Cukup melalui mesin wap besar yang membuat coklat dan anda akan berada di ladang koko tradisional di Mexico.

Pusat Pengalaman Coklat yang mendidik dan menghiburkan, yang membawa pengunjung melalui proses membuat coklat dari tanaman hingga produk siap, kini dibuka di Průhonice, dekat dengan Prague.

Pusat Pengalaman memperkenalkan pengunjung sejarah pengeluaran coklat — dan mereka bahkan boleh mengunjungi bilik khas yang dimaksudkan untuk melempar kek. Terdapat juga bengkel pemasangan augmented reality dan coklat untuk keluarga dengan anak-anak atau acara teambuilding korporat.

Pelaburan lebih daripada 200 juta mahkota oleh syarikat Czech-Belgia Chocotopia adalah di sebalik penciptaan Pusat Pengalaman. Pemiliknya, keluarga Van Belle dan Mestdagh, telah menyiapkan pusat ini selama dua tahun. "Kami tidak mahu muzium atau pameran yang membosankan penuh dengan maklumat," jelas Henk Mestdagh. "Kami cuba merancang program yang tidak dapat dialami orang lain di tempat lain."

"Kami sangat bangga dengan ruangan yang dimaksudkan untuk membuang kue," tambah Henk. "Pengunjung akan membuat kuih-muih dari bahan separuh siap yang sebaliknya akan dikeluarkan oleh pengeluar, dan kemudian mereka dapat mengambil bahagian dalam pertempuran paling manis di dunia. Kami juga mengadakan pesta ulang tahun di mana anak lelaki atau perempuan hari jadi dapat menyediakan kek coklat mereka sendiri dengan rakan mereka. "

Pusat Pengalaman yang baru menunjukkan, secara mendidik dan menghiburkan, bagaimana coklat yang ditanam secara ekologi dan lestari diperoleh dari ladang koko kepada pengguna.

Pengunjung dunia coklat masuk dengan melalui mesin wap yang menggerakkan kilang coklat bertahun-tahun yang lalu. Mereka akan berada di ladang koko, di mana mereka dapat melihat betapa sukarnya petani bekerja. Mereka akan belajar bagaimana masyarakat Maya kuno menyiapkan coklat dan bagaimana makanan popular dibuat semasa Revolusi Industri.

Mereka dapat berteman dengan burung beo hidup dari Mexico dan menyaksikan pengeluaran coklat dan pralina moden melalui dinding kaca di kilang Chocotopia.

Pukulan terbesar dari Pusat Pengalaman adalah bengkel, di mana pengunjung boleh menjadi pembuat coklat dan membuat coklat dan praline mereka sendiri. Bengkel ini disesuaikan dengan pelbagai peringkat umur dan sesuai untuk kanak-kanak dan orang dewasa. Pesta ulang tahun kanak-kanak membiarkan anak-anak bersenang-senang, belajar sesuatu yang baru, membuat kek atau gula-gula lain bersama-sama dan menikmati seluruh Pusat. Program sekolah berlangsung di bilik filem dongeng. Bilik persidangan moden memungkinkan untuk mengatur acara syarikat dan teambuilding, termasuk sarapan manis, bengkel, atau program coklat untuk semua peserta.

Ceri pepatah di atas adalah Dunia Fantasi, di mana kanak-kanak dapat mencuba augmented reality, bertemu peri yang mencelupkan gula-gula di sungai coklat, memeriksa kapal angkasa yang terhempas membawa gula-gula tenaga asing dan mencari perkebunan pra-sejarah.

Sekiranya, semasa bengkel, coklat tidak tahan dan memakan hasil kerja mereka, kedai kilang akan menyelamatkannya. Di Choco Ládovna, pengunjung ke Pusat boleh membeli produk coklat segar di luar barisan pemasangan. Atau mereka boleh duduk di kafe di mana mereka dapat merasakan coklat panas dan banyak pencuci mulut coklat.

Chocotopia bekerjasama dengan ladang koko sendiri, Hacienda Cacao Criollo Maya, di Semenanjung Yucatan. Biji koko yang berkualiti dipantau dengan teliti sepanjang perjalanan dari penanaman hingga coklat bar yang dihasilkan. Tidak ada racun perosak yang digunakan ketika tumbuh, dan warga desa setempat bekerja di perkebunan, merawat tanaman kakao sesuai dengan kaedah tradisional. Perlu 3 hingga 5 tahun sebelum mereka mendapatkan biji pertama dari tanaman koko yang baru ditanam. Penghasilan coklat sebenarnya juga merupakan proses yang panjang dan rumit, dan inilah yang dipersembahkan kepada pengunjung di Pusat Pengalaman interaktif.
https://www.youtube.com/watch?v=9ymfLqmCEfg

https://www.youtube.com/watch?v=JHXmGhk1UxM

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com