അപേക്ഷകൾ
ഉൽപ്പാദന ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് വിവിധ തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിൽ പെക്റ്റിൻ ഉചിതമായ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കാം.ജാം, ജെല്ലി എന്നിവയുടെ നിർമ്മാണത്തിൽ പെക്റ്റിൻ ഉപയോഗിക്കാം;കേക്കുകൾ കഠിനമാക്കുന്നത് തടയാൻ;ചീസ് ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ;ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ് പൊടിയും മറ്റും നിർമ്മിക്കാൻ. കൊഴുപ്പ് കൂടിയ പെക്റ്റിൻ പ്രധാനമായും അസിഡിക് ജാം, ജെല്ലി, ജെലാറ്റിൻ, കാൻഡി ഫില്ലിംഗുകൾ, ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ബാക്ടീരിയ പാനീയങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പെക്റ്റിൻ പ്രധാനമായും സാധാരണ അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ ആസിഡ് ജാമുകൾ, ജെല്ലികൾ, ജെലാറ്റോ, ഫ്രോസൺ ഡെസേർട്ട്, സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ, ഐസ്ക്രീം, തൈര് മുതലായവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ആപ്ലിക്കേഷൻ ഉദാഹരണം

ജാം, ജെല്ലി, ജെല്ലി: ഇതിന് ജെല്ലിംഗ് ഫലമുണ്ട്, കൂടാതെ പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നം അതിലോലവും ഇലാസ്റ്റിക്തും കടുപ്പമുള്ളതുമാണ്, സുഗന്ധം ചേർക്കുകയും രുചി മിനുസമാർന്നതും ഉന്മേഷദായകവുമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പോപ്‌സിക്കിളുകളും ഐസ്‌ക്രീമുകളും: എമൽസിഫിക്കേഷനും സ്റ്റബിലൈസേഷനും ഇത് ഒരു പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, കൂടാതെ പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നം മികച്ചതും മിനുസമാർന്നതുമായ രുചിയാണ്.

തൈര്, ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ബാക്ടീരിയ, ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസ്: ഇതിന് സ്ഥിരത കൈവരിക്കാനും കട്ടിയാക്കാനും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും പ്രകൃതിദത്ത പഴങ്ങളുടെ രുചിയുമുണ്ട്.

ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ: കുഴെച്ചതുമുതൽ വായു പ്രവേശനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുക, രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുക, ഷെൽഫ് ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക.

ഗമ്മി/തൈര് ചിപ്പ്/സെന്റർ ഫില്ലിംഗ് ചോക്ലേറ്റ് നിർമ്മിക്കാൻ ഒരു ഷോട്ട് ഡിപ്പോസിറ്റർ ഉപയോഗിക്കുക:

ഏകദേശം 20-30kg/h

https://youtu.be/IBWBqn6BDp8

https://youtu.be/5z6djMI1-ow

https://www.lstchocolatemachine.com/new-table-top-10-nozzles-chocolate-moulding-machine-for-gummy-depositor-hard-candy-food-equipment.html

ഏകദേശം 30-150kg/h

https://www.lstchocolatemachine.com/auto-center-filled-small-chocolate-manufacturing-machines.html

https://www.youtube.com/watch?v=QAdRt-UF4V0

50-200kg/h റോളർ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പ് ഡ്രോപ്പ് ഡിപ്പോസിറ്റർ

https://youtu.be/cB24uAfVxHc

മുഴുവൻ പരിഹാര ദാതാവ് www.lstchocolatemachine.com