Једноставно прођите кроз огромну парну машину за прављење чоколаде и наћи ћете се на традиционалној плантажи какаоа у Мексику.

Образовни и забавни центар за доживљај чоколаде, који посетиоце води кроз процес стварања чоколаде од биљке до готовог производа, сада се отвара у Прухонице, близу Прага.

Екпериенце Центер посетиоце упознаје са историјом производње чоколаде - а могу чак и да посете посебну просторију намењену бацању колача. Ту су и инсталације проширене стварности и радионице чоколаде за породице са децом или корпоративни теамбуилдинг догађаји.

Иза стварања Екпериенце Центра стоји инвестиција чешко-белгијске компаније Цхоцотопиа од више од 200 милиона круна. Власници, породице Ван Белле и Местдагх, припремају центар већ две године. „Нисмо желели музеј или досадну изложбу пуну информација“, објаснио је Хенк Местдагх. „Покушали смо да осмислимо програм који људи нигде другде не би могли искусити.“

„Посебно смо поносни на собу намењену бацању колача“, додао је Хенк. „Посетиоци ће правити колаче од полупроизвода које би произвођачи иначе бацали, а затим могу да учествују у најслађој борби на свету. Такође организујемо рођенданске забаве на којима рођендански дечаци или девојчице могу са својим пријатељима припремити своју властиту чоколадну торту. “

Нови Екпериенце Центер на едукативни и забаван начин показује како еколошки и одрживо узгајана чоколада стиже од плантажа какаа до потрошача.

Посетиоци света чоколаде улазе пролазећи кроз парну машину која је пре година покретала фабрике чоколаде. Наћи ће се директно на плантажи какаоа, где могу видети колико пољопривредници морају много да раде. Научиће како су древни Маје припремали чоколаду и како се популарна посластица правила током Индустријске револуције.

Они се могу спријатељити са живим папагајима из Мексика и кроз стаклени зид у фабрици Цхоцотопиа гледати модерну производњу чоколаде и пралина.

Највећи хит Екпериенце Центра је радионица, у којој посетиоци могу постати чоколадари и сами направити чоколаде и пралине. Радионице су прилагођене различитим старосним групама и намењене су деци и одраслима. Дечје рођенданске забаве омогућавају деци да се забаве, науче нешто ново, заједно направе торту или друге слаткише и уживају у целом Центру. У соби за бајке одвија се школски програм. Модерна сала за конференције омогућава организацију догађаја компаније и теам буилдинга, укључујући слатки доручак, радионице или чоколадни програм за све учеснике.

Пословична трешња на врху је Свет фантазије, где деца могу испробати проширену стварност, упознати виле које умачу слаткише у реку чоколаде, испитати срушени свемирски брод који је носио ванземаљске слаткише и пронашли праисторијску плантажу.

Ако током радионице чоколађе не могу да се одупру и поједу свој посао, фабричка радња ће доћи у помоћ. У Цхоцо Ладовни посетиоци Центра могу купити свеже производе од чоколаде вруће са монтажне траке. Или могу да седе у кафићу где могу да пробају топлу чоколаду и пуно чоколадних посластица.

Чокотопија сарађује са сопственом плантажом какаоа, Хациенда Цацао Цриолло Маиа, на полуострву Јукатан. Квалитетна зрна какаа пажљиво се надгледају све од садње до резултирајућих чоколадних плочица. При узгоју се не користе пестициди, а грађани локалног села раде на плантажи, бринући се о биљкама какаа по традиционалним методама. Потребно је 3 до 5 година пре него што добију први пасуљ из новосађене биљке какао. Стварна производња чоколаде такође је дуг и сложен процес, а управо је то оно што се посетиоцима представља у интерактивном искуственом центру.
хттпс://ввв.иоутубе.цом/ватцх?в=9имфЛкмЦЕфг

хттпс://ввв.иоутубе.цом/ватцх?в=ЈХКСмГхк1УкМ

сузи@лстцхоцолатемацхине.цом

ввв.лстцхоцолатемацхине.цом