קאַרגיל באוועגט צו שאַפֿן זיין ערשטער אַסיאַן שאָקאָלאַד פּראָדוקציע פאַסילאַטיז אין ינדיאַ

פֿאַרבונדענע טעמעס: אַסיאַן מאַרק, בעקערייַ, שאָקאָלאַד, שאָקאָלאַד פּראַסעסינג, קאַנסומער טרענדס, אייז קרעם, מאַרק יקספּאַנשאַן, מאַרק וווּקס, נייַע פּראָדוקט אַנטוויקלונג

Cargill האט באשטעטיקט אַ אָפּמאַך מיט אַ היגע שאָקאָלאַד פאַבריקאַנט אין מערב ינדיאַ, ווייַל עס ריספּאַנדז צו מאַרק וווּקס אין דער געגנט דורך קריייטינג זיין ערשטער מאַנופאַקטורינג פּלאַץ אין אזיע.ניל באַרסטאָן ריפּאָרץ.

ווי די גלאבאלע לאַנדווירטשאַפטלעך און קאַנפעקשאַנערי פירמע באשטעטיקט צו קאַנפעקשאַנערי פּראָדוקציע, זיין לעצטע מעכירעס וועט שאַפֿן 100 דזשאָבס און איז באַשטימט צו זיין גאָר אַפּעריישאַנאַל דורך מיטן 2021 און וועט טכילעס פּראָדוצירן 10,000 טאַנז פון שאָקאָלאַד קאַמפּאַונדז.

דער פּלאַץ וועט פאָרשלאָגן מאַניאַפאַקטשערערז אין דער געגנט אַקסעס צו אַ קייט פון קאַנפעקשאַנערי, בעקערייַ און אייז קרעם אַפּלאַקיישאַנז, מיט די הויפּט פּרויעקט נאָך די כילז פון הויפּט ינוועסמאַנט פֿאַר זייַן שאָקאָלאַד פּראַסעסינג פאַסילאַטיז אין בעלגיע.

לויט די געשעפט, קאַנסומער ייבערהאַנט פֿאַר שאָקאָלאַד איז געוואקסן פֿאַר דער געגנט מיט אַ יבעררוק פון טראדיציאנעלן סוויץ צו שאָקאָלאַד גיפס און יאָר-קייַלעכיק קאַנסאַמשאַן פון אייז קרעם אַחוץ בייקט סכוירע און פּרעמיע שאָקאָלאַד פּראָדוקטן.

די פירמע האָט באמערקט אַז די טרענדס האָבן געטריבן אַ דורכשניטלעך יערלעך וווּקס פון 13-14% אין די דינער מאַרק, וואָס מאכט ינדיאַ די וועלט 'ס פאַסטאַסט גראָוינג שאָקאָלאַד מאַרק, לויט Cargill ס פּראַפּרייאַטערי פאָרשונג.קאָנסומערס זוכן יינציק פלייווערז, געשמאַק און טעקסטשערז, אָבער פּער קאַפּיטאַ, קאַנסאַמשאַן פון שאָקאָלאַד איז נידעריק אין ינדיאַ קאַמפּערד מיט גלאבאלע מארקפלעצער, וואָס קריייץ אַ באַטייטיק פּאָטענציעל פֿאַר וווּקס.

"ינדיאַ איז אַ שליסל וווּקס מאַרק פֿאַר Cargill.די נייַע שוטפעס פאַרשטאַרקן אונדזער היסכייַוועס צו פאַרגרעסערן אונדזער רעגיאָנאַל שפּור און קייפּאַבילאַטיז אין אזיע צו בעסער שטיצן די באדערפענישן פון אונדזער היגע ינדיאַן קאַסטאַמערז און מאַלטי-נאציאנאלע קאַסטאַמערז אין דער געגנט, "האט געזאגט Francesca Kleemans (פּיקטשערד), אָנפירונג דירעקטאָר Cargill Cocoa & Chocolate. אזיע-פּאַסיפיק."דאָס אויך דעמאַנסטרייץ אונדזער היסכייַוועס צו שטיצן די היגע עקאנאמיע מיט די אַדישאַן פון 100 נייַ מאַנופאַקטורינג דזשאָבס."

