መተግበሪያዎች
Pectin እንደ የምርት ፍላጎቶች በተገቢው መጠን ለተለያዩ የምግብ ዓይነቶች ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.Pectin ጃም እና ጄሊ ለማምረት ሊያገለግል ይችላል;ኬኮች እንዳይጠናከሩ ለመከላከል;የቺዝ ጥራትን ለማሻሻል;የፍራፍሬ ጭማቂ ዱቄት ወዘተ ለማምረት ከፍተኛ ቅባት ያለው pectin በአብዛኛው በአሲድ ጃም, ጄሊ, ጄልቲን, ከረሜላ መሙላት እና የላቲክ አሲድ ባክቴሪያ መጠጦች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.ዝቅተኛ ቅባት ያለው pectin በዋናነት በተለመደው ወይም ዝቅተኛ የአሲድ መጨናነቅ, ጄሊ, ጄላቶ እና የቀዘቀዘ ጣፋጭ ምግቦች, ሰላጣ ልብሶች, አይስ ክሬም, እርጎ, ወዘተ.

የመተግበሪያ ምሳሌ

ጃም ፣ ጄሊ ፣ ጄሊ፡- የጌሊንግ ውጤት አለው፣ እና የተጠናቀቀው ምርት ስስ፣ የመለጠጥ እና ጠንካራ፣ መዓዛን በመጨመር ጣዕሙን ለስላሳ እና መንፈስን የሚያድስ ነው።

ፖፕሲሌሎች እና አይስክሬሞች: በኢሚልሲንግ እና መረጋጋት ውስጥ ሚና ይጫወታል, እና የተጠናቀቀው ምርት ጥሩ እና ለስላሳ ጣዕም አለው.

እርጎ፣ ላቲክ አሲድ ባክቴሪያ፣ የፍራፍሬ ጭማቂ፡- ማረጋጋት እና ማወፈር፣ የምርቶችን የመቆያ ህይወት ሊያራዝም እና ተፈጥሯዊ የፍራፍሬ ጣዕም ይኖረዋል።

የተጋገሩ ዕቃዎች፡- የዱቄቱን አየር መራባት ማሻሻል፣ ጣዕሙን ያሳድጉ እና የመደርደሪያውን ሕይወት ያራዝሙ።

ሙጫ/ዮጉርት ቺፕ/መሃል የሚሞላ ቸኮሌት ለማምረት አንድ ሾት ማስቀመጫ ይጠቀሙ፡-

በሰዓት ከ20-30 ኪ.ግ

https://youtu.be/IBWBqn6BDp8

https://youtu.be/5z6djMI1-ow

https://www.lstchocolatemachine.com/new-table-top-10-nozzles-chocolate-moulding-machine-for-gummy-depositor-hard-candy-food-equipment.html

በሰዓት ከ30-150 ኪ.ግ

https://www.lstchocolatemachine.com/auto-center-filled-small-chocolate-manufacturing-machines.html

https://www.youtube.com/watch?v=QAdRt-UF4V0

50-200kg / ሰ ሮለር ቸኮሌት ቺፕ ጠብታ ተቀማጭ

https://youtu.be/cB24uAfVxHc

ሙሉ መፍትሔ አቅራቢ www.lstchocolatemachine.com