ទឹកដោះគោសូកូឡាទល់នឹងប្រូតេអ៊ីនក្រឡុក៖ តើមួយណាល្អជាងបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណ?

អ្នក​បាន​ធ្វើ​វា​ជា​បេសកកម្ម​របស់​អ្នក​ដើម្បី​សម្រប​ខ្លួន ហើយ​ទីបំផុត​អ្នក​នឹង​ធ្វើ​តាម​វា។អ្នក​មាន​ពេល​វេលា ថាមពល និង​ចំណេះ​ដឹង​ក្នុង​ការ​ធ្វើ​ការ ប៉ុន្តែ​មាន​បញ្ហា​តែ​មួយ​គត់ គឺ​អ្នក​កំពុង​ចំណាយ​ប្រាក់​លើ​ម្សៅ​ប្រូតេអ៊ីន។

អាហារបំប៉នដូចជាម្សៅប្រូតេអ៊ីន ជារឿយៗត្រូវបានគេដាក់លក់ជាចាំបាច់សម្រាប់ការបង្កើនកាយសម្បទាណាមួយ មិនថាអ្នកកំពុងព្យាយាមលើកទម្ងន់ធ្ងន់ ឬរត់ចម្ងាយឆ្ងាយនោះទេ។ប៉ុន្តែការពិតគឺថា ពួកគេមិនមែនជាអ្វីដែលចាំបាច់សម្រាប់មនុស្សភាគច្រើននោះទេ។ជំនួសមកវិញ អ្នកអាចទទួលទានភេសជ្ជៈដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ បន្ទាប់ពីអ្នកហាត់ប្រាណ ដែលនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដូចគ្នាទាំងអស់៖ ទឹកដោះគោសូកូឡា។បាទ អ្នកឮខ្ញុំត្រូវហើយ។ការព្យាបាលតាំងពីកុមារភាពរបស់អ្នកឥឡូវនេះអាចជាគន្លឹះនៃភាពជោគជ័យផ្នែកកីឡា។

ប្រូតេអ៊ីនគឺល្អណាស់ក្នុងការញ៉ាំភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណណាមួយពីព្រោះអាស៊ីតអាមីណូជួយឱ្យសាច់ដុំរបស់អ្នកជួសជុលខ្លួនឯង។លំហាត់ប្រាណទាំងអស់ ចាប់ពីការរត់ម៉ារ៉ាតុង រហូតដល់ការលើកទម្ងន់ បង្កើត microtears តូចៗនៅក្នុងសាច់ដុំរបស់អ្នក។បន្ទាប់ពីអ្នកឈប់ហាត់ប្រាណ រាងកាយរបស់អ្នកនឹងបញ្ជូនឈាម និងសារធាតុចិញ្ចឹមទៅព្យាបាលកន្លែង — នេះជារបៀបដែលសាច់ដុំកាន់តែរឹងមាំ។វាក៏ជាមូលហេតុដែលឥន្ធនៈក្រោយពេលហាត់ប្រាណមានសារៈសំខាន់យ៉ាងសំខាន់។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តួនាទីរបស់ប្រូតេអ៊ីនក្នុងដំណើរការនេះអាចហួសកម្រិតបន្តិច។អ្នកស្រាវជ្រាវជាច្រើននិយាយថា យើងទទួលទានប្រូតេអ៊ីនពីរដងច្រើនជាងអ្វីដែលយើងគួរ ពោលគឺស្ត្រីពេញវ័យជាមធ្យមត្រូវការត្រឹមតែ 55 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយបុរសត្រូវការ 65 ក្រាម។ការទទួលទានម្សៅប្រូតេអ៊ីនតែមួយមុខមានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 20 ទៅ 25 ក្រាម ដែលជាការហួសកម្រិតសម្រាប់មនុស្សភាគច្រើន ដោយចាត់ទុកថាអ្នកទំនងជាទទួលបានប្រូតេអ៊ីនពីអាហាររបស់អ្នកផងដែរ។

