کارگل ہندوستان میں اپنی پہلی ایشیائی چاکلیٹ پروڈکشن سہولیات بنانے کے لیے آگے بڑھ رہی ہے۔

متعلقہ موضوعات: ایشیائی مارکیٹ، بیکری، چاکلیٹ، چاکلیٹ پروسیسنگ، صارفین کے رجحانات، آئس کریم، مارکیٹ کی توسیع، مارکیٹ کی ترقی، نئی مصنوعات کی ترقی

کارگل نے مغربی ہندوستان میں ایک مقامی چاکلیٹ مینوفیکچرر کے ساتھ ایک معاہدے کی تصدیق کی ہے، کیونکہ یہ ایشیا میں اپنی پہلی مینوفیکچرنگ سائٹ بنانے کے ذریعے خطے میں مارکیٹ کی ترقی کا جواب دیتا ہے۔نیل بارسٹن کی رپورٹ۔

جیسا کہ عالمی زرعی اور کنفیکشنری کمپنی نے کنفیکشنری پروڈکشن کی تصدیق کی ہے، اس کی تازہ ترین سہولت 100 ملازمتیں پیدا کرے گی اور 2021 کے وسط تک مکمل طور پر کام کرنے کے لیے تیار ہے اور ابتدائی طور پر 10,000 ٹن چاکلیٹ مرکبات تیار کرے گی۔

یہ سائٹ خطے کے مینوفیکچررز کو کنفیکشنری، بیکری اور آئس کریم ایپلی کیشنز تک رسائی کی پیشکش کرے گی، جس میں بیلجیئم میں چاکلیٹ پروسیسنگ کی سہولیات کے لیے بڑی سرمایہ کاری کے بعد کلیدی پروجیکٹ شامل ہے۔

کاروبار کے مطابق، خطے کے لیے چاکلیٹ کے لیے صارفین کی ترجیحات میں اضافہ ہوا ہے جس میں روایتی مٹھائیوں سے چاکلیٹ تحفے میں تبدیل ہو گیا ہے اور بیکڈ اشیا اور پریمیم چاکلیٹ مصنوعات کے علاوہ آئس کریم کا سال بھر استعمال کیا گیا ہے۔

کمپنی نے نوٹ کیا کہ کارگل کی ملکیتی تحقیق کے مطابق، ان رجحانات نے گھریلو مارکیٹ میں اوسطاً 13-14% کی سالانہ ترقی کی ہے، جس سے ہندوستان دنیا کی سب سے تیزی سے بڑھتی ہوئی چاکلیٹ مارکیٹ بن گیا ہے۔صارفین منفرد ذائقوں، ذائقوں اور ساخت کی تلاش میں ہیں، اس کے باوجود فی کس، عالمی منڈیوں کے مقابلے ہندوستان میں چاکلیٹ کی کھپت کم ہے، جس سے ترقی کے قابل ذکر امکانات پیدا ہوتے ہیں۔

"بھارت کارگل کے لیے ایک کلیدی ترقی کی منڈی ہے۔یہ نئی شراکت داری ایشیا میں اپنے علاقائی نقش و نگار اور صلاحیتوں کو بڑھانے کے ہمارے عزم کو تقویت دیتی ہے تاکہ ہمارے مقامی ہندوستانی صارفین کے ساتھ ساتھ خطے میں کثیر القومی صارفین کی ضروریات کو بہتر انداز میں پورا کیا جا سکے۔ ایشیا پیسیفک"یہ 100 نئی مینوفیکچرنگ ملازمتوں کے اضافے کے ساتھ مقامی معیشت کو سپورٹ کرنے کے ہمارے عزم کو بھی ظاہر کرتا ہے۔"

گاہک سنگاپور، شنگھائی اور بھارت میں کارگل کے جدید ترین علاقائی اختراعی مراکز میں موجود فوڈ سائنسدانوں اور ماہرین کے کارگل کے R&D نیٹ ورک سے مل کر چاکلیٹ مصنوعات کے ساتھ مل کر اختراع کر سکتے ہیں جو علاقائی کے لیے مخصوص رنگوں اور ذائقوں کے لحاظ سے حسی تجربات لاتی ہیں۔ اور مقامی ذوق اور کھپت کے نمونے۔صارفین کارگل کی عالمی سطح پر مربوط کوکو اور چاکلیٹ سپلائی چین، رسک مینجمنٹ کی صلاحیتوں، اور کوکو اور چاکلیٹ کی پیداوار کے لیے اس کے معروف فوڈ سیفٹی اور پائیداری کے نقطہ نظر سے بھی مستفید ہوتے ہیں۔

"ہمارے تجربے سے مقامی بصیرت اور ہندوستان میں کھانے کے اجزاء فراہم کرنے والے کے طور پر ہماری عالمی کوکو اور چاکلیٹ کی مہارت کے ساتھ طویل موجودگی کو یکجا کرتے ہوئے، ہمارا مقصد ایشیا میں اپنے صارفین کے لیے ایک اہم سپلائر اور قابل اعتماد پارٹنر بننا ہے، جو ہمارے چاکلیٹ مرکبات، چپس اور استعمال کریں گے۔ ایسی مصنوعات بنانے کے لیے چسپاں کریں جو مقامی تالوں کو خوش کر دیں،‘‘ کلیمینز نے وضاحت کی۔

