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예방 심장학의 유럽 저널(European Journal of Preventive Cardiology)에 발표된 최근 연구에서는 다음과 같이 밝혔습니다.

일주일에 1회 미만으로 초콜릿을 섭취하는 것과 비교할 때, 초콜릿을 일주일에 1회 또는 월 3.5회 이상 섭취하는 사람들은 관상 동맥 질환의 위험이 현저히 낮았습니다.

이번 연구에는 총 33만6289명이 참여해 관상동맥질환, 급성심근경색, 급성관상동맥증후군 등 심혈관계 질환을 평가하고 최종 결론에 도달했다.

초콜릿의 영양소는?

플라바놀: 초콜릿의 원료인 코코아는 천연 식물 중 플라바놀 함량이 가장 높습니다.이 물질은 혈액 내 혈소판의 부착을 줄여 건강한 혈류를 유지하고 인체의 정상적인 혈압을 유지할 수 있습니다.동시에 항산화 기능도 가지고 있습니다.섹스, 심근을 보호할 수 있습니다.

Methylxanthine : 이뇨작용, 심근흥분작용, 혈관확장작용이 있다.고혈압 환자의 경우 섭취하면 혈압을 낮추고 혈관경화를 지연시키는 데 도움이 되며, 혈관확장 작용으로 혈액순환을 원활하게 하고 심근경색과 뇌경색을 예방할 수 있다.

폴리페놀: 코코아는 다른 식물에 비해 특히 폴리페놀 함량이 높습니다.항산화 효과가 있으며 산화 손상은 만성 심혈관 질환의 중요한 원인입니다.폴리페놀은 "나쁜 콜레스테롤"을 억제하고 염증 반응을 줄이며 혈전 형성을 줄여 동맥 경화증, 관상 동맥 심장 질환 및 심근 경색을 예방할 수 있습니다.

스테아르산: 혈소판 부피를 감소시켜 혈전 형성을 감소시켜 죽상경화반 및 혈전 형성을 예방합니다.

초콜릿이 너무 많은데 어떻게 골라야 할까요?

밀크 초콜릿, 화이트 초콜릿, 다크 초콜릿, 말린 과일 초콜릿, 초콜릿 케이크…

시중에 초콜릿이 너무 많습니다.어느 것이 심혈관 질환의 위험을 줄일 수 있습니까?

연구에 따르면 다크 초콜릿은 물론입니다!
다크 초콜릿은 매우 순수한 초콜릿입니다.코코아 함량은 70~99%, 우유 함량은 12% 미만이다.설탕과 소금 함량이 매우 낮습니다.위에서 소개한 영양소도 높습니다.그래서 밀크초콜릿이나 당도가 높은 초콜릿보다는 다크초콜릿을 추천합니다.

다크초콜릿은 항산화작용을 통해 혈관노화를 예방함과 동시에 혈압을 낮추어 혈관경화를 예방하고 혈전을 억제하며 혈전증을 예방할 수 있습니다.심혈관계의 "보호신"이라고 할 수 있습니다.

초콜릿은 얼마가 적당할까요?

많은 사람들이 다크초콜릿이 좋으니 다크초콜릿을 많이 먹으라고 하지만 그렇지 않습니다.과식은 심장병을 예방할 뿐만 아니라 몸에도 해롭습니다.어느 정도가 더 적절한지, 일부 연구에서는 다음과 같이 믿고 있습니다.

가장 적합한 초콜릿 섭취량은 주당 45g이며 주당 100g을 초과하면 건강상의 이점을 상쇄할 수 있습니다.

즉, 적어도 일주일에 한 번, 또는 2-3회 먹는 것이 좋습니다.매일 먹고 더 많이 먹으면 부정적인 영향을 미칠 것입니다. 너무 많이 섭취하면 에너지가 너무 많이 섭취되기 때문입니다.불리한 대사작용을 일으키고, 비만, 과체중으로 나타나며, 비만은 심혈관 질환의 주요 원인이다.

초콜릿에는 실제로 장단점이 있습니다.

우리 모두 알다시피 초콜릿은 고칼로리 식품입니다.

과도한 초콜릿 섭취는 신체의 칼로리 섭취를 증가시켜 체중 증가와 비만을 초래합니다.

적당량의 다크 초콜릿을 먹는 것은 단점보다 장점이 더 많습니다.일주일에 100g 이하의 다크 초콜릿을 먹고 총 칼로리 섭취량을 추적하면 관상 동맥 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.

그래서 초콜릿을 좋아하는 친구들, 드디어 초콜릿을 먹을 이유가 생겼다!

누가 초콜릿에 적합하지 않습니까?

8세 미만의 어린이는 식사량에 영향을 미칠 수 있으므로 초콜릿을 과식해서는 안 됩니다.

당뇨병 환자는 초콜릿을 적게 또는 전혀 먹지 않아야 합니다.

위식도 역류 환자는 초콜릿 섭취를 피해야 하며, 특히 초콜릿을 먹은 후 더위를 느끼면 섭취를 중단해야 합니다.

전반적으로 초콜릿에는 장단점이 있지만 적절한 양의 블랙 초콜릿은 확실히 단점보다 장점이 더 많습니다!

행복하고 달콤한 Qixi 축제를 기원합니다. 검은 과자의 긴 뒷맛을 먹고 행복하면서 건강도 지킬 수 있습니다.왜 하지?

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