អ្វី​ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​មើល​រំលង​ក្នុង​សមីការ​ការ​ងើប​ឡើង​វិញ​ក្រោយ​ការ​ហាត់​ប្រាណ​គឺ​កាបូអ៊ីដ្រាត។ការ​ធ្វើ​លំហាត់​ប្រាណ​ក៏​កាត់​បន្ថយ​ glycogen ​ក្នុង​រាង​កាយ​របស់​អ្នក ដែល​ត្រូវ​បាន​រក្សា​ទុក​ជា​ថាមពល។ការទទួលទានកាបូអ៊ីដ្រាតបំពេញបន្ថែម glycogen ហើយវាក៏ជួយថែរក្សា និងជួសជុលកោសិកាផងដែរ។

ដូច្នេះ ភេសជ្ជៈប៉ូតាស្យូម សូដ្យូម និងប៉ូតាស្យូម អេឡិចត្រូលីត គឺជាសារធាតុរ៉ែដែលជួយរក្សាជាតិទឹក និងរក្សាតុល្យភាព pH របស់រាងកាយអ្នក។

ចម្លើយចំពោះសំណួរនេះមួយផ្នែកអាស្រ័យលើចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកទទួលទានបន្លែ ឬមិនអត់ឱនចំពោះជាតិ lactose នោះម្សៅប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិអាចសមនឹងអ្នកបានប្រសើរជាង។ស្រដៀងគ្នានេះដែរ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមកាត់បន្ថយជាតិស្ករ អ្នកប្រហែលជាចង់រំលងទឹកដោះគោសូកូឡា ប៉ុន្តែសូមប្រយ័ត្ន ម្សៅប្រូតេអ៊ីន និងទឹកក្រឡុកដែលផលិតរួចក៏មានជាតិស្ករនៅក្នុងវាផងដែរ។

ទឹកដោះគោសូកូឡាត្រូវបានគេបង្ហាញថាមានសមាមាត្រជិតល្អឥតខ្ចោះនៃប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត និងអេឡិចត្រូលីត ដើម្បីជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកបំពេញនូវកន្លែងផ្ទុកប្រេងឥន្ធនៈរបស់ខ្លួនបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណយ៉ាងលំបាក។ជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីន 9 ក្រាមក្នុងពែងមួយ វាស័ក្តិសមសម្រាប់ការផឹកបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណទាំងការលើកទម្ងន់ និងការស៊ូទ្រាំ។វាក៏ផ្ទុកប៉ូតាស្យូម និងសូដ្យូមផងដែរ ដូច្នេះវានឹងជួយអ្នកឱ្យមានជាតិទឹកឡើងវិញបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណដ៏លំបាកមួយ។

ទោះបីជាអ្នកជាអ្នកលើកទម្ងន់ក៏ដោយ ទឹកដោះគោសូកូឡាជាភេសជ្ជៈក្រោយការហាត់ប្រាណត្រូវបានបង្ហាញថាអាចជួយមនុស្សឱ្យលូតលាស់កាន់តែខ្លាំង។ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថាការផឹកទឹកដោះគោនាំអោយមានការកើនឡើងនៃសាច់ដុំលើសទម្ងន់ និងសាច់ដុំគ្មានខ្លាញ់ជាងការផឹកភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងកីឡាស្តង់ដារ។

លើសពីនេះ តម្លៃនៃម្សៅប្រូតេអ៊ីនដែលមានគុណភាពខ្ពស់ពិតជាបូកបន្ថែម។ការបម្រើម្សៅប្រូតេអ៊ីនធម្មតាមានតម្លៃចាប់ពី 75 សេនដល់ 1.31 ដុល្លារ ខណៈដែលការបម្រើទឹកដោះគោសូកូឡាជាធម្មតាមានប្រហែល 25 សេន។វាអាចហាក់ដូចជាមានភាពខុសប្លែកគ្នាបន្តិចបន្តួច ប៉ុន្តែការសន្សំនឹងបង្ហាញតាមពេលវេលា។

ដូច្នេះ លើកក្រោយដែលអ្នកនៅហាងកំពុងស្វែងរកអ្វីមួយដើម្បីចាក់ប្រេងបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណរបស់អ្នក សូមពិចារណារំលងម្សៅប្រូតេអ៊ីនថ្លៃៗ ហើយទៅរកទឹកដោះគោសូកូឡាជំនួសវិញ។


ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ១១ មិថុនា ២០២០