ມັນບໍ່ຄວນຈະເປັນການຍາກທີ່ຈະຊອກຫາ pie ສີຄີມເລດທີ່ເຫມາະສົມ.ມັນແມ່ນ pudding ຊັອກໂກແລັດ, ຕັ້ງຢູ່ໃນ crust pie, topped ດ້ວຍ whipped cream.ນັ້ນຄືມັນ.ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ pudding ຈາກກ່ອງຫນຶ່ງ, ເປັນ crust graham cracker ຊື້ໃນຮ້ານແລະກວມເອົາສິ່ງທັງຫມົດດ້ວຍ Reddi-wip ຈາກກະປ໋ອງ, ແລະມັນຈະເປັນ pie dadgum ທີ່ດີ.

ແລະທັນ, ສໍາລັບແປດປີທໍາອິດຂອງການແຕ່ງງານຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, pie ສີຄີມຊັອກໂກແລັດທີ່ສຸດແມ່ນປາວານສີຂາວສ່ວນຕົວຂອງຜົວຂອງຂ້າພະເຈົ້າ;ນີ້​ແມ່ນ​ເລື່ອງ​ກ່ຽວ​ກັບ​ວິ​ທີ​ທີ່​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ໄດ້​ຂັບ​harpoon ຊື່​ຜ່ານ​ຫົວ​ໃຈ​ສີ​ຄີມ​ຂອງ whale​, chocolatey​.

ໃນເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບກັບ Matt ຄັ້ງທໍາອິດຢູ່ຂ້າງທາງທີ່ແຊ່ເບຍໃນປີ 2005, ພວກເຮົາທັງສອງເຮັດວຽກເປັນພໍ່ຄົວເຮັດເຂົ້າຫນົມ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຮູ້ຢ່າງຈະແຈ້ງວ່າຄວາມສໍາພັນທີ່ມີທ່າແຮງສາມາດ, ຖ້າພວກເຮົາຕ້ອງການ, ບັນຈຸເຂົ້າຫນົມຄີມຊັອກໂກແລັດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ສິ່ງທີ່ຂ້ອຍບໍ່ຮູ້ໃນເວລານັ້ນແມ່ນວ່າ Matt ໄດ້ມີສ່ວນຮ່ວມຢ່າງຈິງຈັງໃນຄວາມຂັດແຍ້ງທີ່ຍາວນານທີ່ບໍ່ໄດ້ອີງໃສ່ pudding, ແຕ່ຫຼັກການ.ໃນ​ຕອນ​ຕົ້ນ, ລາວ​ໄດ້​ເລົ່າ​ນິທານ​ເລື່ອງ​ໜຶ່ງ​ໃຫ້​ຂ້ອຍ​ຟັງ​ໃນ​ຕອນ​ກາງຄືນ​ທີ່​ລາວ​ຕົກ​ຢູ່​ກັບ​ຄວາມ​ຢາກ​ກິນ​ຊັອກ​ໂກ​ແລັດ.ລາວຍ່າງໄປຮ້ານເບເກີຣີທີ່ຢູ່ໃກ້ຄຽງ ແລະຊື້ເຂົ້າໜົມທັງໝົດໃນລາຄາ 4.95 ໂດລາ.ລາວກັບບ້ານ, ຕັດຕົນເອງເປັນຕ່ອນ, ແລະ pie ແມ່ນຕາຢ້ານ.“ເປັນຕາຢ້ານ!”ລາວ​ຮ້ອງ​ໃສ່​ຂ້ອຍ​ຢ່າງ​ເປີດ​ຕາ​ຢູ່​ກາງ​ຮ້ານ​ອາ​ຫານ​ທີ່​ໂລ​ແມນ​ຕິກ, ຕີ​ມື​ລົງ​ເທິງ​ໂຕະ​ດ້ວຍ​ຄວາມ​ມັກ​ອັນ​ໂຫດ​ຮ້າຍ​ຂອງ​ຜູ້​ຊາຍ​ທີ່​ກິນ​ເຂົ້າ​ໜົມ​ຢ່າງ​ຮ້າຍ​ແຮງ.ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​ບໍ່​ເຄີຍ​ໄດ້​ຮັບ​ການ​ເປີດ​ຫຼາຍ​ໃນ​ຊີ​ວິດ​ຂອງ​ຂ້າ​ພະ​ເຈົ້າ​.

