Isiokwu ndị metụtara ya: Ahịa Eshia, ebe a na-eme achịcha, chocolate, nhazi chọkọletị, usoro ndị ahịa, ice cream, mgbasawanye ahịa, uto ahịa, mmepe ngwaahịa ọhụrụ

Cargill ekwenyela na nkwekọrịta ya na onye na-emepụta chọkọletị mpaghara dị na Western India, ka ọ na-anabata uto ahịa na mpaghara ahụ site na ịmepụta saịtị nrụpụta mbụ ya n'ime Eshia.Neill Barston na-akọ.

Dị ka ụlọ ọrụ zuru ụwa ọnụ na-arụ ọrụ ugbo na confectionery kwadoro Confectionery Production, ụlọ ọrụ ọhụrụ ya ga-emepụta ọrụ 100 na atọrọ ka ọ rụọ ọrụ nke ọma n'etiti 2021 ma ga-ebu ụzọ mepụta 10,000 tọn chọkọleti.

Saịtị ahụ ga-enye ndị na-emepụta ihe na mpaghara ahụ ohere ịnweta ngwa nri dị iche iche, ebe a na-eme achịcha na ice cream, yana ọrụ bụ isi na-esote nnukwu ntinye ego maka ụlọ ọrụ nhazi chocolate na Belgium.

Dị ka azụmahịa si kwuo, mmasị ndị ahịa maka chọkọletị abawanyela maka mpaghara ahụ site na ngbanwe site na sweets ọdịnala gaa na inye chọkọletị na inye ice cream kwa afọ ma e wezụga ngwaahịa esi nri na ngwaahịa chọkọletị adịchaghị mma.

Companylọ ọrụ ahụ kwuru na usoro ndị a akwalitela nkezi uto kwa afọ nke 13-14% n'ahịa ụlọ, na-eme India ka ọ bụrụ ahịa chọkọleti na-eto ngwa ngwa n'ụwa, dịka nyocha nke Cargill si kwuo.Ndị na-eri ihe na-achọ ụtọ pụrụ iche, uto na textures, ma kwa onye ọ bụla, oriri chocolate dị ala na India ma e jiri ya tụnyere ahịa ụwa, na-emepụta ikike dị ukwuu maka uto.

"India bụ isi ahịa uto maka Cargill.Mmekọrịta ọhụrụ a na-eme ka nkwa anyị dịkwuo elu na ike anyị na mpaghara Asia iji kwado mkpa nke ndị ahịa India obodo anyị yana ndị ahịa mba dị iche iche na mpaghara ahụ, "Francesca Kleemans (nke e sere ese), onye isi njikwa Cargill Cocoa & Chocolate kwuru. Asia-Pacific."Ọ na-egosipụtakwa nkwa anyị ịkwado akụ na ụba obodo na mgbakwunye nke ọrụ nrụpụta ọhụrụ 100."

Ndị ahịa nwere ike ịbanye na netwọkụ R&D nke Cargill nke ndị ọkà mmụta sayensị nri na ndị ọkachamara dị na Cargill's state-of-the-art innovation centers dị na Singapore, Shanghai na India iji rụkọ ọrụ rụpụta ihe na ngwaahịa chocolate nke na-eweta ahụmịhe sensọ n'ihe gbasara agba na ekpomeekpo akọwapụtara mpaghara. na mmasị obodo na ụkpụrụ oriri.Ndị ahịa na-eritekwa uru site na Cargill jikọtara koko n'ụwa niile na yinye chọkọleti, ikike njikwa ihe egwu, yana usoro nchekwa nri ya ama ama na nkwado maka mmepụta koko na chocolate.

"Njikọta nghọta mpaghara site na ahụmịhe anyị na ogologo ọnụnọ dị ka onye na-eweta ihe oriri na India na koko zuru ụwa ọnụ na nka chocolate, anyị bu n'obi ịghọ onye na-eweta ngwaahịa na ntụkwasị obi maka ndị ahịa anyị nọ n'Eshia, onye ga-eji ogige chọkọleti anyị, ibe na mado iji mepụta ngwaahịa ndị ga-atọ ụtọ palates mpaghara," Kleemans kọwara.

