LST, çikolatayla ilgili makinelerin En İyi Tedarikçisidir.

Tam Çikolata Fabrikası Çözümü sağlıyoruz.

Please contact suzy@lstchocolatemachine.com /whatsapp:+8615528001618 to inquiry

Avrupa Önleyici Kardiyoloji Dergisi'nde yayınlanan yakın tarihli bir çalışma şunları gösterdi:

Haftada <1 kez çikolata tüketenlerle karşılaştırıldığında, haftada 1 kez veya ayda 3,5 kez çikolata yiyen kişilerde koroner arter hastalığı riski önemli ölçüde daha düşüktü.

Toplam 336.289 kişinin katıldığı bu çalışmada koroner arter hastalığı, akut miyokard enfarktüsü ve akut koroner sendrom gibi kardiyovasküler hastalıkları değerlendirdi ve sonuca ulaştı.

Çikolatanın içindeki besinler nelerdir?

Flavanoller: Çikolatanın hammaddesi olan kakao, doğal bitkilerde en yüksek flavanol içeriğine sahiptir.Bu madde, sağlıklı kan akışını sürdürmek ve insan vücudunda normal kan basıncını korumak için kandaki trombositlerin yapışmasını azaltabilir.Aynı zamanda antioksidan özelliği de bulunmaktadır.Seks, miyokardiyumu koruyabilir.

Metilksantin: Diürez, miyokardiyal heyecan ve vazodilatasyon etkileri vardır.Yüksek tansiyonu olan kişiler için, yutulması kan basıncını düşürmeye ve damar sertliğini geciktirmeye yardımcı olabilirken, vazodilatasyon düzgün kan dolaşımını sağlayabilir ve miyokard ve beyin enfarktüsünü önleyebilir.

Polifenoller: Diğer bitkilerle karşılaştırıldığında, kakao özellikle yüksek bir polifenol içeriğine sahiptir.Antioksidan etkiye sahiptir ve oksidatif hasar, kronik kardiyovasküler hastalığın önemli bir nedenidir.Polifenoller "kötü kolesterolü" inhibe edebilir, enflamatuar reaksiyonları azaltabilir ve pıhtı oluşumunu azaltabilir, böylece damar sertliği, koroner kalp hastalığı ve miyokard enfarktüsünü önleyebilir.

Stearik asit: trombosit hacmini azaltabilir, böylece kan pıhtılarının oluşumunu azaltabilir, aterosklerotik plak ve trombüs oluşumunu önleyebilir.

Çok fazla çikolata var, nasıl seçmeliyim?

Sütlü çikolata, beyaz çikolata, bitter çikolata, kuru meyveli çikolata, çikolatalı kek…

Piyasada çok fazla çikolata var.Hangisi kardiyovasküler hastalık riskini azaltabilir?

Araştırma bize, tabii ki bitter çikolata olduğunu söylüyor!
Bitter çikolata çok saf çikolatadır.Kakao içeriği% 70-99'dur ve süt içeriği% 12'den azdır.Şeker ve tuz oranı çok düşüktür.Yukarıda tanıttığımız besinler de yüksektir.Bu yüzden sütlü çikolata ya da şeker oranı yüksek çikolata yerine bitter çikolata öneriyoruz.

Bitter çikolata, anti-oksidasyon yoluyla damar yaşlanmasını önler, aynı zamanda kan basıncını düşürerek kan damarlarının sertleşmesini önleyebilir, kan pıhtılaşmasını engelleyebilir ve trombozu önleyebilir.Kardiyovasküler sistemin “koruyucu tanrısı” olduğu söylenebilir.

Ne kadar çikolata uygundur?

Pek çok insan, bitter çikolata iyi olduğu için daha fazla bitter çikolata yiyin der, ancak durum böyle değildir.Çok fazla yemek sadece kalp hastalığını önlemez aynı zamanda vücuda da zarar verir.Hangi miktar daha uygun, bazı araştırmalar şuna inanıyor:

En uygun çikolata alımı haftada 45 gr'dır ve >100 gr/hafta sağlık yararlarını dengeleyebilir.

Yani haftada en az bir kez veya 2-3 kez yemek daha iyidir.Her gün yerseniz ve daha fazla yerseniz, bu olumsuz etkileri beraberinde getirir çünkü çok fazla alım, çok fazla enerji alımı anlamına gelir.Olumsuz metabolik etkiler üretir, obezite, aşırı kilo gibi görünür ve obezite, kardiyovasküler hastalıkların önemli bir nedenidir.

Çikolatanın aslında artıları ve eksileri var

Hepimizin bildiği gibi çikolata yüksek kalorili bir besindir.

Aşırı çikolata tüketimi vücudun kalori alımını artırarak kilo alımına ve hatta obeziteye neden olur.

Ölçülü miktarda bitter çikolata yemenin dezavantajlarından çok avantajları vardır.Haftada 100 gramdan fazla bitter çikolata yememek ve toplam kalori alımını takip etmek koroner kalp hastalığı riskini azaltabilir.

Yani çikolata seven arkadaşlar, sonunda çikolata yemek için bir sebebiniz var!

Çikolata kimlere yakışmaz?

8 yaşın altındaki çocuklar, yenen öğün miktarını etkileyeceği için çikolatayı fazla yememeli;

Şeker hastaları daha az çikolata yemeli veya hiç yememelidir;

Gastroözofageal reflüsü olan kişiler çikolata yemekten kaçınmalıdır, özellikle çikolata yedikten sonra sıcak hissederlerse yemeyi bırakın.

Sonuç olarak, çikolatanın artıları ve eksileri vardır, ancak doğru miktarda siyah çikolata kesinlikle eksilerden çok artılardır!

Hepinize mutlu ve tatlı bir Qixi Festivali diliyorum, ağızda uzun süre siyah şeker yiyin, mutlu olurken sağlığınızı da koruyabilirsiniz.Neden yapmıyorsun?

Çin Sevgililer Günü kutlu olsun!