ပဲတောင့်မှ ဘားအထိ- အဘယ်ကြောင့် ချောကလက်သည် ထပ်တူထပ်မျှ အရသာမရှိတော့ပါ။

အိုင်ဗရီကို့စ်တောင်ပိုင်းတစ်ဝက်ကို ကိုကိုးရာသီဖြစ်သည်။အစေ့များသည် ခူးဆွတ်ရန်အတွက် မှည့်နေပြီး အချို့မှာ ငှက်ပျောသီးကဲ့သို့ အစိမ်းမှ အဝါရောင်သို့ ပြောင်းသည်။
ဒီသစ်ပင်တွေကလွဲရင် ငါမြင်ဖူးသမျှနဲ့မတူဘူး။ဆင့်ကဲဖြစ်စဉ်၏ ထူးခြားချက်တစ်ခု၊ CS Lewis' Narnia သို့မဟုတ် Tolkien's Middle-earth ရှိ အိမ်တွင်ကြည့်မည် - ၎င်းတို့၏ အဖိုးတန်ကုန်တင်သည် အကိုင်းအခက်များမှ ပေါက်သည်မဟုတ်သော်လည်း သစ်ပင်၏ပင်စည်မှ တိုက်ရိုက်ပေါက်သည်။
ကိုကိုးစေ့ရောင်းတဲ့ အဆင်းရဲဆုံးကျေးလက်ဒေသခံတွေအတွက် အောက်တိုဘာလဖြစ်ပြီး ချောကလက်ချစ်သူတွေအတွက်လည်း အနောက်အာဖရိကမှာရှိတဲ့ ဒီအီကွေတာနိုင်ငံငယ်လေးဟာ ကမ္ဘာ့ကိုကိုးထွက်ရှိမှုရဲ့ သုံးပုံတစ်ပုံကျော်ကို ထုတ်လုပ်နေတာကြောင့် အောက်တိုဘာလဖြစ်ပါတယ်။
အိုင်ဗရီကို့စ်တစ်ဝှမ်းတွင် ကိုကိုးကို မိသားစုစိုက်ခင်းများတွင် စိုက်ပျိုးကြပြီး ပုံမှန်အားဖြင့် ဟက်တာအနည်းငယ်သာရှိသည်။မြေကွက်ငယ်များကို သားစဉ်မြေးဆက် လက်ဆင့်ကမ်း ပေးကမ်းကြရာ သားတစ်ယောက်စီသည် သူ့ရှေ့က ဖခင်ကဲ့သို့ပင် အဂတိလိုက်စားရန် ရုန်းကန်နေရသည်။
Jean သည် လွန်ခဲ့သော ခုနစ်နှစ်က ဖခင်သေဆုံးသွားသောအခါတွင် မြေနှစ်ဟက်တာ အမွေဆက်ခံခဲ့သည်။အဲဒီတုန်းက သူ့အသက်က ၁၁ နှစ်ပဲ ရှိပါသေးတယ်။အသက် 18 နှစ်သာရှိသေးပြီး ခဲယဉ်းသောဘဝဖြင့် နှုတ်ထွက်ခဲ့သည့် အမျိုးသားတစ်ဦး၏ အသွင်အပြင်ကို ရရှိထားပြီး စေ့စပ်ရန် ပဲနှစ်စေ့လောက်သာ ရှိပုံရသည်။
သို့သော် ပဲများသည် သူ့တွင်ရှိသော အရာဖြစ်သည်— ၎င်းတို့နှင့် ပြည့်နေသည့် အိတ်တစ်လုံးကို သံချေးတက်နေသော စက်ဘီးနောက်ဘက်တွင် မရေမရာ ချည်နှောင်ထားသည်။
ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ကိုကိုးဝယ်လိုအား အလွယ်တကူ ထောက်ပံ့မှု ကျော်လွန်လာခြင်းကြောင့် Jean's beans သည် နာမည်ကြီး ချောကလက်ကုမ္ပဏီများအတွက် ပိုတန်ဖိုးရှိသော်လည်း ငွေကြေးဖောင်းပွမှုကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့၏ ငွေကြေးတန်ဖိုးသည် မကြာသေးမီ ဆယ်စုနှစ်များအတွင်း ကျဆင်းသွားခဲ့သည်။