ລາວໄດ້ເລົ່າເຖິງຂໍ້ບົກຜ່ອງຂອງມັນ: ເປືອກເປືອກບວມບໍ່ອ່ອນນຸ້ມ ຫຼື ບໍ່ເປັນເກັດໆ.ບັນທຶກຕົ້ນຕໍຂອງ pudding ຊັອກໂກແລັດແມ່ນການປ່ຽນແປງຂອງ spare ທີ່ມີ undercurrent ຂອງສີດ vanilla ໃນຮ່າງກາຍ, ອາການທີ່ບອກໄດ້ວ່າ pudding ໄດ້ຖືກຜະລິດເປັນຈໍານວນຫຼາຍຢູ່ໃນໂຮງງານ.ຢູ່ເທິງສຸດ, ມີຮາໂລທີ່ແຂງຂອງ "whipped cream," ທີ່ລາວເວົ້າໂດຍໃຊ້ຄໍາເວົ້າທາງອາກາດ.

pie ເປັນຕົວແທນຂອງການຈັດລຽງຂອງ chicanery ການຕັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ລາວຄາດຫວັງຈາກຮ້ານຂະຫນາດໃຫຍ່, ບໍ່ແມ່ນຮ້ານ bakery ໃກ້ຄຽງ.ສະນັ້ນ, ສອງ​ສາມ​ເດືອນ​ຕໍ່​ມາ, ເມື່ອ​ຄວາມ​ຢາກ​ໄດ້​ເກີດ​ຂຶ້ນ​ອີກ, ລາວ​ໄດ້​ໄປ​ຮ້ານ​ອົບ​ອີກ​ແຫ່ງ​ໜຶ່ງ… ແລະ​ໄດ້​ຮັບ​ເຂົ້າ​ໜົມ​ອັນ​ດຽວ​ກັນ.ເປືອກຈາກການປະສົມ.Pudding ຈາກກະປ໋ອງ."ວິບຄຣີມ."

ລາວໄດ້ກາຍເປັນຄວາມຫຼົງໄຫຼກັບການຊອກຫາ pie ສີຄີມຊັອກໂກແລັດທີ່ເຄົາລົບໃນແຈນ້ອຍໆຂອງເມືອງຂອງພວກເຮົາ, ເຊິ່ງໃນເວລານັ້ນ, ຍັງບໍ່ທັນມີຄວາມຊັບຊ້ອນພຽງພໍທີ່ຈະມີ Starbucks.ໃນຂະນະທີ່ລາວຍ່າງເລາະເບິ່ງເຂົ້າໜົມທຸກອັນທີ່ເຮັດໃຫ້ລາວຜິດຫວັງ, ຂ້ອຍຮູ້ວ່າລາວບໍ່ໄດ້ຊອກຫາພຽງແຕ່ເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ມີລົດຊາດດີ, ແຕ່ເປັນເຂົ້າ ໜົມ ທີ່ເຄົາລົບລາວ.

ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາທຸກຄົນຕ້ອງການຈາກ pie, ບໍ່ແມ່ນບໍ?ພວກ​ເຮົາ​ຕ້ອງ​ການ pie ທີ່​ເຫັນ​ພວກ​ເຮົາ​ເປັນ​ຜູ້​ທີ່​ມີ​ຄ່າ​ຄວນ​ຂອງ​ການ​ດີ​ເລີດ​.

ແປດປີຕໍ່ມາ, Matt ແລະຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເປີດຮ້ານເບເກີຣີບໍ່ຫຼາຍປານໃດຈາກອາພາດເມັນຂອງພວກເຮົາ, ແລະຂ້າພະເຈົ້າຮູ້ວ່າພວກເຮົາໄດ້ສ້າງຊ່ອງຫວ່າງໂດຍບໍ່ໄດ້ຕັ້ງໃຈທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ຂ້າພະເຈົ້າເຮັດເຂົ້າຫນົມຄີມຊັອກໂກແລັດໃນຄວາມຝັນຂອງລາວ.

