Seotud teemad: Aasia turg, pagariäri, šokolaad, šokolaadi töötlemine, tarbijatrendid, jäätis, turu laienemine, turu kasv, uute toodete arendamine

Cargill on kinnitanud tehingut kohaliku šokolaaditootjaga Lääne-Indias, kuna see reageerib piirkonna turu kasvule, luues oma esimese tootmiskoha Aasias.Neill Barston teatab.

Nagu ülemaailmne põllumajandus- ja kondiitritoodete ettevõte Confectionery Productionile kinnitas, loob selle uusim tehas 100 töökohta ja hakkab täielikult tööle 2021. aasta keskpaigaks ning hakkab esialgu tootma 10 000 tonni šokolaadisegusid.

Sait pakub piirkonna tootjatele juurdepääsu mitmesugustele kondiitri-, pagari- ja jäätisetoodetele, kusjuures põhiprojekt järgneb Belgia šokolaaditöötlemisrajatistesse tehtavate suurte investeeringute kannul.

Ettevõtja hinnangul on tarbijate šokolaadieelistus piirkonnas suurenenud, kuna traditsioonilistelt maiustustelt on üle läinud šokolaadikinkimisele ja aastaringselt jäätise tarbimisele küpsetiste ja esmaklassiliste šokolaaditoodete kõrval.

Ettevõte märkis, et need suundumused on toonud kaasa siseturu keskmise aastase kasvu 13–14%, mis teeb Indiast maailma kõige kiiremini kasvava šokolaadituru Cargilli patenteeritud uuringute kohaselt.Tarbijad otsivad ainulaadseid maitseid, maitset ja tekstuure, kuid šokolaadi tarbimine inimese kohta on Indias maailmaturgudega võrreldes madal, mis loob märkimisväärse kasvupotentsiaali.

„India on Cargilli jaoks peamine kasvuturg.See uus partnerlus tugevdab meie pühendumust suurendada meie piirkondlikku jalajälge ja suutlikkust Aasias, et paremini toetada meie kohalike India klientide ja piirkonna rahvusvaheliste klientide vajadusi,“ ütles Francesca Kleemans (pildil), Cargill Cocoa & Chocolate tegevdirektor. Aasia ja Vaikse ookeani."See näitab ka meie pühendumust toetada kohalikku majandust 100 uue tootmiskoha lisamisega."

Kliendid saavad kasutada Cargilli toiduteadlaste ja ekspertide teadus- ja arendusvõrgustikku, mis asub Cargilli tipptasemel piirkondlikes innovatsioonikeskustes Singapuris, Shanghais ja Indias, et teha koostööd šokolaaditoodetega, mis pakuvad sensoorseid kogemusi piirkonnale omaste värvide ja maitsete osas. ning kohalikud maitsed ja tarbimisharjumused.Kliendid saavad kasu ka Cargilli ülemaailmselt integreeritud kakao ja šokolaadi tarneahelast, riskijuhtimisvõimalustest ning tuntud toiduohutuse ja jätkusuutlikkuse lähenemisviisist kakao ja šokolaadi tootmisel.

„Ühendades kohalikud teadmised meie kogemusest ja pikaajalisest kohalolekust toiduainete koostisosade tarnijana Indias globaalsete kakao- ja šokolaaditeadmistega, on meie eesmärk saada Aasia klientide juhtivaks tarnijaks ja usaldusväärseks partneriks, kes hakkab kasutama meie šokolaadiühendeid, laaste ja kleebi, et luua tooteid, mis pakuvad rõõmu kohalikele maitsetele, ”selgitas Kleemans.

Ta lisas: „Cargill on Aasia Vaikse ookeani piirkonna potentsiaali juba ammu tunnustanud, kuna see on koduks paljudele maailma kõige kiiremini kasvavatele majandustele, mis on nüüd kesksel kohal.Kuna oleme jätkuvalt pühendunud oma äri kasvatamisele Aasias, sõltub meie edu meie globaalsest lähenemisviisist – pakkuda maailma ekspertteadmisi kohapeal, kiiresti ja usaldusväärselt.Selleks peame üles ehitama oma võimeid, keskendudes kohalikele talentidele, kes meie arvates toovad kaasa ainulaadse mõtteviisi ja väljavaate, pakkudes olulisi teadmisi piirkonna turgudest, kultuuridest ja dünaamikast.

„India rajatis annab meile võimaluse toota meie šokolaadisegudes laiemat värvi- ja maitsevalikut, kui praegu turul saadaval on.Selle põhjuseks on juurdepääs meie enda Cargilli toorainele (nagu Gerkensi pulber) ning teadmistele kakao ja taimsete rasvade kohta.See võimaldab meil optimeerida nii tarbijale pakutavat sensoorset kogemust kui ka toote jõudlust toidutootjate tootmisliinidel, realiseerides kõigile käegakatsutavat kasu.

Kleemans lisas, et ettevõte hakkab pakkuma valget, piima- ja tumedat šokolaadi ning igas neist on ettevõte seatud tarbijatele laia valikut värve.Lisaks on saadaval tootevormingud, mis sobivad erinevat tüüpi rakendustega, nagu pasta ja plokid, et pakkuda igale kliendile vabadust luua unikaalne toode.

Cargill asutas oma kakao esinduse Aasias 1995. aastal Indoneesias Makassaris koos meeskonnaga, kes oli määratud toetama kakaoga kauplemist ja tarnimist Cargilli töötlemisettevõtetele Euroopas ja Brasiilias.2014. aastal avas Cargill kakaotöötlemistehase Indoneesias Gresikus, et valmistada Gerkensi esmaklassilisi kakaotooteid.Uue Indias asuva tootmistehase lisamisega on Cargill hästi ette valmistatud, et kiiresti arendada ja laiendada tegevusvõimet, et toetada meie klientide tulevast kasvu kohalikul, piirkondlikul ja ülemaailmsel tasandil.

Avastage tooteid üle kogu maailma, uusimaid kulinaarseid suundi, osalege kulinaarsetel esitlustel

Toiduohutus Pakendamine Jätkusuutlikkus Koostisosad Kakao ja šokolaadi töötlemine Uued tooted Äriuudised

rasvade testimine ausa kaubanduse pakkimine kalorite trükkimine kook uued tooted kate valk säilivusaeg karamell automaatika puhas silt küpsetamine pakkimine magusained süsteemid koogid lapsed sildistamismasinad keskkond värvid pähklid omandamine tervislik jäätis küpsised Partnerlus Piimakompvekid puuviljamaitsed innovatsioon tervis Suupistete tehnoloogia jätkusuutlikkus tootmisseadmed looduslik Töötlemine suhkur pagariäri kakao pakendi koostisosad šokolaadikondiitritooted

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp: +86 15528001618 (Suzy)