Oanfraach
Pektine kin brûkt wurde yn ferskate soarten iten yn passende hoemannichten neffens produksjebehoeften.Pektine kin brûkt wurde by it meitsjen fan jams en jelly;om te foarkommen dat koeken harden wurde;om de kwaliteit fan tsiis te ferbetterjen;om frucht sap poeier te meitsjen, ensfh. Heech fet pektine wurdt benammen brûkt yn soere jams, jelly, gelatine, snoepvullingen en dranken mei melksûrbaktearjes.Pektine mei leech fet wurdt benammen brûkt yn normale of leech-soere jams, jellies, gelato en beferzen desserts, saladedressings, iis, yoghurt, ensfh.

Applikaasje foarbyld

Jam, jelly, jelly: It hat in gelearjende effekt, en it fertikke produkt is delikaat, elastysk en taai, it tafoegjen fan geur en makket de smaak glêd en verfrissend.

Popsicles en iis: It spilet in rol yn emulsification en stabilisaasje, en it klear produkt smaak fyn en glêd.

Yoghurt, melksoere baktearjes, fruit sap: It kin stabilisearjen en dikke, ferlingje de houdbaarheid fan produkten, en hawwe natuerlike fruit smaak.

Bake guod: Ferbetterje de luchtpermeabiliteit fan it daai, ferbetterje de smaak en ferlingje de houdbaarheid.

Brûk ien shot depositor om gummy / yoghurt chip / sintrum filling sûkelade te produsearjen:

oer 20-30 kg / h

https://youtu.be/IBWBqn6BDp8

https://youtu.be/5z6djMI1-ow

https://www.lstchocolatemachine.com/new-table-top-10-nozzles-chocolate-moulding-machine-for-gummy-depositor-hard-candy-food-equipment.html

oer 30-150 kg / h

https://www.lstchocolatemachine.com/auto-center-filled-small-chocolate-manufacturing-machines.html

https://www.youtube.com/watch?v=QAdRt-UF4V0

50-200kg / h roller chocolate chip drop depositor

https://youtu.be/cB24uAfVxHc

Oanbieder fan hiele oplossing www.lstchocolatemachine.com