সম্পর্কিত বিষয়: এশিয়ান বাজার, বেকারি, চকলেট, চকলেট প্রক্রিয়াকরণ, ভোক্তা প্রবণতা, আইসক্রিম, বাজার সম্প্রসারণ, বাজার বৃদ্ধি, নতুন পণ্য উন্নয়ন

কারগিল পশ্চিম ভারতের একটি স্থানীয় চকলেট প্রস্তুতকারকের সাথে একটি চুক্তি নিশ্চিত করেছে, কারণ এটি এশিয়ার মধ্যে তার প্রথম উত্পাদন সাইট তৈরির মাধ্যমে এই অঞ্চলে বাজার বৃদ্ধিতে সাড়া দেয়।নিল বারস্টন রিপোর্ট করেছেন।

বিশ্বব্যাপী কৃষি ও মিষ্টান্ন কোম্পানি কনফেকশনারি প্রোডাকশনকে নিশ্চিত করেছে, এর সর্বশেষ সুবিধাটি 100টি কর্মসংস্থান তৈরি করবে এবং 2021 সালের মাঝামাঝি সময়ে সম্পূর্ণরূপে চালু হবে এবং প্রাথমিকভাবে 10,000 টন চকোলেট যৌগ তৈরি করবে।

বেলজিয়ামে চকলেট প্রসেসিং সুবিধার জন্য বড় বিনিয়োগের জন্য মূল প্রকল্পটি অনুসরণ করে সাইটটি এই অঞ্চলের নির্মাতাদের মিষ্টান্ন, বেকারি এবং আইসক্রিম অ্যাপ্লিকেশনগুলির একটি পরিসরে অ্যাক্সেস সরবরাহ করবে।

ব্যবসার মতে, ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি থেকে চকোলেট উপহার দেওয়া এবং বেকড পণ্য এবং প্রিমিয়াম চকোলেট পণ্যের পাশাপাশি আইসক্রিম সারা বছর খাওয়ার ফলে এই অঞ্চলে চকোলেটের জন্য ভোক্তাদের পছন্দ বেড়েছে।

কোম্পানী উল্লেখ করেছে যে এই প্রবণতাগুলি দেশীয় বাজারে 13-14% গড় বার্ষিক বৃদ্ধি করেছে, যা ভারতকে বিশ্বের দ্রুততম বর্ধনশীল চকোলেট বাজারে পরিণত করেছে, কার্গিলের মালিকানাধীন গবেষণা অনুসারে।ভোক্তারা অনন্য স্বাদ, স্বাদ এবং টেক্সচার খুঁজছেন, তবুও মাথাপিছু, বিশ্ব বাজারের তুলনায় ভারতে চকোলেটের ব্যবহার কম, যা বৃদ্ধির উল্লেখযোগ্য সম্ভাবনা তৈরি করে।

“ভারত কারগিলের জন্য একটি মূল বৃদ্ধির বাজার।এই নতুন অংশীদারিত্ব এশিয়ায় আমাদের আঞ্চলিক পদচিহ্ন এবং সক্ষমতা বাড়ানোর জন্য আমাদের প্রতিশ্রুতিকে আরও শক্তিশালী করে যাতে আমাদের স্থানীয় ভারতীয় গ্রাহকদের পাশাপাশি এই অঞ্চলের বহু-জাতিক গ্রাহকদের চাহিদা আরও ভালভাবে সমর্থন করা যায়,” বলেছেন ফ্রান্সেসকা ক্লিমেন্স (ছবিতে), ব্যবস্থাপনা পরিচালক কারগিল কোকো অ্যান্ড চকোলেট এশিয়া প্যাসিফিক."এটি 100টি নতুন ম্যানুফ্যাকচারিং কাজের যোগ করে স্থানীয় অর্থনীতিকে সমর্থন করার জন্য আমাদের প্রতিশ্রুতিও প্রদর্শন করে।"

গ্রাহকরা সিঙ্গাপুর, সাংহাই এবং ভারতে কার্গিলের অত্যাধুনিক আঞ্চলিক উদ্ভাবন কেন্দ্রে অবস্থিত খাদ্য বিজ্ঞানী এবং বিশেষজ্ঞদের কারগিলের গবেষণা ও উন্নয়ন নেটওয়ার্কে টোকা দিতে পারেন চকলেট পণ্যগুলির সাথে যৌথভাবে উদ্ভাবন করতে যা আঞ্চলিক নির্দিষ্ট রঙ এবং স্বাদের ক্ষেত্রে সংবেদনশীল অভিজ্ঞতা নিয়ে আসে। এবং স্থানীয় স্বাদ এবং খরচ নিদর্শন.এছাড়াও গ্রাহকরা কার্গিলের বিশ্বব্যাপী সমন্বিত কোকো এবং চকোলেট সরবরাহ চেইন, ঝুঁকি ব্যবস্থাপনার ক্ষমতা এবং কোকো ও চকলেট উৎপাদনের জন্য এর বিখ্যাত খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্থায়িত্বের পদ্ধতি থেকে উপকৃত হন।

“আমাদের বৈশ্বিক কোকো এবং চকোলেট দক্ষতার সাথে ভারতে খাদ্য উপাদান সরবরাহকারী হিসাবে আমাদের দীর্ঘ উপস্থিতি এবং আমাদের অভিজ্ঞতা থেকে স্থানীয় অন্তর্দৃষ্টিগুলিকে একত্রিত করে, আমরা এশিয়ায় আমাদের গ্রাহকদের জন্য শীর্ষস্থানীয় সরবরাহকারী এবং বিশ্বস্ত অংশীদার হওয়ার লক্ষ্য রাখি, যারা আমাদের চকোলেট যৌগ, চিপস এবং ব্যবহার করবে। স্থানীয় তালুকে আনন্দিত করবে এমন পণ্য তৈরি করতে পেস্ট করুন,” ক্লিমেন্স ব্যাখ্যা করেছেন।

