தொடர்புடைய தலைப்புகள்: ஆசிய சந்தை, பேக்கரி, சாக்லேட், சாக்லேட் செயலாக்கம், நுகர்வோர் போக்குகள், ஐஸ்கிரீம், சந்தை விரிவாக்கம், சந்தை வளர்ச்சி, புதிய தயாரிப்பு மேம்பாடு

கார்கில் மேற்கு இந்தியாவில் உள்ளூர் சாக்லேட் உற்பத்தியாளருடன் ஒரு ஒப்பந்தத்தை உறுதிப்படுத்தியுள்ளது, ஏனெனில் அது ஆசியாவிலேயே அதன் முதல் உற்பத்தித் தளத்தை உருவாக்குவதன் மூலம் பிராந்தியத்தில் சந்தை வளர்ச்சிக்கு பதிலளிக்கிறது.நீல் பார்ஸ்டன் தெரிவிக்கிறார்.

உலகளாவிய விவசாயம் மற்றும் மிட்டாய் தயாரிப்பு நிறுவனம் மிட்டாய் உற்பத்திக்கு உறுதியளித்தபடி, அதன் சமீபத்திய வசதி 100 வேலைகளை உருவாக்கும் மற்றும் 2021 ஆம் ஆண்டின் மத்தியில் முழுமையாக செயல்படும் மற்றும் ஆரம்பத்தில் 10,000 டன் சாக்லேட் கலவைகளை உற்பத்தி செய்யும்.

பெல்ஜியத்தில் அதன் சாக்லேட் செயலாக்க வசதிகளுக்கான முக்கிய முதலீட்டின் முக்கிய திட்டத்துடன், இப்பகுதியில் உள்ள உற்பத்தியாளர்களுக்கு பல்வேறு தின்பண்டங்கள், பேக்கரி மற்றும் ஐஸ்கிரீம் பயன்பாடுகளுக்கான அணுகலை வழங்கும்.

வணிகத்தின்படி, பாரம்பரிய இனிப்புகளிலிருந்து சாக்லேட் பரிசளிப்பு மற்றும் சுடப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் பிரீமியம் சாக்லேட் தயாரிப்புகள் தவிர ஐஸ்கிரீம் ஆண்டு முழுவதும் நுகர்வு ஆகியவற்றிற்கு மாறியதன் மூலம் சாக்லேட்டுக்கான நுகர்வோர் விருப்பம் பிராந்தியத்திற்கு அதிகரித்துள்ளது.

கார்கிலின் தனியுரிம ஆராய்ச்சியின்படி, இந்த போக்குகள் உள்நாட்டு சந்தையில் சராசரியாக ஆண்டுக்கு 13-14% வளர்ச்சியை ஈட்டி, இந்தியாவை உலகின் மிக வேகமாக வளரும் சாக்லேட் சந்தையாக மாற்றியுள்ளதாக நிறுவனம் குறிப்பிட்டுள்ளது.நுகர்வோர் தனித்துவமான சுவைகள், சுவை மற்றும் அமைப்புகளை நாடுகின்றனர், இருப்பினும் தனிநபர், சாக்லேட்டின் நுகர்வு உலகளாவிய சந்தைகளுடன் ஒப்பிடும்போது இந்தியாவில் குறைவாக உள்ளது, இது வளர்ச்சிக்கான குறிப்பிடத்தக்க திறனை உருவாக்குகிறது.

“கார்கிலின் முக்கிய வளர்ச்சி சந்தையாக இந்தியா உள்ளது.இந்தப் புதிய கூட்டாண்மையானது, எங்கள் உள்ளூர் இந்திய வாடிக்கையாளர்கள் மற்றும் பிராந்தியத்தில் உள்ள பல தேசிய வாடிக்கையாளர்களின் தேவைகளை சிறப்பாக ஆதரிப்பதற்காக ஆசியாவில் எங்களின் பிராந்திய தடம் மற்றும் திறன்களை அதிகரிப்பதற்கான எங்களின் உறுதிப்பாட்டை வலுப்படுத்துகிறது" என்று கார்கில் கோகோ & சாக்லேட்டின் நிர்வாக இயக்குநர் பிரான்செஸ்கா க்ளீமன்ஸ் (படம்) தெரிவித்தார். ஆசிய பசிபிக்."100 புதிய உற்பத்தி வேலைகள் கூடுதலாக உள்ளூர் பொருளாதாரத்தை ஆதரிப்பதற்கான எங்கள் உறுதிப்பாட்டை இது நிரூபிக்கிறது."