Ọ gbakwụnyere, sị: “Cargill aghọtala ikike mpaghara Eshia Pacific n'ihi na ọ bụ ebe obibi nke ọtụtụ akụ na ụba na-eto ngwa ngwa n'ụwa na-ewere ọnọdụ ugbu a.Ka anyị na-agba mbọ na-eto eto azụmahịa anyị na Eshia, ihe ịga nke ọma anyị ga-adabere na usoro anyị zuru ụwa ọnụ - na-ebuga ụwa nke ọkachamara na mpaghara, ngwa ngwa na ntụkwasị obi.Iji mee nke a, anyị kwesịrị iwulite ikike anyị site n'ilekwasị anya na talent obodo, bụ ndị anyị kwenyere na ọ ga-eweta echiche na echiche pụrụ iche, na-enye nghọta dị mkpa n'ime ahịa, omenala na mgbanwe mpaghara.

"Ụlọ ọrụ dị na India na-enye anyị ikike ịmepụta ụdị agba na ekpomeekpo sara mbara na ogige chocolate anyị karịa ihe dị ugbu a n'ahịa.Nke a bụ nsonaazụ nke ịnweta akụrụngwa Cargill nke anyị (dị ka ntụ ntụ Gerkens) yana ịmara koko na abụba akwụkwọ nri.Nke a na-enye anyị ohere ịkwalite ahụmịhe mmetụta uche enyere ndị na-azụ ahịa, yana arụmọrụ nke ngwaahịa ahụ na ahịrị mmepụta nke ndị na-emepụta nri, na-achọpụta uru a na-ahụ anya maka mmadụ niile. "

Kleemans gbakwụnyere na ụlọ ọrụ ahụ ga-enye ụdị ọcha, mmiri ara ehi na chọkọletị gbara ọchịchịrị, na n'ime nke ọ bụla n'ime ndị a, ụlọ ọrụ ahụ edobere iji wepụta ọtụtụ agba maka ndị na-azụ ahịa.Na mgbakwunye, a ga-enwe ụdị ụdị ngwaahịa dị iche iche iji kwado ụdị ngwa dị iche iche, dị ka mado na ngọngọ iji nye onye ahịa ọ bụla nnwere onwe ịmepụta ngwaahịa pụrụ iche.

Cargill guzobe ọnụnọ koko ya na Eshia na 1995 na Makassar, Indonesia, ya na otu ahọpụtara iji kwado azụmaahịa na inye njikwa koko na ụlọ ọrụ nhazi Cargill na Europe na Brazil.N'afọ 2014, Cargill meghere ụlọ ọrụ na-emepụta koko na Gresik, Indonesia, iji mepụta ngwaahịa Gerkens koko.Na mgbakwunye na ụlọ ọrụ mmepụta ihe ọhụrụ na India, Cargill dị njikere nke ọma ịzụlite na ịkwalite ikike ịrụ ọrụ ngwa ngwa iji kwado ọganihu n'ọdịnihu maka ndị ahịa anyị na mpaghara, mpaghara na ụwa.

Chọpụta ngwaahịa sitere n'akụkụ ụwa niile, usoro nri nri kachasị ọhụrụ, gaa ngosi ngosi nri

Usoro nchekwa nri na-achịkwa nkwakọ ngwaahịa nkwado koko & chocolate Ịhazi ngwaahịa ọhụrụ Akụkọ azụmahịa

abụba ule fairtrade Kechie kalori obibi achicha ọhụrụ ngwaahịa mkpuchi protein shelf ndụ caramel automation dị ọcha label baking packing sweeteners usoro achịcha ụmụaka labeling igwe gburugburu agba mkpụrụ nweta ahụike ice cream biscuits Partnership Mmiri ara ehi sweets mkpụrụ ekpomeekpo ọhụrụ ahụike Snacks technology nkwado n'ichepụta akụrụngwa eke nhazi shuga bred cocoa. nkwakọ ngwaahịa chocolate confectionery

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lschocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)