روز ولنتاین چینی است و شکلات نیز باید سالم خورده شود!

LST تامین کننده برتر ماشین آلات مربوط به شکلات است.

ما محلول کامل گیاه شکلات را ارائه می دهیم.

Please contact suzy@lstchocolatemachine.com /whatsapp:+8615528001618 to inquiry

مطالعه اخیر منتشر شده در مجله اروپایی قلب و عروق پیشگیری نشان داد:

در مقایسه با مصرف کمتر از یک بار در هفته شکلات، خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر در افرادی که بیش از یک بار در هفته یا 3.5 بار در ماه شکلات مصرف می‌کردند، به طور قابل توجهی کمتر بود.

در مجموع 336289 نفر در این مطالعه شرکت کردند، بیماری های قلبی عروقی از جمله بیماری عروق کرونر، انفارکتوس حاد میوکارد و سندرم حاد کرونری را ارزیابی کردند و در نهایت به نتیجه رسیدند.

1

 

 

 

 

 

مواد مغذی موجود در شکلات چیست؟

فلاوانول ها: ماده اولیه شکلات، کاکائو دارای بیشترین میزان فلاوانول در گیاهان طبیعی است.این ماده می تواند چسبندگی پلاکت ها را در خون کاهش دهد تا جریان خون سالم را حفظ کند و فشار خون طبیعی را در بدن انسان حفظ کند.در عین حال دارای خواص آنتی اکسیدانی نیز می باشد.رابطه جنسی، می تواند از میوکارد محافظت کند.

متیل گزانتین: دارای اثرات دیورز، تحریک میوکارد و اتساع عروق است.برای افراد مبتلا به فشار خون بالا، مصرف آن می تواند به کاهش فشار خون و تأخیر اسکلروز عروقی کمک کند، در حالی که اتساع عروق می تواند گردش خون صاف را تضمین کند و از انفارکتوس میوکارد و مغز جلوگیری کند.

پلی فنول ها: در مقایسه با سایر گیاهان، کاکائو دارای محتوای بالایی از پلی فنول ها است.اثر آنتی اکسیدانی دارد و آسیب اکسیداتیو یکی از عوامل مهم بیماری های قلبی عروقی مزمن است.پلی فنول ها می توانند کلسترول بد را مهار کنند، واکنش های التهابی را کاهش دهند و تشکیل لخته را کاهش دهند، در نتیجه از تصلب شرایین، بیماری عروق کرونر قلب و انفارکتوس میوکارد جلوگیری می کنند.

اسید استئاریک: می تواند سطح حجم پلاکت ها را کاهش دهد، در نتیجه تشکیل لخته های خون را کاهش می دهد، از تشکیل پلاک آترواسکلروتیک و ترومبوز جلوگیری می کند.

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

شکلات های زیادی وجود دارد، چگونه باید انتخاب کنم؟

شکلات شیری، شکلات سفید، شکلات تلخ، شکلات میوه خشک، کیک شکلاتی…

شکلات های زیادی در بازار وجود دارد.کدام یک می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد؟

تحقیقات به ما می گوید که البته شکلات تلخ!
شکلات تلخ یک شکلات بسیار خالص است.محتوای کاکائو 70-99٪ و محتوای شیر کمتر از 12٪ است.میزان شکر و نمک آن بسیار کم است.مواد مغذی که در بالا معرفی کردیم نیز بالا هستند.بنابراین ما به جای شکلات شیری یا شکلات با محتوای قند بالا، شکلات تلخ را توصیه می کنیم.

شکلات تلخ از طریق آنتی اکسیدان از پیری عروق جلوگیری می کند، در عین حال می تواند فشار خون را کاهش دهد تا از سفت شدن رگ های خونی جلوگیری کند، لخته شدن خون را مهار کند و از ترومبوز جلوگیری کند.می توان گفت که "خدای محافظ" سیستم قلبی عروقی است.

چه مقدار شکلات مناسب است؟

بسیاری از مردم می گویند از آنجایی که شکلات تلخ خوب است، پس بیشتر شکلات تلخ بخورید، اما اینطور نیست.خوردن زیاد نه تنها از بیماری قلبی جلوگیری می کند، بلکه برای بدن نیز مضر است.چه مقدار مناسب تر است، برخی از مطالعات معتقدند که:

مناسب ترین مصرف شکلات 45 گرم در هفته است و بیش از 100 گرم در هفته ممکن است مزایای سلامتی آن را جبران کند.

یعنی بهتر است حداقل یک بار در هفته یا 2-3 بار غذا بخورید.اگر هر روز غذا بخورید و بیشتر بخورید، اثرات منفی به همراه خواهد داشت، زیرا مصرف زیاد به معنای دریافت بیش از حد انرژی است.ایجاد اثرات نامطلوب متابولیک، به نظر می رسد چاقی، اضافه وزن، و چاقی عامل اصلی بیماری های قلبی عروقی است.

شکلات در واقع مزایا و معایب دارد

همانطور که همه ما می دانیم، شکلات یک ماده غذایی پرکالری است.

مصرف زیاد شکلات باعث افزایش کالری دریافتی بدن و در نتیجه افزایش وزن و حتی چاقی می شود.

خوردن مقدار متوسط ​​شکلات تلخ مزیت های بیشتری نسبت به مضرات دارد.خوردن بیش از 100 گرم شکلات تلخ در هفته و پیگیری کل کالری دریافتی می تواند خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب را کاهش دهد.

پس دوستانی که عاشق شکلات هستند بالاخره دلیلی برای شکلات خوردن دارید!

چه کسی برای شکلات مناسب نیست؟

کودکان زیر 8 سال نباید در خوردن شکلات زیاده روی کنند، زیرا بر مقدار وعده های غذایی تاثیر می گذارد.

دیابتی ها باید کمتر یا اصلا شکلات بخورند.

افراد مبتلا به رفلاکس معده باید از خوردن شکلات پرهیز کنند، به خصوص اگر بعد از خوردن شکلات احساس گرما کردند، مصرف آن را متوقف کنند.

در مجموع، شکلات مزایا و معایبی دارد، اما مقدار مناسب شکلات سیاه قطعا بیشتر از مضرات آن مزیت دارد!

برای همه شما جشن شاد و شیرین Qixi را آرزو می کنم، طعم طولانی شیرینی سیاه را بخورید، در عین حال که شاد باشید، می توانید از سلامت خود نیز محافظت کنید.چرا این کار را نکنیم؟

روز ولنتاین چینی مبارک!


زمان ارسال: اوت-12-2021