Thjesht kaloni përmes një makine të madhe me avull që bën çokollatë dhe do të gjendeni në një plantacion tradicionale të kakaos në Meksikë.

Qendra arsimore dhe argëtuese e Përvojës me Çokollatë, e cila i çon vizitorët përmes procesit të krijimit të çokollatës nga bima te produkti i përfunduar, tani po hapet në Průhonice, afër Pragës.

Qendra e Përvojës i njofton vizitorët me historinë e prodhimit të çokollatës - dhe ata madje mund të vizitojnë një dhomë të veçantë të destinuar për hedhjen e ëmbëlsirave. Ekzistojnë gjithashtu seminare për instalimin e realitetit të shtuar dhe çokollatë për familje me fëmijë ose ngjarje të ndërtimit të ekipeve të korporatave.

Një investim prej më shumë se 200 milion korona nga kompania çeke – belge Chocotopia qëndron pas krijimit të Qendrës së Përvojës. Pronarët, familjet Van Belle dhe Mestdagh, kanë përgatitur qendrën për dy vjet. "Ne nuk donim një muze apo një ekspozitë të mërzitshme plot informacion", shpjegoi Henk Mestdagh. "Ne u përpoqëm të hartonim një program që njerëzit nuk mund ta provonin askund tjetër."

"Ne jemi veçanërisht krenarë për dhomën e destinuar për hedhjen e ëmbëlsirave", shtoi Henk. “Vizitorët do të bëjnë ëmbëlsira nga materiale gjysëm të gatshme që prodhuesit përndryshe do t'i hidhnin, dhe pastaj ata mund të marrin pjesë në betejën më të ëmbël në botë. Ne gjithashtu organizojmë ahengje ditëlindjesh ku djemtë ose vajzat e ditëlindjes mund të përgatisin tortën e tyre me çokollatë me miqtë e tyre. ”

Qendra e re e përvojës tregon, në një mënyrë edukative dhe argëtuese, sesi çokollata e rritur në mënyrë ekologjike dhe të qëndrueshme merr nga plantacioni i kakaos tek konsumatorët.

Vizitorët në botën e çokollatës hyjnë duke kaluar nëpër një makinë me avull që mundësonte fabrikat e çokollatave vite më parë. Ata do ta gjejnë veten direkt në një plantacion kakao, ku mund të shohin se sa e vështirë duhet të punojnë fermerët. Ata do të mësojnë se si majat e lashta përgatisnin çokollatë dhe si u bë trajtimi popullor gjatë Revolucionit Industrial.

Ata mund të bëjnë miq me papagaj të drejtpërdrejtë nga Meksika dhe të shikojnë prodhimin modern të çokollatës dhe pralines përmes një muri qelqi në fabrikën e Chocotopia.

Goditja më e madhe e Qendrës së Përvojës është seminari, ku vizitorët mund të bëhen çokollata dhe të bëjnë çokollatat dhe pralinat e tyre. Punëtoritë janë të përshtatura për grupmosha të ndryshme dhe janë për fëmijë dhe të rritur. Festat e ditëlindjes së fëmijëve lejojnë fëmijët të argëtohen, të mësojnë diçka të re, të bëjnë një tortë ose ëmbëlsira të tjera së bashku dhe të shijojnë të gjithë Qendrën. Një program shkollor zhvillohet në dhomën e filmit me përrallë. Një dhomë moderne konferencash bën të mundur organizimin e ndërmarrjeve dhe ndërtimin e skuadrave, duke përfshirë një mëngjes të ëmbël, seminare ose një program çokollate për të gjithë pjesëmarrësit.

Qershia proverbiale në krye është Bota e Fantazisë, ku fëmijët mund të provojnë realitetin e shtuar, të takojnë zanat që zhyten ëmbëlsirat në një lumë çokollatë, të ekzaminojnë një anije kozmike të rrëzuar që mbante ëmbëlsira me energji të huaj dhe të gjenin një plantacion para-historik.

Nëse, gjatë një punishte, çokollatuesit nuk mund të rezistojnë dhe të hanë punën e tyre, dyqani i fabrikës do të vijë në ndihmë. Në Choco Ládovna, vizitorët në Qendër mund të blejnë produkte me çokollatë të freskët jashtë linjës së montimit. Ose ata mund të zënë një vend në kafene ku mund të shijojnë çokollatë të nxehtë dhe shumë ëmbëlsira çokollate.

Chocotopia bashkëpunon me plantacionin e saj të kakaos, Hacienda Cacao Criollo Maya, në Gadishullin e Jukatanit. Fasulet cilësore të kakaos monitorohen me kujdes gjatë gjithë rrugës, nga mbjellja te shufrat e çokollatës që rezultojnë. Asnjë pesticid nuk përdoret kur rritet, dhe qytetarët e fshatit lokal punojnë në plantacion, duke u kujdesur për bimët e kakaos sipas metodave tradicionale. Duhen 3 deri në 5 vjet para se të marrin fasulet e para nga një fabrikë kakaoje e sapo mbjellë. Prodhimi aktual i çokollatës është gjithashtu një proces i gjatë dhe i komplikuar, dhe kjo është pikërisht ajo që u paraqitet vizitorëve në Qendrën interaktive të Përvojës.
https://www.youtube.com/watch?v=9ymfLqmCEfg

https://www.youtube.com/watch?v=JHXmGhk1UxM

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com