ຂ້ອຍໃຊ້ເວລາຫຼາຍມື້ກັບທຸກອົງປະກອບເພື່ອໃຫ້ມັນຖືກຕ້ອງ, ແລະໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຂ້ອຍສາມາດຊອກຫາໄດ້.ມັນແມ່ນ pie ທີ່ຖືກອອກແບບໂດຍສະເພາະເພື່ອຕອບສະຫນອງມາດຕະຖານທີ່ສູງ ridiculously;pie ທີ່ຂ້ອຍຮູ້ວ່າຂ້ອຍເຮັດສໍາລັບລາວໃນຄືນທີ່ລາວທໍາອິດບອກຂ້ອຍກ່ຽວກັບການຄົ້ນຫາຂອງລາວ.ລາວບອກຂ້ອຍວ່າມັນສົມບູນແບບ;ຂ້ອຍບອກລາວວ່າ, "ຂ້ອຍບອກເຈົ້າແລ້ວ."

ສອງປີຕໍ່ມາ, Matt ພັດທະນາອາການແພ້ນົມທີ່ຮ້າຍແຮງແລະບໍ່ເຄີຍມີ pie ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ;ພວກ​ເຮົາ​ໄດ້​ປິດ bakery ແລະ​ຍ້າຍ​ອອກ​ໄປ.ບໍ່ມີໃຜເຫັນ pie ຂອງນິທານນີ້ນັບຕັ້ງແຕ່, ແຕ່ໃນມື້ນີ້ມັນເກີດຂຶ້ນ, ຄືກັນກັບມະນຸດເບິ່ງຄືວ່າຕ້ອງການມັນຫຼາຍທີ່ສຸດ.

ເຮັດເຂົ້າຈ້າວ: ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ຕີໄຂ່ແດງແລະນໍ້າຕານ 1/4 ຖ້ວຍ (50 ກຼາມ) ປະສົມກັນ (ສ່ວນປະສົມຄວນຈະຫນາແຫນ້ນແລະຈືດໆໃນຂະນະທີ່ທ່ານປັ່ນສ່ວນປະສົມເຂົ້າກັນ).ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.

ໃນໝໍ້ຂາງຂະໜາດກາງ ໜາແໜ້ນກວ່າຄວາມຮ້ອນສູງ, ປະສົມເຂົ້າກັນເຄິ່ງໜ່ວຍ, ນ້ຳຕານ 1/2 ຖ້ວຍ (100 ກຣາມ), ສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອ, ແປ້ງສາລີ ແລະ ຜົງໂກໂກ້ ແລະ ແຕ່ງກິນ, ປັ່ນເລື້ອຍໆຈົນເຄື່ອງປະສົມເລີ່ມອາຍ, ປະມານ. 5 ນາທີ.ຕື່ມຊັອກໂກແລັດຟັກແລະສືບຕໍ່ whisk ຈົນກ່ວາ pudding ມາຕົ້ມ.ການປະສົມຈະເລີ່ມຫນາແຫນ້ນໄວ.

ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນລົງເປັນຂະຫນາດກາງແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງ, whisking ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ສໍາລັບ 1 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ;ປະສົມຄວນຈະຫນາ, ຄ້າຍຄື pudding.ຕື່ມການປະສົມໄຂ່ແດງແລະມັນເບີແລະ whisk ຢ່າງແຂງແຮງເພື່ອປະສົມ, ສໍາລັບ 1 ນາທີ.ປັ່ນເກືອແລະ vanilla ຈົນກ່ວາປະສົມ.

ຖອກ pudding ເຂົ້າໄປໃນເປືອກເຂົ້າຫນົມຕາບອດ (ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລໍຖ້າໃຫ້ມັນເຢັນຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງກົດສໍາລັບເວລາ), ກວມເອົາດ້ວຍສິ້ນຂອງຫໍ່ຢາງແລະຄ່ອຍໆກົດມັນກັບຫນ້າດິນຂອງ pudding ໄດ້.ແຊ່ເຢັນ pie ປະມານ 4 ຊົ່ວໂມງ, ຈົນກ່ວາທີ່ກໍານົດໄວ້ຢ່າງເຕັມສ່ວນ.

ເຮັດສີຄີມ whipped: ຢ່າງຫນ້ອຍ 15 ນາທີກ່ອນທີ່ທ່ານຈະພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ pie, ໃນໂຖປັດສະວະຂອງ mixer ຢືນທີ່ເຫມາະກັບ whisk (ຫຼືໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມມືແລະໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ຟຣີ), ປະສົມຄີມຫນັກ. , ້ໍາຕານ confectioners, mascarpone ແລະ vanilla.

