VALENTINA VITOLS BELLO איז מער ווי אַ ליבהאָבער פון שאָקאָלאַד.זי איז אַ קענער - אַזוי פיל אַז זי איז געווארן אַ סערטאַפייד שאָקאָלאַד טייסטער מיט עטלעכע יאָר צוריק.

זינט דעמאָלט, זי כאָוסטיד שאָקאָלאַד טייסטינגז מיט פרענדז.זיי באַקומען צוזאַמען, געשמאַק שאָקאָלאַד און פאַרגלייַכן הערות ווי זי דערציילט זיי וועגן די אָריגינס און קעראַקטעריסטיקס פון אַ געגעבן שאָקאָלאַד.

צו טאָן אַ טייסטינג, איר דאַרפֿן שאָקאָלאַד, און איר דאַרפֿן אינטערעסירט פריינט.איר טאָן ניט דאַווקע דאַרפֿן צו זיין אין דער זעלביקער אָרט.

איך האָב זיך איינגעשריבן וואַלענטינאַ, וועמען איך קען שוין יאָרן, און אַ האַנדפול פון אנדערע אין אַ לעצטע ווידעא קאַנפראַנס טייסטינג.

"דאָס איז איינער פון די טינגז וואָס איך הנאה די מערסט: ייַנטיילונג שאָקאָלאַד מיט מענטשן," וואַלענטינאַ דערציילט אונדז.זי איז נישט געגאנגען צו לאָזן אַ לאַקדאַון האַלטן איר.

איידער וואַלענטינאַ כאָוסטיד די געשעעניש, זי קאָנטאַקטעד לאָראַן אַדלער, באַזיצער און "הויפּט טשאָקאָפילע" פון טשאָקאָלאָפּאָליס, אַ גאָורמעט שאָקאָלאַד קראָם אין Seattle ס ינטערבייַ געגנט.

פֿאַר דעם טייסטינג, אַדלער שטעלן צוזאַמען אַ סעלעקציע פון ​​באַרס פון דרום אַמעריקע.אַ געבוירענער פון ווענעזועלאַ, וואַלענטינאַ האט אַ באַזונדער ליבשאַפט פֿאַר שאָקאָלאַד פון דעם קאָנטינענט, ווו עס איז געשאפן אויף קליין, משפּחה-אָונד פאַרמס, יעדער מיט זיין אייגענע טערראָיר, קלימאַט און ריזאַלטינג יינציק טאַם.

"איך וויסן פון פילע פון ​​מיין רעגולער קאַסטאַמערז אַז זיי זענען האָסטינג ווירטואַל שאָקאָלאַד טייסטינגז ווי גליקלעך שעה און ווי וועגן צו קלייַבן זיך מיט פרענדז," זי געזאגט.

זי אויך אריבערגעפארן איר יערלעך "שאָקאָלאַד זיס זעכצן" קאַנטיקער אַרויסרופן - מענטשן פּרובירן פיר באַרס אַ וואָך, און די בעסטער צוויי מאַך צו די ווייַטער קאַנטיקער ביז אַ מייַסטער איז קראַונד - צו אַן אָנליין פֿאָרמאַט דעם יאָר.

איין מייַלע פון ​​וואַלענטינאַ ס ווירטואַל טייסטינג: זי קען אַרייַננעמען פרענדז אין סאַן דיעגאָ און אַטלאַנטאַ וואָס נאָרמאַלי וואָלט נישט קענען צו פאַרבינדן איר פֿאַר אַ מענטש געשעעניש.נאָר זי האָט געמוזט טאָן, איז צו בעטן פֿון אַדלער, ער זאָל זיי פֿאָרויס שיקן טשאָקלאַטן.

אַדלער האָט אויך געשיקט אַ קאָליר-קאָדעד ראָד, וואָס האָט באַשריבן די טעמים וואָס אַ מענטש קען טרעפן אין שאָקאָלאַד, ווי אויך אַ טייסטינג-נאָטע קאָרט וואָס מיר האָבן אָנגעפילט אין ווען מיר ניבאַלד די נאַכט ס באַרס.

מיר האָבן שמועסן אין די אָנהייב פון די שמועס - רובֿ פון אונדז האט נישט באקאנט זיך פריער - אָבער אַמאָל מיר אנגעהויבן טייסטינג, די פאָקוס איז געווען סקערי אויף די שאָקאָלאַד.

פֿאַר יעדער באַר, מיר באמערקט די אָריגין (פילע באַל - מעלאָכע טשאָקלאַץ זענען איין-אָריגינעל, טייַטש אַלע די שאָקאָלאַד קומט פון די זעלבע אָרט), די פּאַקקאַגינג, די קאָליר און געוועב פון די באַר, זיין רייעך און די געזונט ווען מיר צעבראכן אַוועק. אַ שטיק.דאָס איז געווען איידער מיר האָבן אלץ גענומען אַ ביס.

שאָקאָלאַד איז נישט דער בלויז נאַש וואָס איז שפּאַס צו געשמאַק מיט פריינט.אַדלער האט צוזאַמען מיט אַליסאָן לעבער, אַקאַ די ראָווינג קעז מאָנגער (alisonleber.com), צו פאָרשלאָגן שאָקאָלאַד און קעז טייסטינגז.וואַשינגטאָן ס ווייַן מקומות האָבן שטעלן אַרויף ווירטואַל געשעענישן.עטלעכע פון ​​זיי דאַרפן איר געפֿינען דיין אייגענע ווייַן.אנדערע האָבן סקעדזשולד געשעענישן.אנדערע וועלן שיקן איר אַ סעלעקציע פון ​​​​וויינז און פּלאַן אַ פּריוואַט טייסטינג (טשעק יחיד וויינערי וועבסיטעס פֿאַר אינפֿאָרמאַציע).

פֿאַר וואַלענטינאַ, טייסטינגז דערגרייכן צוויי צילן אין אַמאָל: ייַנטיילונג איר תאוות, און טשעק אין מיט מענטשן וואָס זי דאגות וועגן.