Cukup liwat mesin uap sing nggawe coklat lan sampeyan bakal bisa mlebu kebon kakao tradisional ing Meksiko.

Pusat Pengalaman Coklat sing ndhidhik lan nglipur, sing nggawa para pengunjung proses nggawe coklat saka tanduran nganti produk sing wis rampung, saiki dibukak ing Průhonice, cedhak Prague.

Pusat Pengalaman ngenalake pengunjung babagan sejarah produksi coklat - lan bisa uga ngunjungi ruangan khusus kanggo mbuwang kue. Uga ana bengkel instalasi kasunyatan lan lokakarya coklat kanggo kulawarga sing duwe anak utawa acara teambuilding perusahaan.

Investasi luwih saka 200 yuta mahkota dening perusahaan Chocotopia Ceko-Belgia dadi dhasar saka Pusat Pengalaman. Pamilik kasebut, kulawarga Van Belle lan Mestdagh, wis nyiapake pusat iki sajrone rong taun. "Kita ora pengin museum utawa pameran sing mboseni sing kebak informasi," jelas Henk Mestdagh. "Kita nyoba ngrancang program sing ora bisa dialami wong liya."

"Kita bangga banget yen ruangan kasebut kanggo mbuwang kue," tambah Henk. "Pengunjung bakal nggawe kue saka bahan semi-rampung sing bakal dibuwang pabrikan, lan banjur bisa melu pertempuran sing paling nyenengake ing saindenging jagad. Kita uga ngatur pesta ulang taun supaya bocah lanang utawa wadon ulang taun bisa nyiyapake kue coklat dhewe karo kanca-kanca. ”

Pusat Pengalaman anyar nuduhake, kanthi cara pendidikan lan nglipur, kepiye coklat sing tuwuh kanthi ekologis lan lestari saka kebon kakao menyang konsumen.

Pengunjung ing jagad coklat mlebu kanthi ngliwati mesin uap sing nggawe pabrik coklat pirang-pirang taun kepungkur. Dheweke bakal langsung ngerti ing kebon kakao, supaya bisa ndeleng betapa pakite sing kudu diusahake. Dheweke bakal ngerti kepiye wong-wong Maya kuno nyiapake coklat lan kepiye perawatan populer nalika Revolusi Industri.

Dheweke bisa kekancan karo beo langsung saka Meksiko lan nonton produksi modern coklat lan praline liwat tembok kaca ing pabrik Chocotopia.

Pencet paling gedhe ing Pusat Pengalaman yaiku lokakarya, ing ngendi para pengunjung bisa dadi coklat lan nggawe coklat lan praline dhewe. Lokakarya kasebut dirancang kanggo macem-macem klompok umur lan kanggo bocah lan wong diwasa. Pesta ulang taun bocah-bocah ngidini bocah-bocah seneng-seneng, sinau sing anyar, nggawe kue utawa permen liyane bebarengan lan nikmati kabeh Pusat. Program sekolah ditindakake ing ruang film dongeng. Ruangan konferensi modern ndadekake bisa ngatur acara perusahaan lan teambuilding, kalebu sarapan, lokakarya, utawa program coklat kanggo kabeh peserta.

Cherry paribasan ing ndhuwur yaiku World of Fantasy, ing ngendi bocah-bocah bisa nyoba kasunyatan sing ditambahi, ketemu peri nyiram permen ing kali coklat, mriksa kapal angkasa sing nabrak nggawa permen semangat saka alien lan nemokake perkebunan sadurunge sejarah.

Yen, sajrone lokakarya, coklat ora bisa nolak lan mangan gaweyane, mula pabrik pabrik bakal nulungi. Ing Choco Ládovna, pengunjung ing Pusat bisa tuku produk coklat seger sing ora ana gandhengane karo perakitan. Utawa dheweke uga bisa lungguh ing kafe kanggo ngrasakake coklat panas lan panganan cuci mulut coklat.

Chocotopia kerja sama karo kebon kakao dhewe, Hacienda Cacao Criollo Maya, ing Semenanjung Yucatan. Kacang koko berkualitas dimonitor kanthi tliti wiwit ditandur nganti tekan bar coklat. Ora digunakake pestisida nalika tuwuh, lan warga desa lokal makarya ing perkebunan, ngurus tanduran kakao miturut cara tradisional. Sampeyan butuh wektu 3 nganti 5 taun sadurunge entuk kacang polong pertama saka tanduran kakao sing mentas ditandur. Produksi coklat sejatine uga minangka proses sing dawa lan rumit, lan sabenere diwenehake menyang pengunjung Pusat Pengalaman interaktif.
https://www.youtube.com/watch?v=9ymfLqmCEfg

https://www.youtube.com/watch?v=JHXmGhk1UxM

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com