Yn syml, pasiwch trwy beiriant stêm enfawr yn gwneud siocled ac fe welwch eich hun ar blanhigfa coco draddodiadol ym Mecsico.

Mae'r Ganolfan Profiad Siocled addysgol a difyr, sy'n tywys ymwelwyr trwy'r broses o greu siocled o'r planhigyn i'r cynnyrch gorffenedig, bellach yn agor yn Průhonice, yn agos at Prague.

Mae'r Ganolfan Brofiad yn cyflwyno ymwelwyr i hanes cynhyrchu siocled - a gallant hyd yn oed ymweld ag ystafell arbennig a olygir ar gyfer taflu cacennau. Mae yna hefyd weithdai gosod realiti a siocled estynedig ar gyfer teuluoedd â phlant neu ddigwyddiadau adeiladu tîm corfforaethol.

Mae buddsoddiad o fwy na 200 miliwn o goronau gan y cwmni Tsiec-Gwlad Belg Chocotopia y tu ôl i greu'r Ganolfan Brofiad. Mae'r perchnogion, teuluoedd Van Belle a Mestdagh, wedi bod yn paratoi'r ganolfan ers dwy flynedd. “Doedden ni ddim eisiau amgueddfa nac arddangosfa ddiflas yn llawn gwybodaeth,” esboniodd Henk Mestdagh. “Fe wnaethon ni geisio dylunio rhaglen na allai pobl ei phrofi yn unman arall.”

“Rydyn ni'n arbennig o falch o'r ystafell sydd i fod i daflu cacennau,” ychwanegodd Henk. “Bydd ymwelwyr yn gwneud cacennau o ddeunyddiau lled-orffen y byddai gweithgynhyrchwyr fel arall yn eu taflu, ac yna gallant gymryd rhan yn y frwydr felysaf yn y byd. Rydym hefyd yn trefnu partïon pen-blwydd lle gall y bechgyn neu'r merched pen-blwydd baratoi eu cacen siocled eu hunain gyda'u ffrindiau. "

Mae'r Ganolfan Brofiad newydd yn dangos, mewn ffordd addysgol a difyr, sut mae siocled wedi'i dyfu'n ecolegol ac yn gynaliadwy yn mynd o'r blanhigfa coco i ddefnyddwyr.

Mae ymwelwyr â byd siocled yn dod i mewn trwy basio trwy beiriant stêm a oedd yn pweru ffatrïoedd siocled flynyddoedd yn ôl. Byddant yn cael eu hunain yn uniongyrchol ar blanhigfa coco, lle gallant weld pa mor galed y mae'n rhaid i'r ffermwyr weithio. Byddant yn dysgu sut y paratôdd y Mayans hynafol siocled a sut y gwnaed y wledd boblogaidd yn ystod y Chwyldro Diwydiannol.

Gallant wneud ffrindiau â pharotiaid byw o Fecsico a gwylio'r cynhyrchiad modern o siocled a pralines trwy wal wydr yn ffatri Chocotopia.

Tarddiad mwyaf y Ganolfan Brofiad yw'r gweithdy, lle gall ymwelwyr ddod yn siocledwyr a gwneud eu siocledi a'u pralinau eu hunain. Mae'r gweithdai wedi'u teilwra i grwpiau oedran amrywiol ac maent ar gyfer plant ac oedolion. Mae partïon pen-blwydd plant yn gadael i blant gael hwyl, dysgu rhywbeth newydd, gwneud cacen neu losin eraill gyda'i gilydd a mwynhau'r Ganolfan gyfan. Mae rhaglen ysgol yn digwydd yn yr ystafell ffilm stori dylwyth teg. Mae ystafell gynadledda fodern yn ei gwneud hi'n bosibl trefnu digwyddiadau adeiladu cwmni a thîm, gan gynnwys brecwast melys, gweithdai, neu raglen siocled i'r holl gyfranogwyr.

Y ceirios diarhebol ar ei ben yw Byd y Ffantasi, lle gall plant roi cynnig ar realiti estynedig, cwrdd â thylwyth teg yn trochi losin mewn afon siocled, archwilio llong ofod damweiniau sy'n cario losin egnïol estron a dod o hyd i blanhigfa cyn-hanesyddol.

Os na all y siocledwyr, yn ystod gweithdy, wrthsefyll a bwyta eu gwaith, bydd siop y ffatri yn dod i'r adwy. Yn Choco Ládovna, gall ymwelwyr â'r Ganolfan brynu cynhyrchion siocled ffres yn boeth oddi ar y llinell ymgynnull. Neu gallant gymryd sedd yn y caffi lle gallant flasu siocled poeth a llawer o bwdinau siocled.

Mae Chocotopia yn cydweithredu â'i blanhigfa coco ei hun, Hacienda Cacao Criollo Maya, ar Benrhyn Yucatan. Mae ffa coco o safon yn cael eu monitro'n ofalus yr holl ffordd o'r plannu i'r bariau siocled sy'n deillio o hynny. Ni ddefnyddir unrhyw blaladdwyr wrth dyfu, ac mae dinasyddion y pentref lleol yn gweithio ar y blanhigfa, gan ofalu am y planhigion coco yn unol â dulliau traddodiadol. Mae'n cymryd 3 i 5 mlynedd cyn iddyn nhw gael y ffa cyntaf o blanhigyn coco sydd newydd ei blannu. Mae cynhyrchu siocled go iawn hefyd yn broses hir a chymhleth, a dyma'n union a gyflwynir i ymwelwyr yn y Ganolfan Profiad ryngweithiol.
https://www.youtube.com/watch?v=9ymfLqmCEfg

https://www.youtube.com/watch?v=JHXmGhk1UxM

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com