นมช็อกโกแลตกับโปรตีนเชค: อะไรดีกว่ากันหลังออกกำลังกาย?

คุณได้ทำภารกิจฟิตร่างกายแล้ว และในที่สุดคุณก็ทำตามสำเร็จคุณมีเวลา พลังงาน และความรู้ในการออกกำลังกาย แต่มีปัญหาเพียงอย่างเดียวคือคุณกำลังใช้เงินมหาศาลกับผงโปรตีน

อาหารเสริมเช่นผงโปรตีนมักวางตลาดเท่าที่จำเป็นสำหรับการเพิ่มสมรรถภาพทางกาย ไม่ว่าคุณจะพยายามยกน้ำหนักที่หนักขึ้นหรือวิ่งระยะทางไกลขึ้นแต่ความจริงแล้ว ไม่ใช่ทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับคนส่วนใหญ่คุณสามารถจิบเครื่องดื่มอร่อยๆ หลังออกกำลังกายแทน ซึ่งให้ประโยชน์เหมือนกันทั้งหมด นั่นก็คือนมช็อกโกแลตใช่ คุณได้ยินฉันถูกต้องการรักษาจากวัยเด็กของคุณอาจเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จด้านกีฬา

โปรตีนเหมาะที่จะกินทันทีหลังจากออกกำลังกายทุกประเภท เพราะกรดอะมิโนช่วยให้กล้ามเนื้อซ่อมแซมตัวเองได้การออกกำลังกายทุกประเภท ตั้งแต่การวิ่งมาราธอนไปจนถึงการยกน้ำหนัก ล้วนสร้างน้ำตาขนาดเล็กในกล้ามเนื้อของคุณหลังจากที่คุณหยุดออกกำลังกาย ร่างกายจะส่งเลือดและสารอาหารไปรักษาบริเวณนั้น กล้ามเนื้อจะแข็งแรงขึ้นนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมเชื้อเพลิงหลังออกกำลังกายจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง

อย่างไรก็ตาม บทบาทของโปรตีนในกระบวนการนี้อาจกล่าวเกินจริงไปเล็กน้อยนักวิจัยหลายคนกล่าวว่าเราบริโภคโปรตีนมากเป็นสองเท่าของปริมาณที่ควรจะเป็น โดยผู้หญิงวัยผู้ใหญ่โดยเฉลี่ยต้องการเพียง 55 กรัมต่อวัน และผู้ชายต้องการ 65 กรัมผงโปรตีนหนึ่งหน่วยบริโภคมีโปรตีนประมาณ 20 ถึง 25 กรัม ซึ่งถือว่าเกินความจำเป็นสำหรับคนส่วนใหญ่ เนื่องจากคุณมีแนวโน้มที่จะได้รับโปรตีนจากมื้ออาหารของคุณด้วย

สิ่งที่มักถูกมองข้ามในสมการการฟื้นตัวหลังออกกำลังกายคือคาร์โบไฮเดรตการออกกำลังกายยังทำให้ไกลโคเจนในร่างกายของคุณหมดไป ซึ่งเป็นพลังงานที่เก็บไว้เป็นหลักการรับประทานคาร์โบไฮเดรตช่วยเติมไกลโคเจนและยังช่วยบำรุงรักษาและซ่อมแซมเซลล์

ดังนั้น เครื่องดื่มเพื่อการฟื้นฟูหลังการออกกำลังกายที่ดีที่สุดจะต้องมีส่วนผสมที่ดีของทั้งคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน โดยมีอิเล็กโทรไลต์บางส่วนที่ถูกโยนเข้าไป อิเล็กโทรไลต์คือแร่ธาตุ เช่น แคลเซียม โซเดียม และโพแทสเซียมที่ช่วยให้คุณชุ่มชื้นและช่วยปรับสมดุลค่า pH ของร่างกาย

คำตอบสำหรับคำถามนี้ส่วนหนึ่งขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวของคุณหากคุณเป็นมังสวิรัติหรือแพ้แลคโตส ผงโปรตีนจากพืชอาจเหมาะกับคุณมากกว่าในทำนองเดียวกัน หากคุณกำลังพยายามลดน้ำตาล คุณอาจต้องการข้ามนมช็อกโกแลต แต่ระวัง ผงโปรตีนและพรีเมดเชคจำนวนมากก็มีน้ำตาลอยู่ในนั้นเช่นกัน

นมช็อกโกแลตได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีสัดส่วนของโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และอิเล็กโทรไลต์ในสัดส่วนที่ใกล้เคียงที่สุด เพื่อช่วยให้ร่างกายของคุณเติมพลังงานที่สะสมไว้หลังจากออกกำลังกายอย่างหนักด้วยโปรตีน 9 กรัมในถ้วย จึงเหมาะสำหรับดื่มหลังจากยกน้ำหนักและออกกำลังกายอย่างหนักนอกจากนี้ยังมีโพแทสเซียมและโซเดียม จึงช่วยให้คุณคืนความชุ่มชื้นหลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก

แม้ว่าคุณจะเป็นนักยกน้ำหนัก นมช็อกโกแลตเป็นเครื่องดื่มหลังออกกำลังกายก็ช่วยให้ผู้คนแข็งแรงขึ้นได้การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าการดื่มนมทำให้กล้ามเนื้อโตมากเกินไปและมวลกล้ามเนื้อติดมันเพิ่มขึ้นมากกว่าการดื่มเครื่องดื่มคืนความสดชื่นสำหรับเล่นกีฬามาตรฐาน

นอกจากนี้ต้นทุนของผงโปรตีนคุณภาพสูงยังเพิ่มขึ้นอีกด้วยการเสิร์ฟผงโปรตีนโดยทั่วไปมีราคาตั้งแต่ 75 เซนต์ถึง 1.31 ดอลลาร์ ขณะที่นมช็อกโกแลตหนึ่งหน่วยบริโภคจะอยู่ที่ประมาณ 25 เซนต์อาจดูเหมือนความแตกต่างเล็กน้อย แต่การประหยัดจะแสดงเมื่อเวลาผ่านไป

ดังนั้น ครั้งต่อไปที่คุณไปที่ร้านเพื่อหาอะไรเติมพลังหลังจากออกกำลังกาย ลองพิจารณาข้ามผงโปรตีนราคาแพงแล้วหันไปดื่มนมช็อกโกแลตแทน


เวลาโพสต์: Jun-11-2020