קוסטאָמערס קענען נוצן Cargill ס R&D נעץ פון עסנוואַרג סייאַנטיס און עקספּערץ אין Cargill ס מאָדערן רעגיאָנאַל כידעש סענטערס אין סינגאַפּאָר, שאַנגהאַי און ינדיאַ צו קאַלאַבערייטיוו כידעש מיט שאָקאָלאַד פּראָדוקטן וואָס ברענגען סענסערי יקספּיריאַנסיז אין טערמינען פון פארבן און פלייווערז ספּעציפיש צו רעגיאָנאַל. און היגע טייסץ און קאַנסאַמשאַן פּאַטערנז.קאַסטאַמערז אויך נוץ פון Cargill ס גלאָובאַלי ינאַגרייטיד קאַקאַאָ און שאָקאָלאַד צושטעלן קייט, ריזיקירן פאַרוואַלטונג קייפּאַבילאַטיז און זייַן באַרימט עסנוואַרג זיכערקייַט און סאַסטיינאַביליטי צוגאַנג צו קאַקאַאָ און שאָקאָלאַד פּראָדוקציע.

"קאַמביינינג היגע ינסייץ פון אונדזער דערפאַרונג און לאַנג בייַזייַן ווי אַ שפּייַז ינגרידיאַנט סאַפּלייער אין ינדיאַ מיט אונדזער גלאבאלע קאַקאַאָ און שאָקאָלאַד עקספּערטיז, מיר צילן צו ווערן די לידינג סאַפּלייער און טראַסטיד שוטעף פֿאַר אונדזער קאַסטאַמערז אין אזיע, וואָס וועלן נוצן אונדזער שאָקאָלאַד קאַמפּאַונדז, טשיפּס און פּאַפּ צו שאַפֿן פּראָדוקטן וואָס וועט דערפרייען די היגע גומען, "האט דערקלערט Kleemans.

זי האָט צוגעגעבן: “Cargill האט לאַנג דערקענט די פּאָטענציעל פון אזיע פּאַסיפיק געגנט, ווייַל עס איז די היים פון פילע פון ​​די וועלט 'ס פאַסטאַסט גראָוינג עקאָנאָמיעס וואָס נעמען איצט די צענטער.ווי מיר בלייבן באגאנגען צו וואַקסן אונדזער געשעפט אין אזיע, אונדזער הצלחה וועט אָפענגען אויף אונדזער גלאבאלע צוגאַנג - דיליווערינג אַ וועלט פון עקספּערטיז לאָוקאַלי, געשווינד און רילייאַבלי.צו טאָן דאָס, מיר דאַרפֿן צו בויען אונדזער קייפּאַבילאַטיז מיט אַ פאָקוס אויף היגע טאַלאַנט, וואָס מיר גלויבן וועט ברענגען אַ יינציק מיינדסעט און דערוואַרטונג, פאָרשלאָגן וויכטיק ינסייץ אין די געגנט ס מארקפלעצער, קאַלטשערז און דינאַמיק.

"די מעכירעס אין ינדיאַ גיט אונדז די פיייקייט צו פּראָדוצירן אַ ברייט קייט פון פארבן און פלייווערז אין אונדזער שאָקאָלאַד קאַמפּאַונדז ווי וואָס איז איצט בנימצא אין די מאַרק.דאָס איז אַ רעזולטאַט פון אַקסעס צו אונדזער אייגענע קאַרגיל רוי מאַטעריאַלס (ווי Gerkens פּודער) און וויסן פון קאַקאַאָ און גרינס פאַץ.דאָס אַלאַוז אונדז צו אַפּטאַמייז ביידע די סענסערי דערפאַרונג געפֿינט צו די קאַנסומער, מיט די פאָרשטעלונג פון די פּראָדוקט אויף די פּראָדוקציע שורות פון די עסנוואַרג מאַניאַפאַקטשערערז, ריאַלייזינג מאַמאָשעסדיק בענעפיץ פֿאַר אַלע.

