ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਅਖਬਾਰ ਅਤੇ ਬਰਕਲੇ ਸ਼ਹਿਰ ਲਈ ਰਿਕਾਰਡ ਦੇ ਪੇਪਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਡੇਲੀ ਕੈਲ ਇਸ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਅਪਡੇਟਾਂ ਦਾ ਸੰਚਾਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।ਇਸ ਕਵਰੇਜ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਸਮਰਥਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਜਦੋਂ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਸਮੀਕਰਨ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜੋੜਨਾ ਕੇਕ 'ਤੇ ਆਈਸਿੰਗ ਹੈ!ਯਕੀਨਨ, ਤੁਸੀਂ ਵਾਲਗ੍ਰੀਨਸ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ ਗਿਰੀ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਾ ਕਿੱਥੇ ਹੈ?ਵਧੇਰੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਵਿਕਲਪ ਗੋਲਡਨ ਬੀਅਰ ਸਟੀਰੀਓਟਾਈਪ 'ਤੇ ਚੱਲਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਕੈਂਡੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ!ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਵਿਗਿਆਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.

ਕੋਈ ਵੀ ਆਦਰਸ਼ ਚਾਕਲੇਟ ਕੈਂਡੀ ਸਿਰਫ਼ ਚਾਕਲੇਟ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ, ਬੇਸ਼ੱਕ.ਕੈਂਡੀ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਗੜਬੜ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹੋ।ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਸੁਭਾਅ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟਰਾਂ ਦਾ ਇਹ ਕਹਿਣ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਬਣਤਰ ਨਾਲ ਗੜਬੜ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।

ਟੈਂਪਰਿੰਗ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਸ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਢਾਂਚੇ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਟੈਕਸਟ ਵਿੱਚ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ।ਇਸ ਵਿਧੀ ਲਈ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੀ ਇੱਕ ਸਲੈਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਵੈਕਿਊਮ-ਸੀਲਡ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸੂਸ-ਵੀਡ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਟੱਬ ਬਾਥ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਇਹ ਤਰੀਕੇ ਅਜੀਬ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਗੁੱਸਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਚਾਕਲੇਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ।ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਬੇਕਿੰਗ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

250 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੁੰਨਦੇ ਹੋਏ, ਬੇਕਿੰਗ ਟ੍ਰੇ 'ਤੇ ਅਖਰੋਟ ਫੈਲਾਓ।10 ਮਿੰਟ ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਟ੍ਰੇ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਹਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਕਸਾਰ ਰੰਗ ਹੋ ਸਕੇ।ਭੁੰਨਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਗਏ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਅੱਖ ਰੱਖੋ!ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ, ਫਿਰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਗਿਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਲੇਪ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ।ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਟ੍ਰੇ ਵਿੱਚ ਅਖਰੋਟ-ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਚੱਮਚ ਭਰੋ।ਇਸਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ!

ਇਹ ਸਲੂਕ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੌਕੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹਨ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਇੱਕ ਸਟੱਡੀ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਹੋਵੇ, ਬੈਕ-ਟੂ-ਕੈਲ-ਟੂ-ਗੈਰ-ਟੂ-ਗੈਰ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਸਭ ਕੁਝ ਖਾਣ ਲਈ ਹੋਵੇ।

ਈਟਿੰਗ ਬਰਕਲੇ ਬਲੌਗ ਬਰਕਲੇ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਘਰ ਹੈ।ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਤੁਹਾਡੇ ਡਾਲਰ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੇ ਹਨ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਥਾਨ ਕਿੱਥੇ ਹਨ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਾਲਜ ਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਦੁਆਰਾ ਸੰਭਾਲਣ ਵਾਲੇ ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ।

suzy@lstchocolatemachine.com

wechat/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)

www.lstchocolatemachine.com