နေ့စဉ်မှတ်တမ်းနှင့် စောင့်ကြည့်လေ့လာသူ LLC။သင်၏ လျှို့ဝှက်ရေးကို လေးစားပြီး သင်နှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ဆက်ဆံရေးကို တန်ဖိုးထားပါ။သင်၏ အတွေ့အကြုံနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ ထုတ်ကုန်နှင့် ဝန်ဆောင်မှုများကို မြှင့်တင်ရန် ကျွန်ုပ်တို့အား ကူညီရန် အချက်အလက်စုဆောင်းရန် နည်းပညာကို ကျွန်ုပ်တို့ အသုံးပြုပါသည်။ကျွန်ုပ်တို့အသုံးပြုသော ကွတ်ကီးများသည် မည်သည့်အချက်အလက်နှင့် ကြော်ငြာများသည် အအသုံးဝင်ဆုံးနှင့် အဖိုးတန်ဆုံးဖြစ်ကြောင်း နားလည်ရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ကျွန်ုပ်တို့၏ Cookie မူဝါဒနှင့် ကိုယ်ရေးကိုယ်တာမူဝါဒကို ပြန်လည်သုံးသပ်ရန် ခဏအချိန်ယူပါ။“လက်ခံသည်” ကိုနှိပ်ခြင်းဖြင့် သင်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ cookies များနှင့် အလားတူနည်းပညာများကို အသုံးပြုခြင်းကို သဘောတူပါသည်။
ဖလော်ရီဒါအရှေ့မြောက်ပိုင်းတွင် ဘီယာနှင့်ကော်ဖီသည် လူကြိုက်များလာသော်လည်း Jessica Diebel နှင့် Tucker Juan တို့သည် ချောင်းပုံသဏ္ဍာန်ကို သန့်စင်ပြီး ချောကလက်ကို ခေတ်ရေစီးကြောင်းအသစ်အဖြစ် ဖန်တီးရန် မျှော်လင့်နေကြသည်။
၎င်းတို့နှစ်ဦးသည် 30 Seminole Road၊ Atlantic Beach တွင် Makenu Chocolate ကို ဖွင့်လှစ်ခဲ့ပြီး ၎င်းတို့သည် သြဂုတ် ၂၈ သို့မဟုတ် သြဂုတ် ၂၉ ရက်တွင် စမ်းသပ်လည်ပတ်ရန် စီစဉ်ထားသည်။
Makenu သည် Juan ပိုင်ဆိုင်သော Topsy Toffee နှင့် Diebel ပိုင်ဆိုင်သော Deep Dive Truffles ချောကလက်အတုံးများကို ရောင်းချမည်ဖြစ်သည်။
နောက်ဆုံးတွင်၊ ၎င်းတို့သည် ချောကလက်ပူပူ သို့မဟုတ် အေးခဲသော ချောကလက်အချိုရည်များ၊ ကိတ်မုန့်များနှင့် သစ်သီးများ၊ အခွံမာသီးများ၊ vanilla နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များပါဝင်နိုင်သည့် ချောကလက်ဘားများဟုခေါ်သော ချောကလက်ဘားထုတ်ကုန်များကို ထည့်နိုင်သည်။
ကိုကိုးစေ့၏ ပါဝင်မှုနှင့် အရင်းအမြစ်ပေါ်မူတည်၍ ချောကလက်ဘား၏စျေးနှုန်းသည် ၆ ဒေါ်လာမှ ၁၂ ဒေါ်လာအထိ ရှိသည်။
ဆိုင်ရှေ့တွင် ထိုင်ခုံများနှင့် ပြတင်းပေါက်များ ပါရှိမည်ဖြစ်သည်။မီးဖိုချောင်သည် ကောင်တာနောက်တွင်ရှိသော်လည်း စတိုးဆိုင်၏ဖွင့်ထားသောဒီဇိုင်းကြောင့် သုံးစွဲသူများသည် ချောကလက်ပြုလုပ်သည့်လုပ်ငန်းစဉ်ကို မြင်တွေ့နိုင်သည်။
၎င်းတို့နှစ်ဦးသည် ချောကလက်ပြုလုပ်ရန် လိုအပ်သည့် တိုးချဲ့မှုနှင့် စက်ယန္တရားများအပါအဝင် စတိုးဆိုင်ဖွင့်ရန် ဒေါ်လာ ၁၆၀,၀၀၀ ရင်းနှီးမြှပ်နှံခဲ့သည်။
ကော်ဖီစေ့များကို ဆိုင်သို့ ပို့ဆောင်ပေးသည်။သူတို့သည် ခွဲစက်၊ မီးဖိုချောင်နှင့် ကိတ်မုန့်များကို ဖြတ်၍ ဖုတ်ထားသော ပဲစေ့များကို အခွံမှ ဖယ်ရှားသည်။
ထို့နောက် Diebel ၏ အဖေနှင့် ဦးလေး ရေးဆွဲထားသည့် လှေ့စက်ကို ဖြတ်သွားခဲ့သည်။လှေ့စက်သည် အခွံများနှင့် ကိုကိုးချောင်းများကို ခွဲခြားသည်။
ထို့နောက် နောက်ဆုံးထွက်ကုန်၏ ချောမွေ့သော အသွင်အပြင်ကို ရရှိစေရန် မယ်လမင်းကို အသုံးပြု၍ ကိုကိုးထောပတ်၊ သကြားနှင့် ကိုကိုးထောပတ်တို့ကို ရောမွှေပါ။
