Aiheeseen liittyvät aiheet: Aasian markkinat, leipomo, suklaa, suklaan jalostus, kuluttajatrendit, jäätelö, markkinoiden laajentuminen, markkinoiden kasvu, uusien tuotteiden kehitys

Cargill on vahvistanut sopimuksen paikallisen suklaanvalmistajan kanssa Länsi-Intiassa, koska se vastaa alueen markkinoiden kasvuun perustamalla ensimmäisen tuotantolaitoksensa Aasiaan.Neill Barston raportoi.

Kuten maailmanlaajuinen maatalous- ja makeisyhtiö Confectionery Productionille vahvisti, sen uusin tuotantolaitos luo 100 työpaikkaa, ja sen on määrä olla täysin toimintavalmis vuoden 2021 puoliväliin mennessä ja se tuottaa aluksi 10 000 tonnia suklaaseoksia.

Sivusto tarjoaa alueen valmistajille pääsyn erilaisiin makeis-, leipomo- ja jäätelösovelluksiin, ja avainhanke seuraa suuria investointeja sen suklaanjalostuslaitoksiin Belgiassa.

Yrityksen mukaan kuluttajien suosio suklaasta on lisääntynyt alueella, kun perinteisistä makeisista on siirtynyt suklaalahjoittamiseen ja jäätelön ympärivuotiseen kulutukseen leivonnaisten ja premium-suklaatuotteiden lisäksi.

Yhtiö huomautti, että nämä trendit ovat saaneet aikaan 13-14 prosentin vuotuisen kasvun kotimarkkinoilla, mikä tekee Intiasta maailman nopeimmin kasvavan suklaamarkkinan Cargillin tutkimusten mukaan.Kuluttajat etsivät ainutlaatuisia makuja, makuja ja tekstuureja, mutta suklaan kulutus henkeä kohti on Intiassa alhainen verrattuna globaaleihin markkinoihin, mikä luo merkittävää kasvupotentiaalia.

”Intia on Cargillille keskeinen kasvumarkkina.Tämä uusi kumppanuus vahvistaa sitoutumistamme lisätä alueellista jalanjälkeämme ja valmiuksiamme Aasiassa tukeaksemme paremmin paikallisten intialaisten asiakkaidemme sekä alueen monikansallisten asiakkaidemme tarpeita", sanoi Francesca Kleemans (kuvassa), Cargill Cocoa & Chocolaten toimitusjohtaja. Aasian ja Tyynenmeren alue."Se osoittaa myös sitoutumisemme tukea paikallista taloutta lisäämällä 100 uutta tuotantotyöpaikkaa."

Asiakkaat voivat hyödyntää Cargillin elintarviketutkijoista ja -asiantuntijoista koostuvaa T&K-verkostoa, joka sijaitsee Cargillin huippumoderneissa alueellisissa innovaatiokeskuksissa Singaporessa, Shanghaissa ja Intiassa, jotta he voivat yhdessä innovoida suklaatuotteita, jotka tuovat aistinvaraisia ​​kokemuksia aluekohtaisten värien ja makujen suhteen. sekä paikalliset maut ja kulutustottumukset.Asiakkaat hyötyvät myös Cargillin maailmanlaajuisesti integroidusta kaakaon ja suklaan toimitusketjusta, riskienhallintakyvystä sekä sen tunnetusta elintarviketurvallisuudesta ja kestävästä lähestymistavasta kaakaon ja suklaan tuotannossa.

”Yhdistämällä paikalliset näkemyksemme kokemuksestamme ja pitkästä toiminnastamme elintarvikkeiden ainesosien toimittajana Intiassa globaaliin kaakao- ja suklaaosaamiseemme, pyrimme olemaan Aasian asiakkaidemme johtava toimittaja ja luotettava kumppani, joka käyttää suklaayhdisteitämme, -lastujamme ja liimaa luodaksesi tuotteita, jotka ilahduttavat paikallisia makuja”, Kleemans selitti.

Hän lisäsi: "Cargill on pitkään tunnistanut Aasian ja Tyynenmeren alueen potentiaalin, koska se on koti monille maailman nopeimmin kasvaville talouksille, jotka ovat nyt keskeisessä asemassa.Koska olemme edelleen sitoutuneita kasvattamaan liiketoimintaamme Aasiassa, menestymisemme riippuu globaalista lähestymistapastamme – asiantuntevan maailman toimittamisesta paikallisesti, nopeasti ja luotettavasti.Tätä varten meidän on kehitettävä kykyjämme keskittyen paikallisiin kykyihin, joiden uskomme tuovan ainutlaatuisen ajattelutavan ja näkemyksen, joka tarjoaa tärkeitä näkemyksiä alueen markkinoista, kulttuureista ja dynamiikasta.

”Intiassa sijaitseva laitos tarjoaa meille mahdollisuuden valmistaa suklaaseoksissamme laajempaa väri- ja makuvalikoimaa kuin mitä markkinoilla on tällä hetkellä saatavilla.Tämä on seurausta omien Cargill-raaka-aineiden (kuten Gerkens-jauheen) saatavuudesta sekä kaakaon ja kasvirasvojen tuntemuksesta.Näin voimme optimoida sekä kuluttajalle tarjottavan aistinvaraisen kokemuksen että tuotteen suorituskyvyn elintarvikevalmistajien tuotantolinjoilla, jolloin saadaan konkreettisia etuja kaikille."

Kleemans lisäsi, että yritys tulee tarjoamaan valko-, maito- ja tumma suklaalajikkeita, joista jokaisessa on tarkoitus toimittaa kuluttajille laaja valikoima värejä.Lisäksi tarjolla on erilaisia ​​tuotemuotoja, jotka sopivat erilaisiin sovelluksiin, kuten tahnat ja lohkot, jotta jokaiselle asiakkaalle voidaan tarjota vapaus luoda ainutlaatuinen tuote.

Cargill perusti kaakaon läsnäolonsa Aasiassa vuonna 1995 Makassarissa, Indonesiassa, ja tiimin tehtävänä oli tukea kaakaon kauppaa ja toimitusten hallintaa Cargillin käsittelylaitoksille Euroopassa ja Brasiliassa.Vuonna 2014 Cargill avasi kaakaonkäsittelylaitoksen Gresikissä, Indonesiassa, valmistamaan Gerkensin korkealaatuisia kaakaotuotteita.Uuden Intian tuotantolaitoksen lisäämisen myötä Cargill on hyvin valmistautunut kehittämään ja laajentamaan toimintakykyään nopeasti tukeakseen asiakkaidemme tulevaa kasvua paikallisesti, alueellisesti ja maailmanlaajuisesti.

Tutustu tuotteisiin kaikkialta maailmasta, viimeisimmistä kulinaarisista trendeistä, osallistu kulinaarisiin esityksiin

Sääntely Elintarviketurvallisuus Pakkaus Kestävyys Ainesosat Kaakao ja suklaa Jalostus Uudet tuotteet Yritysuutisia

rasvat testaus reilu kauppa Kääriminen kalorit painatus kakku uudet tuotteet pinnoite proteiini säilyvyys karamelli automaatio puhdas etiketti leivonta pakkaaminen makeutusjärjestelmät kakut lasten etiketöintikoneet ympäristö värit pähkinät hankinta terveellinen jäätelö keksit Kumppanuus Meijerimakeiset hedelmät maut innovaatio terveys Välipalat teknologia kestävyys valmistuslaitteet luonnollinen Jalostus sokeri leipomo kaakao pakkausmateriaalit suklaamakeiset

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp: +86 15528001618 (Suzy)