applikasjoner
Pektin kan brukes i ulike typer mat i passende mengde i henhold til produksjonsbehov.Pektin kan brukes til fremstilling av syltetøy og gelé;for å forhindre at kaker stivner;å forbedre kvaliteten på ost;for å produsere fruktjuicepulver osv. Pektin med høyt fettinnhold brukes hovedsakelig i syltetøy, gelé, gelatin, godterifyll og drikker med melkesyrebakterier.Pektin med lavt fettinnhold brukes hovedsakelig i normalt syltetøy eller syltetøy med lavt syreinnhold, gelé, gelato og frosne desserter, salatdressinger, iskrem, yoghurt, etc.

Applikasjonseksempel

Syltetøy, gelé, gelé: Det har en geleringseffekt, og det ferdige produktet er delikat, elastisk og seigt, tilfører duft og gjør smaken jevn og forfriskende.

Popsicles og iskrem: Det spiller en rolle i emulgering og stabilisering, og det ferdige produktet smaker fint og glatt.

Yoghurt, melkesyrebakterier, fruktjuice: Det kan stabilisere og tykne, forlenge holdbarheten til produktene og ha naturlig fruktsmak.

Bakevarer: Forbedre luftgjennomtrengeligheten til deigen, forbedre smaken og forlenge holdbarheten.

Bruk én skuddsdepoter for å produsere gummi-/yoghurtchips/senterfyllende sjokolade:

ca 20-30 kg/t

https://youtu.be/IBWBqn6BDp8

https://youtu.be/5z6djMI1-ow

https://www.lstchocolatemachine.com/new-table-top-10-nozzles-chocolate-moulding-machine-for-gummy-depositor-hard-candy-food-equipment.html

ca 30-150 kg/t

https://www.lstchocolatemachine.com/auto-center-filled-small-chocolate-manufacturing-machines.html

https://www.youtube.com/watch?v=QAdRt-UF4V0

50-200kg/t rullesjokoladebrikker

https://youtu.be/cB24uAfVxHc

Hele løsningsleverandøren www.lstchocolatemachine.com