لقد وصل يوم عيد الحب الصيني ، ويجب أن تؤكل الشوكولاتة بشكل صحي أيضًا!

LST هي المورد الأول للآلات المتعلقة بالشوكولاتة.

نحن نقدم حلول نبات الشوكولاتة الكاملة.

Please contact suzy@lstchocolatemachine.com /whatsapp:+8615528001618 to inquiry

أظهرت دراسة حديثة نُشرت في المجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائية:

مقارنة باستهلاك الشوكولاتة <مرة واحدة في الأسبوع ، كان خطر الإصابة بمرض الشريان التاجي أقل بشكل ملحوظ لدى الأشخاص الذين تناولوا الشوكولاتة> مرة واحدة في الأسبوع أو 3.5 مرة في الشهر.

شارك ما مجموعه 336،289 شخصًا في هذه الدراسة ، وقاموا بتقييم أمراض القلب والأوعية الدموية بما في ذلك مرض الشريان التاجي واحتشاء عضلة القلب الحاد ومتلازمة الشريان التاجي الحادة ، ووصلوا في النهاية إلى الاستنتاج.

1

 

 

 

 

 

ما هي العناصر الغذائية في الشوكولاتة؟

الفلافانول: مادة خام الشوكولاتة ، الكاكاو يحتوي على أعلى نسبة من الفلافانول في النباتات الطبيعية.يمكن أن تقلل هذه المادة من التصاق الصفائح الدموية في الدم للحفاظ على تدفق الدم الصحي والحفاظ على ضغط الدم الطبيعي في جسم الإنسان.في الوقت نفسه ، يحتوي أيضًا على خصائص مضادة للأكسدة.الجنس ، يمكن أن يحمي عضلة القلب.

ميثيل زانتين: له آثار إدرار البول ، وإثارة عضلة القلب ، وتوسع الأوعية.بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، يمكن أن يساعد تناوله في خفض ضغط الدم وتأخير التصلب الوعائي ، في حين أن توسع الأوعية يمكن أن يضمن الدورة الدموية السلس ويمنع احتشاء عضلة القلب والدماغ.

البوليفينول: مقارنة بالنباتات الأخرى ، يحتوي الكاكاو على نسبة عالية من البوليفينول بشكل خاص.له تأثير مضاد للأكسدة ، والأضرار المؤكسدة سبب مهم لأمراض القلب والأوعية الدموية المزمنة.يمكن أن يمنع البوليفينول "الكوليسترول الضار" ، ويقلل من التفاعلات الالتهابية ، ويقلل من تكوين الجلطات ، وبالتالي يمنع تصلب الشرايين وأمراض القلب التاجية واحتشاء عضلة القلب.

حامض دهني: يمكن أن يقلل من مستوى حجم الصفائح الدموية ، وبالتالي يقلل من تكوين جلطات الدم ، ويمنع تكوين الصفائح الدموية وخثرة تصلب الشرايين.

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

يوجد الكثير من الشوكولاتة ، كيف أختار؟

شوكولاتة بالحليب ، شوكولاتة بيضاء ، شوكولاتة داكنة ، شوكولاتة فواكه مجففة ، كعكة شوكولاتة ...

يوجد الكثير من الشوكولاتة في السوق.أي واحد يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية؟

يخبرنا البحث - الشوكولاته الداكنة بالطبع!
الشوكولاته الداكنة هي شوكولاتة نقية للغاية.محتوى الكاكاو 70-99٪ ، ومحتوى الحليب أقل من 12٪.محتوى السكر والملح منخفض جدًا.العناصر الغذائية التي قدمناها أعلاه عالية أيضًا.لذلك نوصي بالشوكولاتة الداكنة بدلاً من شوكولاتة الحليب أو الشوكولاتة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر.

الشوكولاته الداكنة تمنع شيخوخة الأوعية الدموية من خلال مضادات الأكسدة ، وفي نفس الوقت يمكن أن تقلل من ضغط الدم لمنع تصلب الأوعية الدموية ، وتمنع تجلط الدم ومنع تجلط الدم.يمكن القول بأنه "الإله الوقائي" لنظام القلب والأوعية الدموية.

ما هي كمية الشوكولاته المناسبة؟

يقول الكثير من الناس أنه نظرًا لأن الشوكولاتة الداكنة جيدة ، فتناول المزيد من الشوكولاتة الداكنة ، لكن هذا ليس هو الحال.إن الإفراط في تناول الطعام لن يقي من الإصابة بأمراض القلب فحسب ، بل سيكون ضارًا أيضًا بالجسم.ما هو المبلغ الأنسب ، تعتقد بعض الدراسات أن:

أنسب مدخول شوكولاتة هو 45 جرام / أسبوع ، و> 100 جرام / أسبوع قد يقابل فوائده الصحية.

وهذا يعني أنه من الأفضل تناول الطعام مرة واحدة على الأقل في الأسبوع ، أو 2-3 مرات.إذا كنت تأكل كل يوم وتأكل أكثر ، فسوف تحدث آثارًا سلبية ، لأن الإفراط في تناول الطعام يعني تناول الكثير من الطاقة.تؤدي إلى تأثيرات أيضية ضارة ، وتبدو السمنة ، وزيادة الوزن ، والسمنة من الأسباب الرئيسية لأمراض القلب والأوعية الدموية.

الشوكولاته لها في الواقع إيجابيات وسلبيات

كما نعلم جميعًا ، الشوكولاتة غذاء عالي السعرات الحرارية.

الاستهلاك المفرط للشوكولاتة يزيد من كمية السعرات الحرارية التي يتناولها الجسم ، مما يؤدي إلى زيادة الوزن وحتى السمنة.

إن تناول كمية معتدلة من الشوكولاتة الداكنة له مزايا أكثر من عيوبه.إن تناول ما لا يزيد عن 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة أسبوعيًا وتتبع إجمالي السعرات الحرارية يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.

لذا ، أيها الأصدقاء الذين يحبون الشوكولاتة ، لديك أخيرًا سبب لتناول الشوكولاتة!

من غير المناسب للشوكولاته؟

يجب على الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 8 سنوات عدم الإفراط في تناول الشوكولاتة ، لأنها ستؤثر على كمية الوجبات التي يتم تناولها ؛

يجب على مرضى السكر تناول كميات أقل من الشوكولاتة أو عدم تناولها ؛

يجب على الأشخاص المصابين بالارتجاع المعدي المريئي تجنب تناول الشوكولاتة ، خاصة إذا شعروا بالحرارة بعد تناول الشوكولاتة ، توقفوا عن تناولها.

الكل في الكل ، الشوكولاتة لها إيجابيات وسلبيات ، لكن الكمية المناسبة من الشوكولاتة السوداء هي بالتأكيد مزايا أكثر من سلبيات!

أتمنى لكم جميعًا مهرجان Qixi سعيدًا وحلوًا ، وتناولوا طعمًا طويلًا من الحلويات السوداء ، بينما تكون سعيدًا ، يمكنك أيضًا حماية صحتك.لماذا لا تفعل ذلك؟

عيد حب صيني سعيد!


الوقت ما بعد: 12 أغسطس - 2021