“ခက်ပါတယ်” လို့ Jean က ကျွန်တော်တို့ကို ပြောပါတယ်။“ကျွန်တော်က သတ္တိရှိပေမယ့် ကျွန်တော်လည်း အကူအညီလိုပါတယ်” လို့ သူက ဝန်ခံပြီး အဖက်ဖက်က ကြိုးစားပမ်းစား ဖြေဆိုခဲ့ပါတယ်။
Jean သည် ကိုကိုးကို ပဲတောင့်မှ ဘားအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားသော အလွှာပေါင်းစုံ ကမ္ဘာ့ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်၏ အောက်ခြေတွင် ရှိနေသောကြောင့်၊ အခြေခံ ကိုကိုး-အမည်ခံခြင်းများသည် သူ့အား အခိုင်အမာ ဆန့်ကျင်နေပါသည်။
ကုန်သည်များ၊ ပရိုဆက်ဆာများ၊ ပို့ကုန်လုပ်ငန်းရှင်များနှင့် ထုတ်လုပ်သူများအားလုံးသည် ၎င်းတို့၏ အမြတ်ငွေကို တောင်းဆိုကြပြီး အမြတ်အစွန်းရရှိရန် လူတိုင်းအတွက်၊ အလျှော့အတင်းလုပ်ပိုင်ခွင့်အနည်းငယ် သို့မဟုတ် လုံးဝမရှိသော ဂျင်းသည် ၎င်း၏ပဲအိတ်အတွက် အနိမ့်ဆုံးအနိမ့်ဆုံးကို လက်ခံရရှိကြောင်း စနစ်က ညွှန်ကြားထားသည်။
ကိုကိုးသည် လူ ၃.၅ သန်းကို တိုက်ရိုက်ထောက်ပံ့သည့် နိုင်ငံတစ်ခုတွင်၊ နှစ်စဉ် GDP per capita သည် $1,000 ထက် မပိုပေ။
Cocoa pods သည် ချုံပုတ်၏အခြေခံကိရိယာဖြစ်သည့် ဓားခုတ်ဓားများကို အသုံးပြု၍ ဖွင့်ထားခြင်းဖြစ်သည်။၎င်းသည် နည်းပညာနိမ့်၊ အန္တရာယ်ရှိသော၊ လုပ်သားအသုံးပြုမှု အလွန်နည်းသည်။ကံမကောင်းစွာပဲ၊ ဤကမ္ဘာ၏ဤအစိတ်အပိုင်းတွင်၊ သေးငယ်သောလက်များစွာသည် ပေါ့ပါးမှုမရှိသောအလုပ်များကို ပြုလုပ်ကြသည်။
ကလေးလုပ်သားပြဿနာသည် ချောကလက်လုပ်ငန်းကို ဆယ်စုနှစ်များစွာ ထိခိုက်စေခဲ့သည်။လွန်ခဲ့သည့် 10 နှစ်အတွင်း တစ်ကမ္ဘာလုံးက အာရုံစိုက်လာသော်လည်း၊ ပြေလည်သွားမည်မဟုတ်သော ပြဿနာတစ်ခုဖြစ်သည်။ယဉ်ကျေးမှုတွင် စနစ်ကျပြီး နက်နက်ရှိုင်းရှိုင်း အမြစ်တွယ်နေသော ကျေးလက်နေလူထုကို ကြိတ်ခွဲဆင်းရဲနွမ်းပါးမှုတွင် တွေ့ရှိရသည်- အရွယ်ရောက်ပြီးသော အလုပ်သမားများကို လစာမတတ်နိုင်သော လယ်သမားများသည် ကလေးအစား ကလေးများကို အသုံးပြုကြသည်။
ကလေးလုပ်သားများ ရပ်တန့်ရေးနှင့် ပညာသင်ကြားခွင့်ရရှိရေး တိုးမြှင့်ခြင်းသည် ဤကျေးရွာများ သာယာဝပြောရေးကို ဆောင်ကြဉ်းရန် အကောင်းဆုံး ရေရှည်ချဉ်းကပ်မှုအဖြစ် ရှုမြင်ပါသည်။
