Daily Record an Observer LLC.Respektéiert Är Privatsphär a schätzt eis Relatioun mat Iech.Mir benotzen Technologie fir Informatioun ze sammelen fir eis ze hëllefen Är Erfahrung an eis Produkter a Servicer ze verbesseren.D'Cookien, déi mir benotzen, kënnen eis hëllefen ze verstoen, wéi eng Informatioun an Annoncen am nëtzlechsten a wäertvollst sinn.Huelt w.e.g. e Moment fir eis Cookie Politik a Privatsphär Politik ze iwwerpréiwen.Andeems Dir op "Akzeptéieren" klickt, averstanen Dir eis Benotzung vu Cookien an ähnlechen Technologien.
Och wann Handwierksbéier a Kaffi am Nordoste vu Florida populär ginn ass, hoffen d'Jessica Diebel an den Tucker Juan e Stéck-förmleche Boune-raffinéierte Schockela zu engem neien Trend ze maachen.
Déi zwee hunn Makenu Chocolate op 30 Seminole Road, Atlantik Beach respektiv opgemaach, a si plangen eng Testoperatioun den 28. August oder den 29. August.
Makenu wäert Schockela Baren verkafen, Topsy Toffee am Besëtz vum Juan an Deep Dive Truffles am Besëtz vum Diebel.
Eventuell kënne si waarme Schockela oder Äis Schockela Gedrénks, Pâtisserieen a Schockela-Barprodukter, genannt gefüllte Schockela, addéieren, déi Uebst, Nëss, Vanille a Gewierzer enthalen.
De Präis vun der Schockelabar läit tëscht 6 an 12 $, jee no der Zesummesetzung an der Quell vun de Kakaobounen.
Et gëtt Sëtzer an Vitrine Cabinets virun der Geschäft.D'Kichen ass hannert dem Comptoir, awer wéinst dem oppenen Design vum Geschäft kënnen d'Clienten de Schockela maachen.
Déi zwee hunn $ 160.000 investéiert fir de Buttek opzemaachen, dorënner d'Expansioun an d'Maschinnen déi néideg waren fir Schockela ze maachen.
D'Kaffibounen ginn an de Buttek transportéiert.Si ginn duerch eng Sortéierungsmaschinn, e Toaster a Cracker, a fuere dann déi gebakene Bounen aus der Schuel.
Dunn sinn d'Bounen duerch eng Gewënnmaschinn gaang, déi mat Zeechnunge vum Diebel säi Papp a Monni gebaut gouf.Eng Gewënnmaschinn trennt d'Muschelen an d'Kakao-Nibs.
Dann ginn d'Kakao-Nibs, Zocker a Kakaobutter mat Melamine gemëscht fir déi glat Textur vum Endprodukt ze bilden.
Schlussendlech setzt se an en Thermostat fir de Schockela ze erhëtzen an de Kristalliséierungsprozess unzefänken.Dëst wäert sécherstellen datt de Schockela net schwëtzt, liicht brécht a blénkt.Et gëtt an eng Schimmel iwwerdroen, wou et sech verstäerkt an de Schockela wéckelt.
D'Diebel huet hir Therapeutkarriär zu Colorado ugefaang, duerno zréck op Jacksonville fir bei Bold Bean Coffee Roasters ze schaffen.Si entdeckt d'Ähnlechkeeten tëscht Kaffisréischterei a Kakaobraten.
Si huet ëmmer d'Iddi gedriwwe fir e Schockela- a Wäingeschäft opzemaachen, sou datt si an den nächste Joeren d'Schockelaproduktioun recherchéiert an Verbindunge mat der ganzer Industrie etabléiert huet, och mam Juan, dee schonn Topsy Toffee bedreift.
Hie wollt seng eege Toffeefirma entwéckelen, an Diebel wollt datselwecht mat hirer Toffeefirma maachen, an huet och en Tofu-Geschäft opgemaach.
Si sinn 2018 op e Kakaofarm zu Belize gaangen an hunn decidéiert vun do zesummen e Schockelabuttek ze grënnen.
Den Dibel sot: "Fir eng laang Zäit mengen ech d'Iddi fir e Schockelabuttek opzemaachen ass ganz fantastesch.""Et fillt sech wéi de Willy Wonka am Film, oder wann Dir aner Leit gesäit et maachen, awer dëst ass keng Wiel.Am leschte Joer ass et tatsächlech e Choix ginn.
Si hunn méi Gemeinschaftsparticipatioun a Schockela-Demonstratiounen geplangt, wou se Cliente weisen wéi een Schockela Baren mécht an am Detail den Urspronk vun de Bounen erklären.
Den Dibel sot: "E klenge Geschäftsbesëtzer an der Gemeinschaft ze sinn wou ech opgewuess sinn ass ganz surrealistesch.""Ech mengen, ech hunn d'Méiglechkeet meng Aarbecht ze genéissen op eng Manéier datt ech mat der Gemeinschaft kommunizéieren an hinnen eis Wäerter ubidden. Eppes wat mam Zil ausgeriicht ass ass wierklech cool."
Browst eis digital Sammlunge vun anere Publikatiounen, Zäitschrëften a spezielle Sektiounen, sou wéi saisonal Zäitschrëften, Gesondheetsprobleemer, Feierdeeg Kaddoen Guiden, etc.
Wësse méi iwwer Schockela Maschinnen, kontaktéiert eis:
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Tel/Whatsapp: +86 15528001618(Suzy)