তিনি যোগ করেছেন: “কারগিল দীর্ঘকাল ধরে এশিয়া প্যাসিফিক অঞ্চলের সম্ভাবনাকে স্বীকৃতি দিয়েছে কারণ এটি বিশ্বের অনেক দ্রুত বর্ধনশীল অর্থনীতির আবাসস্থল যা এখন কেন্দ্রে অবস্থান করছে।যেহেতু আমরা এশিয়ায় আমাদের ব্যবসা বাড়ানোর জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, আমাদের সাফল্য নির্ভর করবে আমাদের বৈশ্বিক পদ্ধতির উপর - স্থানীয়ভাবে, দ্রুত এবং নির্ভরযোগ্যভাবে দক্ষতার বিশ্ব সরবরাহ করা।এটি করার জন্য, আমাদের স্থানীয় প্রতিভার উপর ফোকাস করে আমাদের সক্ষমতা গড়ে তুলতে হবে, যারা আমরা বিশ্বাস করি যে একটি অনন্য মানসিকতা এবং দৃষ্টিভঙ্গি নিয়ে আসবে, যা এই অঞ্চলের বাজার, সংস্কৃতি এবং গতিশীলতার গুরুত্বপূর্ণ অন্তর্দৃষ্টি প্রদান করবে।

“ভারতে এই সুবিধা আমাদেরকে আমাদের চকোলেট যৌগগুলিতে বর্তমানে বাজারে যা পাওয়া যায় তার চেয়ে বিস্তৃত পরিসরে রঙ এবং স্বাদ তৈরি করার ক্ষমতা প্রদান করে৷এটি আমাদের নিজস্ব কারগিল কাঁচামাল (যেমন গারকেনস পাউডার) এবং কোকো এবং উদ্ভিজ্জ চর্বি সম্পর্কে জ্ঞান থাকার ফলাফল।এটি আমাদেরকে ভোক্তাদের দেওয়া সংবেদনশীল অভিজ্ঞতা উভয়কেই অপ্টিমাইজ করতে দেয়, খাদ্য প্রস্তুতকারকদের উৎপাদন লাইনে পণ্যের কর্মক্ষমতা সহ, সকলের জন্য বাস্তব সুবিধা উপলব্ধি করে।"

Kleemans যোগ করেছেন যে কোম্পানি সাদা, দুধ এবং গাঢ় চকলেটের জাতগুলি অফার করবে এবং এইগুলির প্রতিটির মধ্যে, ফার্মটি গ্রাহকদের জন্য বিস্তৃত রঙ সরবরাহ করতে প্রস্তুত।এছাড়াও, প্রতিটি গ্রাহককে একটি অনন্য পণ্য তৈরি করার স্বাধীনতা দেওয়ার জন্য পেস্ট এবং ব্লকের মতো বিভিন্ন ধরণের অ্যাপ্লিকেশনের সাথে মানানসই পণ্য বিন্যাসের একটি পরিসর থাকবে।

কারগিল 1995 সালে ইন্দোনেশিয়ার মাকাসারে এশিয়ায় তার কোকো উপস্থিতি প্রতিষ্ঠা করে, ইউরোপ এবং ব্রাজিলের কার্গিল প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টে কোকোর ব্যবসা এবং সরবরাহ ব্যবস্থাপনাকে সমর্থন করার জন্য মনোনীত একটি দল নিয়ে।2014 সালে, কারগিল প্রিমিয়াম গারকেন্স কোকো পণ্য তৈরির জন্য ইন্দোনেশিয়ার গ্রেসিকে একটি কোকো প্রক্রিয়াজাতকরণ প্ল্যান্ট খোলেন।ভারতে নতুন ম্যানুফ্যাকচারিং প্ল্যান্ট যুক্ত করার সাথে সাথে, স্থানীয়, আঞ্চলিক এবং বিশ্বব্যাপী আমাদের গ্রাহকদের ভবিষ্যত বৃদ্ধিকে সমর্থন করার জন্য কারগিল দ্রুত অপারেশনাল সক্ষমতা বিকাশ এবং স্কেল করার জন্য প্রস্তুত।

সারা বিশ্ব থেকে পণ্য আবিষ্কার করুন, সর্বশেষ রন্ধন প্রবণতা, রন্ধনসম্পর্কীয় প্রদর্শনীতে যোগ দিন

নিয়ন্ত্রক খাদ্য নিরাপত্তা প্যাকেজিং স্থায়িত্ব উপাদান কোকো এবং চকোলেট প্রক্রিয়াকরণ নতুন পণ্য ব্যবসার খবর

ফ্যাট টেস্টিং ফেয়ারট্রেড ক্যালোরি প্রিন্টিং কেক নতুন পণ্য লেপ প্রোটিন শেলফ লাইফ ক্যারামেল অটোমেশন ক্লিন লেবেল বেকিং প্যাকিং সুইটনার সিস্টেম কেক বাচ্চাদের লেবেলিং যন্ত্রপাতি পরিবেশ রং বাদাম অধিগ্রহণ স্বাস্থ্যকর আইসক্রিম বিস্কুট পার্টনারশিপ ডেইরি মিষ্টি ফলের স্বাদ উদ্ভাবন স্বাস্থ্য স্ন্যাকস টেকনোলজি প্রোটিন টেকনোলজি টেকসই ম্যানেজিং সহ প্রাকৃতিক উপকরণ প্যাকেজিং উপাদান চকোলেট মিষ্টান্ন

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp:+86 15528001618(সুজি)