Nestlé ကဲ့သို့သော ကုမ္ပဏီများသည် ၎င်းတို့၏ ကိုကိုးစိုက်ပျိုးသော တောင်သူလယ်သမားများ၏ ဘဝတိုးတက်ကောင်းမွန်လာစေရန် ၎င်းတို့၏တာဝန်ကို ထမ်းဆောင်ရန် ပျက်ကွက်ခဲ့သည်ဟု ကိုကိုးလုပ်ငန်းမှ ဝေဖန်သူများက စောဒကတက်ခဲ့ကြသည်။
“ကုမ္ပဏီတစ်ခုက ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲရေးအကြောင်း ပြောနေတာကို ကြားလိုက်တဲ့အခါ၊ သူတို့ပြောနေတာက အနာဂတ်မှာ ကိုကိုးကို ဆက်လက်ဝယ်ယူနိုင်မှုရဲ့ တည်တံ့ခိုင်မြဲမှုပါပဲ” ဟု ၎င်းက ဆိုသည်။
ဒါပေမယ့် တိုးတက်မှုတချို့ ရှိခဲ့တယ်လို့ ဝန်ခံပါတယ်။“ကျွန်တော့်ရဲ့ အထင်အမြင်ကတော့ လက်ရှိဆောင်ရွက်နေတဲ့ ခြေလှမ်းတွေက အရင်တုန်းက ကျွန်တော်တို့ မြင်ဖူးတာထက် ပိုသိသာထင်ရှားပါတယ်”
François Ekra သည် Gagnoa မြို့ရှိ ခုနစ်ဟက်တာ စိုက်ခင်းကို ပိုင်ဆိုင်သည်။သူသည် တစ်နှစ်လျှင် ကိုကိုးပဲတန်ချိန် ၁၂၀၀ ခန့် ထုတ်လုပ်သည့် ၎င်း၏ ဒေသတွင်း စိုက်ပျိုးရေး သမဝါယမ၏ ဥက္ကဋ္ဌလည်း ဖြစ်သည်။
François ချောကလက်လုပ်ငန်း၏ အနာဂတ်အတွက် စိုးရိမ်စရာပုံတစ်ပုံကို ရေးဆွဲထားသည်- အစိုးရမှသတ်မှတ်ထားသော ကိုကိုးဈေးသည် အလွန်နည်းပါသည်။သစ်ပင်တို့သည် ဟောင်းနွမ်း၍ အနာဖြစ်ကုန်၏။သူ့လို သမဝါယမတွေဟာ အနာဂတ်အတွက် ရင်းနှီးမြုပ်နှံဖို့ ဘဏ္ဍာငွေ မရရှိနိုင်ပါဘူး။
ဖြည်းဖြည်းချင်း ရော်ဘာ လစာပိုကောင်းရင် ကိုကိုးတောင်သူတွေ ဘာမှမလုပ်တဲ့အတွက် ကိုကိုးကို လျှော့ပစ်မယ်”
ကိုကိုးပင်များကို လုံးလုံးလျားလျား ကျောခိုင်းနေသော တောင်သူများကို သူသိသည်- ကိုကိုးပင်များ တစ်ချိန်က ရပ်တည်ခဲ့သော ရော်ဘာစိုက်ခင်းများ ယခုမှ ပေါက်လာသည်— ၎င်းတို့သည် တစ်နှစ်ပတ်လုံး ပိုအမြတ်များပြီး အထွက်များသည်။
အာဖရိကနိုင်ငံများစွာတွင်ကဲ့သို့ပင် ကျေးလက်နေရပ်ရွာများသည် မြို့တော် Abidjan သို့ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဝင်ရောက်လာခြင်းဖြင့် ပိုမိုကောင်းမွန်သောဘဝများကို ရှာဖွေကာ ၎င်းတို့၏အမြစ်များမှ ဝေးကွာသွားကြသည်။
အဆုံးစွန်သော လယ်သမားတစ်ဦး၏ ပဲများကို ကုန်သည်များ သို့မဟုတ် အလယ်အလတ်သမားများက ဝယ်ယူကြသည်။

ချောကလက်စက်များကို ပိုမိုသိရှိလိုပါက suzy@lstchocolatemachine သို့မဟုတ် whatsapp: +8615528001618(suzy) သို့ ဆက်သွယ်ပါ။


တင်ချိန်- အောက်တိုဘာ ၂၅-၂၀၂၁