Aplikasi
Pektin bisa digunakake ing macem-macem jinis panganan kanthi jumlah sing cocog miturut kabutuhan produksi.Pektin bisa digunakake kanggo nggawe senggol lan sele;kanggo nyegah kue saka hardening;kanggo nambah kualitas keju;kanggo nggawe wêdakakêna jus woh, lan sapiturute. Pektin dhuwur lemak utamané dipigunakaké ing senggol asam, sele, gelatin, isi permen lan minuman bakteri asam laktat.Pektin rendah lemak utamane digunakake ing senggol normal utawa asam rendah, jeli, gelato lan panganan cuci mulut beku, salad dressing, es krim, yogurt, lsp.

Tuladha aplikasi

Jam, sele, sele: Nduweni efek gelling, lan prodhuk rampung alus, elastis lan angel, nambah wewangian lan nggawe rasa alus lan sumilir.

Popsicles lan es krim: Iku muter peran ing emulsification lan stabilisasi, lan produk rampung raos nggoleki lan Gamelan.

Yogurt, bakteri asam laktat, jus woh: Bisa nyetabilake lan nglukis, ndawakake umur simpan produk, lan nduweni rasa woh alami.

Barang sing dipanggang: Ngapikake permeabilitas udara saka adonan, nambah rasa, lan ndawakake umur simpan.

Gunakake depositor siji dijupuk kanggo ngasilake coklat gummy / yoghurt / ngisi tengah:

udakara 20-30kg / jam

https://youtu.be/IBWBqn6BDp8

https://youtu.be/5z6djMI1-ow

https://www.lstchocolatemachine.com/new-table-top-10-nozzles-chocolate-moulding-machine-for-gummy-depositor-hard-candy-food-equipment.html

babagan 30-150kg / h

https://www.lstchocolatemachine.com/auto-center-filled-small-chocolate-manufacturing-machines.html

https://www.youtube.com/watch?v=QAdRt-UF4V0

50-200kg / h roller coklat chip nyelehake depositor

https://youtu.be/cB24uAfVxHc

Panyedhiya solusi wutuh www.lstchocolatemachine.com