Kleemans האָט צוגעגעבן אַז די פירמע וועט פאָרשלאָגן ווייַס, מילך און טונקל שאָקאָלאַד ווערייאַטיז, און אין יעדער פון די, די פירמע איז באַשטימט צו צושטעלן אַ ברייט קייט פון פארבן פֿאַר קאָנסומערס.אין אַדישאַן, עס וועט זיין אַ קייט פון פּראָדוקט פֿאָרמאַטירונגען צו פּאַסן פאַרשידענע טייפּס פון אַפּלאַקיישאַנז, ווי פּאַפּ און בלאַקס צו פאָרשלאָגן יעדער קונה פרייהייט צו שאַפֿן אַ יינציק פּראָדוקט.

קאַרגיל האָט געגרינדעט זיין קאַקאַאָ בייַזייַן אין אזיע אין 1995 אין מאַקאַססאַר, ינדאָנעסיאַ, מיט אַ מאַנשאַפֿט דעזיגנייטיד צו שטיצן האַנדל און צושטעלן פאַרוואַלטונג פון קאַקאַאָ צו קאַרגיל פּראַסעסינג געוויקסן אין אייראָפּע און Brazil.אין 2014, Cargill געעפנט אַ קאַקאַאָ פּראַסעסינג פאַבריק אין Gresik, ינדאָנעסיאַ, צו מאַכן פּרעמיע Gerkens קאַקאַאָ פּראָדוקטן.מיט די אַדישאַן פון די נייַע מאַנופאַקטורינג פאַבריק אין ינדיאַ, Cargill איז געזונט צוגעגרייט צו אַנטוויקלען און פאַרגיכערן אַפּעריישאַנאַל קייפּאַבילאַטיז געשווינד צו שטיצן צוקונפֿט וווּקס פֿאַר אונדזער קאַסטאַמערז לאָוקאַלי, רעגיאָנאַללי און גלאָובאַלי.

אַנטדעקן פּראָדוקטן פון אַלע איבער די וועלט, די לעצטע קולינאַריש טרענדס, אָנטייל נעמען אין קולינאַריש דעמאַנסטריישאַנז

רעגולאַטאָרי פוד זיכערקייַט פּאַקקאַגינג סאַסטיינאַביליטי ינגרעדיענץ קאַקאַאָ & שאָקאָלאַד פּראַסעסינג ניו פּראָדוקטן געשעפט נייַעס

פאַץ טעסטינג פאַירטראַדע ראַפּינג קאַלאָריעס דרוקן שטיקל נייַ פּראָדוקטן קאָוטינג פּראָטעין פּאָליצע לעבן קעראַמאַל אָטאַמיישאַן ריין פירמע באַקינג פּאַקינג סוויטאַנערז סיסטעמען קייקס קינדער לייבלינג מאַשינערי סוויווע פארבן ניסלעך אַקוואַזישאַן געזונט ייַז קרעם ביסקאַץ פּאַרטנערשיפּ מילכיק סוויץ פרוכט פלייווערז כידעש געזונט סנאַקקס טעכנאָלאָגיע סאַסטיינאַביליטי מאַנופאַקטורינג ויסריכט נאַטירלעך פּראַסעסינג צוקער בעקערייַ קאַקאַאָ פּאַקקאַגינג ינגרידיאַנץ שאָקאָלאַד קאַנפעקשאַנערי

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
ווהאַצאַפּפּ / ווהאַצאַפּפּ: +86 15528001618 (סוזי)


פּאָסטן צייט: יולי 08-2020