اس نے مزید کہا: "کارگل نے طویل عرصے سے ایشیا پیسیفک خطے کی صلاحیت کو تسلیم کیا ہے کیونکہ یہ دنیا کی بہت سی تیزی سے ترقی کرنے والی معیشتوں کا گھر ہے جو اب مرکز کی حیثیت اختیار کر رہی ہیں۔جیسا کہ ہم ایشیا میں اپنے کاروبار کو بڑھانے کے لیے پرعزم ہیں، ہماری کامیابی کا انحصار ہمارے عالمی نقطہ نظر پر ہوگا - مقامی طور پر، تیزی اور قابل اعتماد طریقے سے مہارت کی دنیا فراہم کرنا۔ایسا کرنے کے لیے، ہمیں مقامی ٹیلنٹ پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے اپنی صلاحیتوں کو استوار کرنے کی ضرورت ہے، جو ہمیں یقین ہے کہ ایک منفرد ذہنیت اور نقطہ نظر لائے گا، جو خطے کی مارکیٹوں، ثقافتوں اور حرکیات کے بارے میں اہم بصیرت پیش کرے گا۔

"ہندوستان میں یہ سہولت ہمیں ہمارے چاکلیٹ مرکبات میں رنگوں اور ذائقوں کی ایک وسیع رینج تیار کرنے کی صلاحیت فراہم کرتی ہے جو اس وقت مارکیٹ میں دستیاب ہے۔یہ ہمارے اپنے کارگل کے خام مال (جیسے گرکنز پاؤڈر) تک رسائی اور کوکو اور سبزیوں کی چربی کے بارے میں علم کا نتیجہ ہے۔یہ ہمیں کھانے کے مینوفیکچررز کی پیداواری خطوط پر مصنوعات کی کارکردگی کے ساتھ، سب کے لیے ٹھوس فوائد کا احساس کرتے ہوئے، صارفین کو پیش کیے جانے والے حسی تجربے دونوں کو بہتر بنانے کی اجازت دیتا ہے۔"

Kleemans نے مزید کہا کہ کمپنی سفید، دودھ اور ڈارک چاکلیٹ کی اقسام پیش کرے گی، اور ان میں سے ہر ایک کے اندر، فرم صارفین کے لیے رنگوں کی ایک وسیع رینج فراہم کرنے کے لیے تیار ہے۔اس کے علاوہ، مختلف قسم کی ایپلی کیشنز کے مطابق پروڈکٹ فارمیٹس کی ایک رینج ہوگی، جیسے پیسٹ اور بلاکس تاکہ ہر صارف کو ایک منفرد پروڈکٹ بنانے کی آزادی فراہم کی جاسکے۔

کارگل نے ایشیا میں اپنی کوکو کی موجودگی 1995 میں مکاسر، انڈونیشیا میں قائم کی، ایک ٹیم کے ساتھ جو یورپ اور برازیل میں کارگل پروسیسنگ پلانٹس کو کوکو کی تجارت اور سپلائی کے انتظام میں مدد فراہم کرے گی۔2014 میں، کارگل نے گریسک، انڈونیشیا میں کوکو پروسیسنگ پلانٹ کھولا تاکہ پریمیم گرکنز کوکو مصنوعات تیار کی جا سکیں۔بھارت میں نئے مینوفیکچرنگ پلانٹ کے اضافے کے ساتھ، کارگل مقامی، علاقائی اور عالمی سطح پر اپنے صارفین کے لیے مستقبل میں ترقی کی حمایت کرنے کے لیے آپریشنل صلاحیتوں کو تیزی سے تیار کرنے اور بڑھانے کے لیے تیار ہے۔

دنیا بھر سے پروڈکٹس دریافت کریں، تازہ ترین کھانا پکانے کے رجحانات، کھانا پکانے کے مظاہروں میں شرکت کریں

ریگولیٹری فوڈ سیفٹی پیکجنگ پائیداری کے اجزاء کوکو اور چاکلیٹ پروسیسنگ نئی مصنوعات کاروباری خبریں

فیٹس ٹیسٹنگ فیئر ٹریڈ ریپنگ کیلوریز پرنٹنگ کیک نئی مصنوعات کوٹنگ پروٹین شیلف لائف کیریمل آٹومیشن کلین لیبل بیکنگ پیکنگ سویٹنرز سسٹم کیک بچوں کی لیبلنگ مشینری ماحول کے رنگ گری دار میوے کا حصول صحت مند آئس کریم بسکٹ پارٹنرشپ ڈیری مٹھائی پھلوں کے ذائقے جدت صحت اسنیکس ٹیکنالوجی کو پائیدار بنانے کے لیے قدرتی طور پر استعمال ہونے والی چینی ٹیکنالوجی کو برقرار رکھنے کا سامان پیکیجنگ اجزاء چاکلیٹ کنفیکشنری

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)


پوسٹ ٹائم: جولائی 08-2020