کاربردهای شیرینی‌پزی، نانوایی و بستنی را ارائه می‌دهد که پروژه کلیدی در پی سرمایه‌گذاری عمده برای تأسیسات پردازش شکلات در بلژیک است.

به گفته این تجارت، ترجیح مصرف کنندگان برای شکلات برای این منطقه با تغییر از شیرینی های سنتی به هدیه دادن شکلات و مصرف بستنی در تمام طول سال در کنار کالاهای پخته شده و محصولات شکلاتی درجه یک افزایش یافته است.

طبق تحقیقات اختصاصی Cargill، این شرکت خاطرنشان کرد که این روندها باعث رشد متوسط ​​سالانه 13 تا 14 درصد در بازار داخلی شده است و هند را به سریع ترین بازار شکلات در جهان تبدیل کرده است.مصرف کنندگان به دنبال طعم، طعم و بافت منحصر به فرد هستند، اما سرانه مصرف شکلات در هند در مقایسه با بازارهای جهانی کم است و پتانسیل قابل توجهی برای رشد ایجاد می کند.

هند یک بازار رشد کلیدی برای کارگیل است.فرانسیسکا کلیمانز (تصویر)، مدیر عامل Cargill Cocoa & Chocolate، گفت: این مشارکت جدید تعهد ما را برای افزایش ردپای منطقه ای و قابلیت های خود در آسیا برای حمایت بهتر از نیازهای مشتریان محلی هندی و همچنین مشتریان چند ملیتی در منطقه تقویت می کند. آسیا و اقیانوسیه.این همچنین نشان دهنده تعهد ما به حمایت از اقتصاد محلی با اضافه شدن 100 شغل جدید در تولید است.

مشتریان می توانند از شبکه تحقیق و توسعه کارگیل متشکل از دانشمندان و کارشناسان مواد غذایی مستقر در مراکز نوآوری منطقه ای پیشرفته Cargill در سنگاپور، شانگهای و هند استفاده کنند تا به طور مشترک در محصولات شکلاتی نوآوری کنند که تجربیات حسی را از نظر رنگ ها و طعم های خاص منطقه به ارمغان می آورد. و سلیقه ها و الگوهای مصرف محلی.مشتریان همچنین از زنجیره تامین کاکائو و شکلات یکپارچه جهانی Cargill، قابلیت‌های مدیریت ریسک، و رویکرد ایمنی و پایداری غذایی مشهور آن در تولید کاکائو و شکلات بهره می‌برند.

"با ترکیب بینش محلی از تجربه و حضور طولانی ما به عنوان یک تامین کننده مواد غذایی در هند با تخصص جهانی کاکائو و شکلات، هدف ما تبدیل شدن به تامین کننده پیشرو و شریک قابل اعتماد برای مشتریان خود در آسیا است که از ترکیبات شکلات، چیپس و شکلات ما استفاده خواهند کرد. کلیمانز توضیح داد که برای ایجاد محصولاتی که کام محلی را به وجد می آورد، خمیر کنید.

او افزود: «کارگیل مدت‌هاست که پتانسیل منطقه آسیا و اقیانوسیه را به رسمیت شناخته است، زیرا این منطقه خانه بسیاری از سریع‌ترین اقتصادهای جهان است که اکنون در مرکز صحنه قرار گرفته‌اند.همانطور که به رشد کسب و کار خود در آسیا متعهد هستیم، موفقیت ما به رویکرد جهانی ما بستگی دارد - ارائه دنیایی از تخصص به صورت محلی، سریع و قابل اعتماد.برای انجام این کار، ما باید توانایی‌های خود را با تمرکز بر استعدادهای محلی، که معتقدیم ذهنیت و دیدگاه منحصربه‌فردی را به ارمغان می‌آورند و بینش‌های مهمی را در مورد بازارها، فرهنگ‌ها و پویایی‌های منطقه ارائه می‌دهند، تقویت کنیم.

این مرکز در هند این امکان را به ما می دهد که طیف وسیع تری از رنگ ها و طعم ها را در ترکیبات شکلاتی خود نسبت به آنچه در حال حاضر در بازار موجود است تولید کنیم.این نتیجه دسترسی به مواد خام Cargill خودمان (مانند پودر Gerkens) و دانش کاکائو و چربی های گیاهی است.این به ما این امکان را می دهد که هم تجربه حسی ارائه شده به مصرف کننده را با عملکرد محصول در خطوط تولید تولیدکنندگان مواد غذایی بهینه کنیم و هم مزایای ملموس را برای همه درک کنیم.

کلیمانز اضافه کرد که این شرکت انواع شکلات های سفید، شیری و تیره را ارائه خواهد کرد و در هر یک از این ها، شرکت قرار است طیف گسترده ای از رنگ ها را برای مصرف کنندگان ارائه دهد.علاوه بر این، طیف وسیعی از قالب‌های محصول متناسب با انواع مختلف برنامه‌ها، مانند خمیر و بلوک، وجود خواهد داشت تا به هر مشتری آزادی ایجاد یک محصول منحصر به فرد ارائه دهد.

کارگیل حضور کاکائو خود را در آسیا در سال 1995 در ماکاسار، اندونزی، با تیمی که برای حمایت از تجارت و مدیریت عرضه کاکائو به کارخانه‌های فرآوری کارگیل در اروپا و برزیل تعیین شده بود، تأسیس کرد.در سال 2014، Cargill یک کارخانه فرآوری کاکائو در Gresik، اندونزی، برای تولید محصولات کاکائو درجه یک Gerkens افتتاح کرد.با اضافه شدن کارخانه تولیدی جدید در هند، کارگیل به خوبی آماده است تا قابلیت های عملیاتی خود را به سرعت توسعه داده و افزایش دهد تا از رشد آینده مشتریان خود در سطح محلی، منطقه ای و جهانی حمایت کند.

کشف محصولات از سراسر جهان، آخرین روند آشپزی، شرکت در تظاهرات آشپزی

نظارتی ایمنی مواد غذایی بسته بندی پایداری مواد تشکیل دهنده پردازش کاکائو و شکلات محصولات جدید اخبار کسب و کار

تست چربی تجارت منصفانه بسته بندی کالری چاپ کیک محصولات جدید پوشش پروتئین ماندگاری کارامل اتوماسیون برچسب تمیز پخت بسته بندی مواد شیرین کننده سیستم کیک کودکان برچسب زدن ماشین آلات محیط رنگ آجیل خرید بیسکویت بستنی سالم شراکت شیرینی های لبنی طعم میوه نوآوری سلامت تنقلات فناوری پایداری تولید مواد غذایی شیرین کننده مواد تشکیل دهنده بسته بندی شیرینی شکلاتی

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp：+86 15528001618 (Suzy)