வாடிக்கையாளர்கள், சிங்கப்பூர், ஷாங்காய் மற்றும் இந்தியாவில் உள்ள கார்கிலின் அதிநவீன பிராந்திய கண்டுபிடிப்பு மையங்களில் அமைந்துள்ள கார்கிலின் R&D நெட்வொர்க்கின் உணவு விஞ்ஞானிகள் மற்றும் நிபுணர்களை அணுகி, பிராந்தியத்திற்கு குறிப்பிட்ட வண்ணங்கள் மற்றும் சுவைகளின் அடிப்படையில் உணர்ச்சிகரமான அனுபவங்களைக் கொண்டுவரும் சாக்லேட் தயாரிப்புகளுடன் கூட்டு முயற்சியில் ஈடுபடலாம். மற்றும் உள்ளூர் சுவைகள் மற்றும் நுகர்வு முறைகள்.கார்கிலின் உலகளாவிய ஒருங்கிணைந்த கோகோ மற்றும் சாக்லேட் விநியோகச் சங்கிலி, இடர் மேலாண்மை திறன்கள் மற்றும் அதன் புகழ்பெற்ற உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் கோகோ மற்றும் சாக்லேட் உற்பத்திக்கான நிலைத்தன்மை அணுகுமுறை ஆகியவற்றிலிருந்தும் வாடிக்கையாளர்கள் பயனடைகின்றனர்.

"எங்கள் அனுபவத்தின் உள்ளூர் நுண்ணறிவுகள் மற்றும் இந்தியாவில் உணவு மூலப்பொருள் சப்ளையர் என்ற முறையில் நீண்டகாலமாக இருப்பதன் மூலம், எங்கள் உலகளாவிய கோகோ மற்றும் சாக்லேட் நிபுணத்துவத்துடன், ஆசியாவில் உள்ள எங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு எங்கள் சாக்லேட் கலவைகள், சிப்ஸ் மற்றும் பொருட்களைப் பயன்படுத்தும் முன்னணி சப்ளையர் மற்றும் நம்பகமான பங்காளியாக மாறுவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளோம். உள்ளூர் அண்ணங்களை மகிழ்விக்கும் தயாரிப்புகளை உருவாக்க ஒட்டவும்,” என்று க்ளீமன்ஸ் விளக்கினார்.

அவர் மேலும் கூறியதாவது: “கார்கில் ஆசியா பசிபிக் பிராந்திய ஆற்றலை நீண்டகாலமாக அங்கீகரித்துள்ளது, ஏனெனில் இது உலகின் வேகமாக வளர்ந்து வரும் பொருளாதாரங்கள் பலவற்றின் மையமாக உள்ளது.ஆசியாவில் எங்கள் வணிகத்தை வளர்ப்பதில் நாங்கள் உறுதியுடன் இருப்பதால், எங்கள் வெற்றி எங்கள் உலகளாவிய அணுகுமுறையைப் பொறுத்தது - நிபுணத்துவம் நிறைந்த உலகத்தை உள்நாட்டில் விரைவாகவும் நம்பகத்தன்மையுடனும் வழங்குவது.இதைச் செய்ய, பிராந்தியத்தின் சந்தைகள், கலாச்சாரங்கள் மற்றும் இயக்கவியல் பற்றிய முக்கியமான நுண்ணறிவுகளை வழங்குவதன் மூலம், ஒரு தனித்துவமான மனநிலையையும் கண்ணோட்டத்தையும் கொண்டு வருவார்கள் என்று நாங்கள் நம்புகின்ற உள்ளூர் திறமைகளை மையமாகக் கொண்டு எங்கள் திறன்களை வளர்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.