နောက်ဆုံးတွင် ချောကလက်ကို အပူပေးကာ အပူချိန်ထိန်းကိရိယာတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ကာ ပုံဆောင်ခဲဖြစ်စဉ်ကို စတင်ပါ။ဒါမှ ချောကလက်က ချွေးမထွက်ဘူး၊ ကွဲလွယ်ပြီး တောက်ပနေမှာ သေချာပါတယ်။၎င်းကို ချောကလက်ကို ခိုင်မာစေပြီး ထုပ်ပိုးသည့်မှိုတစ်ခုသို့ လွှဲပြောင်းပေးသည်။
Diebel သည် Colorado တွင် သူမ၏ ကုထုံးပညာရှင် အသက်မွေးဝမ်းကြောင်းကို စတင်ခဲ့ပြီး Bold Bean Coffee Roasters တွင် အလုပ်လုပ်ရန် Jacksonville သို့ ပြန်သွားခဲ့သည်။ကော်ဖီကင်ခြင်းနှင့် ကိုကိုးကင်ကြား တူညီမှုကို သူမတွေ့ရှိခဲ့သည်။
သူမသည် ချောကလက်နှင့် ဝိုင်ဆိုင်ဖွင့်ရန် စိတ်ကူးကို အမြဲတွန်းအားပေးနေသောကြောင့် လာမည့်နှစ်အနည်းငယ်တွင် သူမသည် ချောကလက်ထုတ်လုပ်မှုကို သုတေသနပြုကာ Topsy Toffee ကို လုပ်ကိုင်နေပြီဖြစ်သော Juan အပါအဝင် လုပ်ငန်းတစ်ခုလုံးနှင့် ချိတ်ဆက်မှုတစ်ခုကို ထူထောင်ခဲ့သည်။
သူသည် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင် တော်ဖီကုမ္ပဏီကို တီထွင်လိုပြီး Diebel သည် သူမ၏ တော်ဖီကုမ္ပဏီနှင့် အလားတူလုပ်ဆောင်လိုကာ တို့ဟူးဆိုင်ကိုလည်း ဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။
သူတို့သည် 2018 ခုနှစ်တွင် Belize ရှိ ကိုကိုးခြံသို့ သွားခဲ့ကြပြီး ထိုမှ အတူ ချောကလက်ဆိုင်ကို စတင်ရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့ကြသည်။
Dibel က "ချောကလက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်ဖွင့်ဖို့ စိတ်ကူးက အရမ်းကောင်းတယ်လို့ ကျွန်တော်ထင်တာကြာပြီ။"“ဒါက ရုပ်ရှင်ထဲမှာ Willy Wonka နဲ့တူသလို ခံစားရတယ် ဒါမှမဟုတ် တခြားသူတွေ လုပ်နေတာကို မြင်ရင် ဒါက ရွေးချယ်စရာ မဟုတ်ဘူး။ပြီးခဲ့တဲ့နှစ်တုန်းကတော့ ဒါဟာ ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့ပါတယ်။”
၎င်းတို့သည် ဖောက်သည်များအား ချောကလက်အတုံးများပြုလုပ်နည်းကို ပြသကာ ပဲများ၏ဇာစ်မြစ်ကို အသေးစိတ်ရှင်းပြပေးသည့် အသိုင်းအဝိုင်းတွင် ပိုမိုပူးပေါင်းပါဝင်မှုနှင့် ချောကလက်ပြုလုပ်သည့် သရုပ်ပြမှုများကို ၎င်းတို့က စီစဉ်ခဲ့သည်။
Dibel က "ကျွန်တော်ကြီးပြင်းလာတဲ့ အသိုင်းအဝိုင်းမှာ အသေးစားလုပ်ငန်းပိုင်ရှင်တစ်ယောက်ဖြစ်ရတာ အရမ်းဆန်းကြယ်ပါတယ်။""အသိုင်းအ၀ိုင်းနဲ့ ဆက်သွယ်ပြောဆိုနိုင်ပြီး ပန်းတိုင်နဲ့ ကိုက်ညီတဲ့ တစ်စုံတစ်ခုသော တန်ဖိုးတွေကို ပေးစွမ်းနိုင်တဲ့ နည်းလမ်းနဲ့ ငါ့အလုပ်မှာ ပျော်မွေ့ဖို့ အခွင့်အရေးရမယ်ထင်တယ်။"
ရာသီအလိုက် မဂ္ဂဇင်းများ၊ ကျန်းမာရေး စာစောင်များ၊ အားလပ်ရက် လက်ဆောင် လမ်းညွှန်များ စသည်တို့ကဲ့သို့ အခြားသော ထုတ်ဝေမှုများ၊ မဂ္ဂဇင်းများနှင့် အထူးကဏ္ဍများ၏ ဒစ်ဂျစ်တယ် စုဆောင်းမှုများကို ရှာဖွေပါ။
ချောကလက်စက်များအကြောင်း ပိုမိုသိရှိလိုပါက ကျွန်ုပ်တို့ထံ ဆက်သွယ်ပါ။
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
ဖုန်း/ whatsapp : +86 15528001618(Suzy)