ຕີສ່ວນປະສົມໃສ່ປານກາງ-ຕ່ຳຈົນປະສົມເຂົ້າກັນເຕັມທີ່, ຈາກນັ້ນເພີ່ມຄວາມໄວໃຫ້ສູງ ແລະ ຕີເຄື່ອງປະສົມຈົນຂຶ້ນເປັນກ້ອນແຂງ, ປະມານ 2 ນາທີ.ວາງສີຄີມໃສ່ເທິງຂອງເຂົ້າຈີ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຊ້ປອກເປືອກຜັກເພື່ອອາບນ້ໍາດ້ວຍໂກເລດໂກເລດ.ຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາທີ່ກໍານົດໄວ້, ປະມານ 10 ນາທີ.

ໝາຍເຫດ: ເພື່ອເອົາເປືອກເຂົ້າໜົມປັງເປັນຕາບອດ, ວາງຊັ້ນອົບຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງເຕົາອົບ ແລະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເຖິງ 425 ອົງສາ.ຖົມເຂົ້າໜົມປັງຈານຂອງທ່ານຄ່ອຍໆ (ໃສ່ແຜ່ນເຂົ້າໜົມແລ້ວ, ຈຸ່ມຕາມຄວາມມັກຂອງເຈົ້າ, ແລະແຊ່ເຢັນໃນຕູ້ແຊ່ແຂງເປັນເວລາຢ່າງໜ້ອຍ 30 ນາທີ) ດ້ວຍຟອຍ ແລະຊັ່ງນໍ້າໜັກເຂົ້າໜົມປັງ, ຖົ່ວ, ເຂົ້າ ຫຼື ເຂົ້າໜົມປັງ.ວາງ​ຖ້ວຍ​ເຂົ້າ​ໜົມ​ໃສ່​ເທິງ​ແຜ່ນ​ອົບ​ທີ່​ມີ​ຂອບ​ຂະ​ໜາດ​ໃຫຍ່ ແລະ​ໂອນ​ໄປ​ເຕົາ​ອົບ.ອົບສໍາລັບ 15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາ foil ກັບນ້ໍາຫນັກແລະສືບຕໍ່ bake 5 ຫາ 7 ນາທີ, ຈົນກ່ວາ crust pie ເປັນສີທອງອ່ອນ.ໂອນໄປຫາບ່ອນວາງສາຍແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນກ່ອນທີ່ຈະຕື່ມ.

ປັບຂະໜາດ ແລະເອົາສູດທີ່ເປັນມິດກັບເຄື່ອງພິມໄດ້ທີ່ນີ້.ນອກຈາກນັ້ນ, ເບິ່ງສູດສໍາລັບການບໍ່ມີຄວາມກົດດັນທັງຫມົດ pastry ເນີຍແຂງ.

ປະລິມານແຄລໍລີ່: 737;ໄຂມັນທັງຫມົດ: 51 g;ໄຂມັນອີ່ມຕົວ: 29 g;Cholesterol: 158 ມກ;ໂຊດຽມ: 459 ມກ;ຄາໂບໄຮເດດ: 61 g;ເສັ້ນໄຍອາຫານ: 3 g;້ໍາຕານ: 37 g;ທາດໂປຼຕີນ: 8 g.

ເຂົ້າ​ຮ່ວມ​ສະ​ໂມ​ສອນ​ປື້ມ​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ virtual ຂອງ​ພວກ​ເຮົາ​ແລະ​ສູດ​ຕົວ​ຢ່າງ​ຂອງ​ພວກ​ເຮົາ​ຈາກ 10 ສິ່ງ​ທີ່​ຕ້ອງ​ອ່ານ — ຫຼັງ​ຈາກ​ນັ້ນ​ຕັດ​ສິນ​ໃຈ​ວ່າ​ຈະ​ເພີ່ມ​ໃນ​ຊັ້ນ​ຂອງ​ທ່ານ​.ທຸກໆວັນຈັນເປັນເວລາ 10 ອາທິດ.

ຄູ່ມື 8 ອາທິດຂອງພວກເຮົາຈະສະແດງໃຫ້ທ່ານຮູ້ວ່າການອົບເປັນເຄ້ກແທ້ໆ.ພື້ນຖານ, ສູດອາຫານທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້ ແລະອື່ນໆອີກ, ໃນອິນບັອກຂອງທ່ານໃນວັນສຸກ.
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp: +86 15528001618(Suzy)