Faqat shokolad ishlab chiqaradigan ulkan bug 'mashinasidan o'ting va o'zingizni Meksikadagi an'anaviy kakao plantatsiyasida topasiz.

Shokoladni o'simlikdan to tayyor mahsulotgacha yaratish jarayoni bilan shug'ullanadigan o'quv va ko'ngilochar shokolad tajribasi markazi endi Pragaga yaqin Pronice shahrida ochilmoqda.

Tajriba markazi tashrif buyuruvchilarni shokolad ishlab chiqarish tarixi bilan tanishtiradi va ular hatto tort tashlash uchun mo'ljallangan maxsus xonaga tashrif buyurishlari mumkin. Shuningdek, bolali oilalar uchun kengaytirilgan voqeliklarni o'rnatish va shokolad ustaxonalari yoki jamoaviy trening tadbirlari mavjud.

Chexiya-Belgiyaning Chocotopia kompaniyasi tomonidan 200 million krondan ortiq sarmoyalar Tajriba markazini yaratish asosida turibdi. Van Belle va Mestdag oilalari egalari ikki yildan buyon markazni tayyorlashmoqda. "Biz muzey yoki ma'lumotlarga to'la zerikarli eksponatni xohlamadik", - deya tushuntirdi Xenk Mestdag. "Biz odamlar boshqa hech joyda tajriba qila olmaydigan dasturni ishlab chiqishga harakat qildik."

"Biz, ayniqsa, tort tashlash uchun mo'ljallangan xonadan faxrlanamiz", deb qo'shimcha qildi Xenk. "Mehmonlar ishlab chiqaruvchilar boshqa yo'l bilan tashlab yuboradigan yarim tayyor materiallardan tortiq tayyorlaydilar, keyin ular dunyodagi eng shirin jangda qatnashishlari mumkin. Shuningdek, biz tug'ilgan kunlarni tashkil qilamiz, u erda tug'ilgan kungi o'g'il bolalar yoki qizlar do'stlari bilan o'zlari shokoladli pirojniy tayyorlashlari mumkin. "

Yangi Tajriba Markazi kakao plantatsiyasidan iste'molchilarga ekologik va barqaror ravishda yetishtiriladigan shokoladning qanday qilib ekologik va barqaror o'sishini namoyish etadi.

Shokolad olamiga tashrif buyuruvchilar bir necha yil oldin shokolad fabrikalarida ishlaydigan bug 'mashinasidan o'tib kirishadi. Ular o'zlarini to'g'ridan-to'g'ri kakao plantatsiyasida ko'rishadi, u erda ular fermerlarning qanchalik qiyin ishlashini ko'rishlari mumkin. Ular qadimgi mayyaliklar qanday qilib shokolad tayyorlashganini va sanoat inqilobi davrida mashhur taom qanday tayyorlanganligini bilib oladilar.

Ular Meksikadagi jonli to'tiqushlar bilan do'stlashishlari va "Chocotopia" fabrikasida shisha devor orqali shokolad va pralinlarning zamonaviy ishlab chiqarilishini tomosha qilishlari mumkin.

Tajriba markazining eng katta zarbasi - bu tashrif buyuruvchilar shokoladchi bo'lishlari va o'zlari shokolad va pralin tayyorlashlari mumkin bo'lgan ustaxonadir. Seminar-treninglar turli yosh guruhlariga moslashtirilgan bo'lib, bolalar va kattalar uchun mo'ljallangan. Bolalarning tug'ilgan kunlari bolalarga ko'ngil ochish, yangi narsalarni o'rganish, birgalikda pirojnoe yoki boshqa shirinliklar tayyorlash va butun Markazdan zavq olish imkonini beradi. Maktab dasturi ertaklardagi kino xonasida bo'lib o'tadi. Zamonaviy konferentsiya xonasi kompaniya va jamoaviy trening tadbirlarini, shu jumladan shirin nonushta, ustaxonalar yoki barcha ishtirokchilar uchun shokolad dasturini tashkil etishga imkon beradi.

Yuqoridagi maqol gilos - bu "Fantaziya dunyosi", bu erda bolalar ko'paytirilgan haqiqatni sinab ko'rishlari, shokoladli daryoga shirinliklarni botirib o'tiradigan perilar bilan uchrashishlari, o'zga sayyoramizga yoqimli shirinliklarni olib ketayotgan halokatga uchragan kosmik kemani ko'rib chiqishlari va tarixiygacha plantatsiyani topishlari mumkin.

Agar seminar davomida shokoladchilar qarshilik ko'rsatib, o'z ishlarini yeyishmasa, fabrika do'koni yordamga keladi. Choco Ladovnada Markazga tashrif buyuruvchilar yangi shokoladli mahsulotlarni konveyerdan tashqarida sotib olishlari mumkin. Yoki ular issiq shokolad va ko'plab shokoladli shirinliklarni tatib ko'radigan kafeda o'tirishlari mumkin.

Chokotopiya Yukatan yarim orolidagi o'zining Hacienda Cacao Criollo Maya kakao plantatsiyasi bilan hamkorlik qiladi. Sifatli kakao loviyalari ekishdan tortib hosil bo'lgan shokolad barigacha diqqat bilan kuzatib boriladi. O'sish paytida zararkunandalarga qarshi vositalardan foydalanilmaydi va mahalliy qishloq fuqarolari kakao o'simliklarini an'anaviy usullar bilan parvarish qilib, plantatsiyada ishlaydi. Ular yangi ekilgan kakao zavodidan birinchi loviya olguncha 3 yildan 5 yilgacha davom etadi. Haqiqiy shokolad ishlab chiqarish ham uzoq va murakkab jarayon bo'lib, aynan shu narsa interaktiv tajriba markazida mehmonlarga taqdim etiladi.
https://www.youtube.com/watch?v=9ymfLqmCEfg

https://www.youtube.com/watch?v=JHXmGhk1UxM

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com