Ansøgninger
Pektin kan bruges i forskellige slags fødevarer i passende mængder efter produktionsbehov.Pektin kan bruges til fremstilling af syltetøj og gelé;for at forhindre kager i at hærde;at forbedre kvaliteten af ​​ost;til fremstilling af frugtjuicepulver osv. Pektin med højt fedtindhold bruges hovedsageligt i syrlig marmelade, gelé, gelatine, slikfyld og mælkesyrebakteriedrikke.Fedtfattig pektin bruges hovedsageligt i normal eller lav-syre syltetøj, gelé, gelato og frosne desserter, salatdressinger, is, yoghurt osv.

Eksempel på applikation

Syltetøj, gelé, gelé: Det har en gelerende effekt, og det færdige produkt er delikat, elastisk og sejt, tilfører duft og gør smagen glat og forfriskende.

Popsicles og is: Det spiller en rolle i emulgering og stabilisering, og det færdige produkt smager fint og glat.

Yoghurt, mælkesyrebakterier, frugtjuice: Det kan stabilisere og tykne, forlænge produkternes holdbarhed og have naturlig frugtsmag.

Bagværk: Forbedre dejens luftgennemtrængelighed, forbedre smagen og forlænge holdbarheden.

Brug one shot depositor til at fremstille gummiagtig/yoghurtchips/centerfyldningschokolade:

omkring 20-30 kg/t

https://youtu.be/IBWBqn6BDp8

https://youtu.be/5z6djMI1-ow

https://www.lstchocolatemachine.com/new-table-top-10-nozzles-chocolate-moulding-machine-for-gummy-depositor-hard-candy-food-equipment.html

omkring 30-150 kg/t

https://www.lstchocolatemachine.com/auto-center-filled-small-chocolate-manufacturing-machines.html

https://www.youtube.com/watch?v=QAdRt-UF4V0

50-200 kg/t rulle chokolade chip drop depositor

https://youtu.be/cB24uAfVxHc

Hele løsningsudbyderen www.lstchocolatemachine.com