"இந்தியாவில் உள்ள வசதி, சந்தையில் தற்போது கிடைப்பதை விட, எங்கள் சாக்லேட் கலவைகளில் பரந்த அளவிலான வண்ணங்கள் மற்றும் சுவைகளை உற்பத்தி செய்யும் திறனை வழங்குகிறது.இது எங்களுடைய சொந்த கார்கில் மூலப்பொருட்களை (Gerkens powder போன்றவை) அணுகுவதாலும், கோகோ மற்றும் காய்கறி கொழுப்புகள் பற்றிய அறிவின் விளைவாகும்.உணவு உற்பத்தியாளர்களின் உற்பத்தி வரிசையில் தயாரிப்பின் செயல்திறனுடன், அனைவருக்கும் உறுதியான நன்மைகளை உணர்ந்து, நுகர்வோருக்கு வழங்கப்படும் உணர்ச்சி அனுபவத்தை மேம்படுத்த இது அனுமதிக்கிறது.

நிறுவனம் வெள்ளை, பால் மற்றும் டார்க் சாக்லேட் வகைகளை வழங்கும் என்று க்ளீமன்ஸ் மேலும் கூறினார், மேலும் இவை ஒவ்வொன்றிலும், நிறுவனம் நுகர்வோருக்கு பரந்த அளவிலான வண்ணங்களை வழங்க உள்ளது.கூடுதலாக, ஒவ்வொரு வாடிக்கையாளருக்கும் தனிப்பட்ட தயாரிப்பை உருவாக்குவதற்கான சுதந்திரத்தை வழங்குவதற்காக, பேஸ்ட் மற்றும் பிளாக்ஸ் போன்ற பல்வேறு வகையான பயன்பாடுகளுக்கு ஏற்ற வகையில் தயாரிப்பு வடிவங்களின் வரம்பு இருக்கும்.

1995 ஆம் ஆண்டு இந்தோனேசியாவின் மகஸ்ஸரில், ஐரோப்பா மற்றும் பிரேசிலில் உள்ள கார்கில் செயலாக்க ஆலைகளுக்கு கோகோவின் வர்த்தகம் மற்றும் விநியோக நிர்வாகத்தை ஆதரிப்பதற்காக நியமிக்கப்பட்ட ஒரு குழுவுடன், ஆசியாவில் கார்கில் தனது கோகோ இருப்பை நிறுவியது.2014 ஆம் ஆண்டில், கார்கில் இந்தோனேசியாவின் கிரேசிக்கில் ஒரு கோகோ பதப்படுத்தும் ஆலையைத் திறந்து, பிரீமியம் கெர்கன்ஸ் கோகோ தயாரிப்புகளை உருவாக்கினார்.இந்தியாவில் புதிய உற்பத்தி ஆலையை சேர்த்ததன் மூலம், உள்நாட்டிலும், பிராந்திய அளவிலும், உலக அளவிலும் எங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு எதிர்கால வளர்ச்சியை ஆதரிப்பதற்காக, செயல்பாட்டு திறன்களை விரைவாக மேம்படுத்தவும், அதிகரிக்கவும் Cargill நன்கு தயாராக உள்ளது.

உலகம் முழுவதிலுமிருந்து தயாரிப்புகளைக் கண்டறியவும், சமீபத்திய சமையல் போக்குகள், சமையல் ஆர்ப்பாட்டங்களில் கலந்துகொள்ளவும்

ஒழுங்குபடுத்தும் உணவுப் பாதுகாப்பு பேக்கேஜிங் நிலைத்தன்மை தேவையான பொருட்கள் கோகோ & சாக்லேட் செயலாக்கம் புதிய தயாரிப்புகள் வணிகச் செய்திகள்

கொழுப்பு சோதனை ஃபேர்ட்ரேட் கலோரிகளை அச்சிடும் கேக் புதிய தயாரிப்புகள் பூச்சு புரத அடுக்கு வாழ்க்கை கேரமல் ஆட்டோமேஷன் சுத்தமான லேபிள் பேக்கிங் பேக்கிங் இனிப்பு அமைப்புகள் கேக்குகள் குழந்தைகள் லேபிளிங் இயந்திரங்கள் சூழல் நிறங்கள் கொட்டைகள் கையகப்படுத்தல் ஆரோக்கியமான ஐஸ்கிரீம் பிஸ்கட் கூட்டு பால் இனிப்புகள் பழ சுவைகள் புதுமை சுகாதார ஸ்நாக்ஸ் தொழில்நுட்பம் இயற்கை தொழில்நுட்பம் நீடித்து நிலைத்திருக்கும். பேக்கேஜிங் பொருட்கள் சாக்லேட் மிட்டாய்

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
வாட்ஸ்அப்/வாட்ஸ்அப்:+86 15528001618(சுஜி)