Çikolata yapan devasa bir buhar makinesinden geçtiğinizde kendinizi Meksika'da geleneksel bir kakao plantasyonunda bulacaksınız.

Ziyaretçileri fabrikadan bitmiş ürüne kadar çikolata oluşturma sürecine götüren eğitici ve eğlenceli Çikolata Deneyim Merkezi şimdi Prag yakınlarındaki Průhonice'de açılıyor.

Deneyim Merkezi ziyaretçilere çikolata üretiminin tarihini tanıtır ve hatta pasta fırlatmak için tasarlanmış özel bir odayı bile ziyaret edebilirler. Ayrıca çocuklu aileler veya kurumsal ekip kurma etkinlikleri için artırılmış gerçeklik enstalasyonu ve çikolata atölyeleri de var.

Deneyim Merkezinin oluşturulmasının arkasında Çek-Belçika şirketi Chocotopia tarafından 200 milyon kronun üzerinde bir yatırım yatmaktadır. Sahipleri, Van Belle ve Mestdagh aileleri, merkezi iki yıldır hazırlıyor. Henk Mestdagh, "Bir müze veya bilgi dolu sıkıcı bir sergi istemedik" dedi. "İnsanların başka hiçbir yerde deneyimleyemeyeceği bir program tasarlamaya çalıştık."

Henk, "Özellikle pasta atma odasından gurur duyuyoruz" dedi. “Ziyaretçiler, üreticilerin başka türlü çöpe atacağı yarı mamul malzemelerden kekler yapacak ve ardından dünyanın en tatlı savaşına katılabilecekler. Ayrıca doğum günü erkek veya kız çocuklarının arkadaşlarıyla kendi çikolatalı keklerini hazırlayabilecekleri doğum günü partileri düzenliyoruz. "

Yeni Deneyim Merkezi, eğitici ve eğlenceli bir şekilde ekolojik ve sürdürülebilir bir şekilde yetiştirilen çikolatanın kakao plantasyonundan tüketicilere nasıl geldiğini gösteriyor.

Çikolata dünyasını ziyaret edenler, yıllar önce çikolata fabrikalarını çalıştıran bir buhar makinesinden geçerek giriyorlar. Kendilerini doğrudan bir kakao plantasyonunda bulacaklar ve burada çiftçilerin ne kadar çalışmak zorunda olduklarını görebilecekler. Eski Mayaların çikolatayı nasıl hazırladığını ve Sanayi Devrimi sırasında popüler muamelenin nasıl yapıldığını öğrenecekler.

Meksika'dan canlı papağanlarla arkadaşlık kurabilir ve Chocotopia fabrikasında bir cam duvardan modern çikolata ve pralin üretimini izleyebilirler.

Deneyim Merkezi'nin en büyük hit'i, ziyaretçilerin çikolatacı olabileceği ve kendi çikolata ve pralinlerini yapabileceği atölye çalışmasıdır. Atölyeler çeşitli yaş gruplarına göre düzenlenmiştir ve çocuklar ve yetişkinler içindir. Çocukların doğum günü partileri, çocukların eğlenmesine, yeni bir şeyler öğrenmesine, birlikte pasta veya başka tatlılar yapmasına ve tüm Merkezin tadını çıkarmasına olanak tanır. Masal filmi odasında bir okul programı gerçekleşir. Modern bir konferans odası, tüm katılımcılar için tatlı bir kahvaltı, atölye çalışmaları veya bir çikolata programı dahil olmak üzere şirket ve ekip oluşturma etkinlikleri düzenlemeyi mümkün kılar.

Üstteki meşhur kiraz, çocukların artırılmış gerçekliği deneyebilecekleri, çikolata nehrine tatlıları daldıran perilerle karşılaşabilecekleri, uzaylı enerjili tatlılar taşıyan kaza yapmış bir uzay gemisini inceleyebilecekleri ve tarih öncesi bir plantasyon bulabilecekleri Fantazi Dünyası'dır.

Bir atölye sırasında çikolatacılar direnemez ve işlerini yiyemezlerse, fabrika dükkanı kurtarmaya gelir. Choco Ládovna'da Merkez ziyaretçileri, montaj hattından yeni çıkan taze çikolata ürünleri satın alabilirler. Ya da sıcak çikolata ve bol çikolatalı tatlıların tadına bakabilecekleri kafede oturabilirler.

Chocotopia, Yucatan Yarımadası'nda kendi kakao plantasyonu olan Hacienda Cacao Criollo Maya ile işbirliği yapmaktadır. Kaliteli kakao çekirdekleri, ekimden ortaya çıkan çikolatalara kadar tüm süreç boyunca dikkatle izlenir. Büyürken böcek ilacı kullanılmaz ve yerel köy halkı, geleneksel yöntemlere göre kakao bitkilerinin bakımını yaparak plantasyon üzerinde çalışır. Yeni ekilen bir kakao bitkisinden ilk çekirdekleri almaları 3 ila 5 yıl sürer. Gerçek çikolata üretimi de uzun ve karmaşık bir süreçtir ve bu tam da etkileşimli Deneyim Merkezinde ziyaretçilere sunulan şeydir.
https://www.youtube.com/watch?v=9ymfLqmCEfg

https://www.youtube.com/watch?v=JHXmGhk1UxM

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com