Simplemente pasa por unha enorme máquina de vapor que fabrica chocolate e atoparás nunha plantación tradicional de cacao en México.

O Centro educativo e divertido Chocolate Experience Center, que leva aos visitantes a través do proceso de creación de chocolate desde a planta ata o produto completo, está abríndose agora en Průhonice, preto de Praga.

O Centro de Experiencia presenta aos visitantes a historia da produción de chocolate e incluso poden visitar unha sala especial para o lanzamento de bolo. Tamén haberá instalacións de realidade aumentada e talleres de chocolate para familias con nenos ou eventos corporativos de teambuilding.

Un investimento de máis de 200 millóns de coroas da empresa checo-belga Chocotopia está detrás da creación do Centro de Experiencia. Os propietarios, as familias Van Belle e Mestdagh, levan dous anos preparando o centro. "Non queriamos un museo nin unha aburrida exposición chea de información", explicou Henk Mestdagh. "Tentamos deseñar un programa que a xente non puidese experimentar en ningún outro lugar".

"Estamos especialmente orgullosos da sala destinada ao lanzamento de tortas", engadiu Henk. “Os visitantes elaborarán bolos con materiais semielaborados que doutro xeito os fabricantes tirarían e poderán participar na batalla máis doce do mundo. Tamén organizamos festas de aniversario nas que os nenos ou nenas de aniversario poden preparar a súa propia torta de chocolate cos seus amigos. "

O novo Centro de Experiencia mostra, dun xeito educativo e entretido, como o chocolate cultivado de xeito ecolóxico e sostible chega da plantación de cacao aos consumidores.

Os visitantes do mundo do chocolate entran pasando por unha máquina de vapor que alimentaba fábricas de chocolate hai anos. Atoparanse directamente nunha plantación de cacao, onde poden ver o duro que teñen que traballar os agricultores. Aprenderán como os antigos maias preparaban o chocolate e como se facía a delicia popular durante a Revolución Industrial.

Poden facer amizade con loros vivos de México e ver a produción moderna de chocolate e pralinés a través dunha parede de vidro na fábrica de Chocotopia.

O maior éxito do Centro de Experiencia é o taller, onde os visitantes poden converterse en chocolateros e elaborar os seus propios bombóns e pralinés. Os talleres están adaptados a varios grupos de idade e son para nenos e adultos. As festas de aniversario dos nenos permiten aos nenos divertirse, aprender algo novo, facer un bolo ou outros doces xuntos e gozar de todo o Centro. Na sala de cine de contos ten lugar un programa escolar. Unha moderna sala de conferencias permite organizar eventos de empresa e de teambuilding, incluíndo un almorzo doce, obradoiros ou un programa de chocolate para todos os participantes.

A proverbial cereixa na parte superior é o Mundo da Fantasía, onde os nenos poden probar a realidade aumentada, coñecer fadas mergullando doces nun río de chocolate, examinar unha nave espacial estrelada que transporta doces con enerxía extraterrestre e atopar unha plantación prehistórica.

Se durante un taller os bomboneros non poden resistir e comer o seu traballo, a tenda da fábrica acudirá ao rescate. No Choco Ládovna, os visitantes do Centro poden mercar produtos frescos de chocolate quentes na cadea de montaxe. Ou poden sentarse na cafetería onde degustar chocolate quente e moitos postres de chocolate.

Chocotopia colabora coa súa propia plantación de cacao, Hacienda Cacao Criollo Maya, na península de Yucatán. Os grans de cacao de calidade son monitorizados coidadosamente desde a plantación ata as barras de chocolate resultantes. Non se usan pesticidas cando medran e os cidadáns da aldea local traballan na plantación, coidando as plantas de cacao segundo os métodos tradicionais. Pasan de 3 a 5 anos antes de que obteñan as primeiras fabas dunha planta de cacao recentemente plantada. A produción real de chocolate tamén é un proceso longo e complicado, e iso é precisamente o que se presenta aos visitantes no Centro de Experiencia interactivo.
https://www.youtube.com/watch?v=9ymfLqmCEfg

https://www.youtube.com/watch?v=JHXmGhk1UxM

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com