Fuert einfach duerch eng rieseg Dampmaschinn déi Schockela mécht an Dir fannt Iech op enger traditioneller Kakaoplantatioun a Mexiko.

De pädagogeschen an ënnerhalende Schockela Experience Center, dee Besucher duerch de Prozess hëlt fir Schockela vu Planz bis fäerdeg Produkt ze kreéieren, mécht elo zu Průhonice, no bei Prag op.

Den Experience Center stellt Visiteuren d'Geschicht vun der Schockelasproduktioun vir - a si kënne souguer e besonnesche Raum besichen, dee fir Kuchwerfe geduecht ass. Et gëtt och Augmented Reality Installatioun a Schockelateliere fir Famillje mat Kanner oder Firmen Teambuilding Eventer.

Eng Investitioun vu méi wéi 200 Milliounen Krounen vun der tschechesch-belscher Firma Chocotopia ass hannert der Kreatioun vum Experience Center. D'Besëtzer, d'Familljen Van Belle a Mestdagh, hunn den Zentrum fir zwee Joer virbereet. "Mir wollten kee Musée oder eng langweileg Ausstellung voller Informatioun", erkläert den Henk Mestdagh. "Mir hu probéiert e Programm ze gestalten deen d'Leit néierens soss erliewen."

"Mir si besonnesch houfreg op de Raum, dee fir Kuchwerfe geduecht ass," huet den Henk derbäi. "D'Visiteure maache Kuchen aus hallef fäerdege Materialien déi d'Fabrikanten soss ewech geheien, an da kënne se un der léifster Schluecht vun der Welt deelhuelen. Mir organiséieren och Gebuertsdagsfeieren wou d'Gebuertsdagskanner oder d'Meedercher hiren eegene Schockelaskuch mat hire Frënn virbereede kënnen. "

Den neien Experience Center weist op eng pädagogesch an erhuelsam Manéier, wéi ökologesch an nohalteg ugebaut Schockela vun der Kakaoplantatioun bei d'Konsumente kritt.

Visiteuren an d'Welt vum Schockela komme mat duerch eng Dampmaschinn déi Schockela Fabriken ugedriwwen huet viru Joren. Si fanne sech direkt op enger Kakaoplantatioun, wou se kënne gesinn, wéi schwéier d'Bauere musse schaffen. Si léieren wéi d'alte Maya Schockela preparéiert hunn a wéi de populäre Plëséier wärend der Industrieller Revolutioun gemaach gouf.

Si kënne Frënn mat Live Papageie vu Mexiko maachen an déi modern Produktioun vu Schockela a Pralinen duerch eng Glaswand an der Chocotopia Fabrik kucken.

Dee gréissten Hit vum Experience Center ass den Atelier, wou Besucher Chocolatiere kënne ginn an hir eege Schockela a Pralines maachen. D'Ateliere sinn u verschidden Altersgruppen ugepasst a si fir Kanner an Erwuessener. Kanner Gebuertsdagsparty loossen d'Kanner Spaass hunn, léieren eppes Neies, maachen e Kuch oder aner Séissegkeeten zesummen a genéissen de ganze Centre. E Schoulprogramm fënnt am Mäerchen Filmraum statt. E modernen Konferenzsall mécht et méiglech Firmen- an Teambuilding Eventer ze organiséieren, inklusiv e séissen Kaffi, Workshops oder e Schockelaprogramm fir all d'Participanten.

Déi sprëchwuertlech Kiischte op der Spëtzt ass d'Welt vun der Fantasie, wou d'Kanner augmentéiert Realitéit kënne probéieren, Feee begéine mat Séissegkeeten an engem Schockelasfloss, ënnersichen e ofgestierzt Raumschëff mat friem energesche Séissegkeeten an eng prehistoresch Plantage fannen.

Wann, während engem Atelier, d'Schockelier net widderstoe kënnen an hir Aarbecht iessen, da kënnt de Fabrickgeschäft zur Rettung. Zu Choco Ládovna kënnen d'Visiteuren am Centre frësch Schockelaprodukter waarm vun der Versammlungslinn kafen. Oder si kënne sech am Café sëtzen, wou se waarme Schocki a vill Schockeladesserts schmaache kënnen.

Chocotopia kooperéiert mat senger eegener Kakaoplantatioun, Hacienda Cacao Criollo Maya, op der Yucatan Hallefinsel. Qualitéits Kakaoboune gi suergfälteg iwwerwaacht vun der Planzung bis zu de resultéierende Schockelasstécker. Keng Pestiziden gi beim Wuesse benotzt, an d'Bierger aus dem lokalen Duerf schaffen op der Plantage, këmmeren sech no traditionelle Methoden ëm d'Kakaoplanzen. Et dauert 3 bis 5 Joer ier se déi éischt Boune vun enger nei geplanzter Kakaoplanz kréien. Déi tatsächlech Produktioun vu Schockela ass och e laangen a komplizéierte Prozess, a genau dat gëtt de Visiteuren am interaktiven Experience Center presentéiert.
https://www.youtube.com/watch?v=9ymfLqmCEfg

https://www.youtube.com/watch?v=JHXmGhk1UxM

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com